對於男人來說，中年是人生的關鍵期和轉折階段，就像一部機器，使用了一段時間後，必須保養和維修，才能更好地發揮其功能。所以應該休息一下，上一點潤滑油、緊緊螺絲，該加防護層的地方加上防護層，該去汙清潔處理的進行清潔保護；同時也讓機器“休息”一下，增加點“能源”。這樣才能延長壽命，健康運轉，也能防止忽然的意外事故發生。中年男人對社會來說，工作中是主力，應酬中是主角，事業上是創績期，對家庭來說是頂梁柱，父母正需他的贍養、關懷，子女需要他的撫養教育等，整天奔波忙碌，超負荷運轉。如果不注意保養和維護很可能身體各髒器功能進一步“磨損”，得不到保護而忽然出現意外故障，如我們常見的急性心髒病、腦血管病、暈厥等等，也可能因長期的高效運轉而出現“疲勞綜合征”，更主要的是中年期得不到保養是加速衰老、縮短壽命的主要原因。
中年男人的健康保健應該從許多方麵注意和進行，如心理的平衡、合理運動、定期檢查、注意休息等等，但最主要的是從飲食健康抓起。目前中年人飲食健康中主要存在以下幾個方麵的問題：
1）飲食習慣不科學：許多中年男人因工作習慣和錯誤的思想認識，大多不注意早餐的的質量，甚至不吃早餐；因應酬和交際的需要抽煙、喝酒過量現象也是十分嚴重；晚餐豐盛，大吃大喝的習慣占中年人95%以上。所有這些習慣都是導致中年男人產生疾病和疾病危險因素的主要原因之一。
2）飲食營養不均衡：中年男人因事業已小有成就，地位也正值“台階”，因而“吃喝”享受的機會自然較多。經常出入飯店、酒樓，經常品嚐風味小吃，隻知道“美味口欲”，不懂得營養均衡。大魚大肉攝入多，越吃越想吃；五穀雜糧、素菜素食難下咽，結果導致肥胖、高血脂、高血壓等疾病的產生，也導致維生素、纖維素等缺乏而會出現的抵抗力下降，易感冒，消化功能減退、便秘等等。
3）飲食不衛生：男性一般不太注意天然食品的攝入，喜歡進食炸熏的食品，容易導致患癌機會的增加；在一些衛生消毒條件差的地方吃飯，還容易感染肝炎等；進食沒有煮熟的海鮮可導致寄生蟲病或中毒等。
因此中年男人的飲食健康比任何人更應該注意，如果能科學合理地注意了飲食健康，不但可以防病延壽，提高生存質量，而且能讓已經患有疾病的危險因素消除，甚至能使已患疾病逆轉而恢複健康。
健康課堂：
在酒店或餐廳，經常可以看到有人拿雪碧兌著紅葡萄酒津津有味地喝。據業內人士分析，這種喝法所以能夠風行，是與人的偏好有關。中國人口味偏甜，葡萄尤其是進口葡萄酒口味偏澀，兌雪碧之後便能適合一般人的口味。但這種喝法使葡萄酒的香味和裏邊的營養都被破壞，非常可惜。