40多歲，對一個男人的事業來說，幾乎就是黃金般的年齡，意味著他的成功、財富和成熟。但是，這個年齡同時也是身體走下坡路的分水嶺，許多疾病會在這個時期主動找上門。不過從現在開始關注自己健康還不算晚。在飲食方麵，如果能遵從下麵四個黃金法則，相信健康會長期伴隨著您。
1）滋補貴在堅持：中年男性的體質正在走下坡路，慢性疲勞綜合征也開始困擾著40歲的男人們，所以防治各種慢性疾病就成了這個階段營養進補的重中之重。以營養進補的方式來調養身體是必須的，但必須每天堅持。人到中年，膳食應多樣化，每天的飲食應以穀類為主，多吃蔬菜、水果和薯類，並要經常吃豆類及乳製品，還要吃適量的魚、蛋和瘦肉等。
2）再忙也要喝水：常言道流水不腐，對於人體的泌尿係統來說也是如此。水被人體吸收後，會從腎髒排泄出來。尿液的作用不僅在於能排泄身體內的廢物，還能用物理的衝力作用衝走體內的微結石，使它們不能成型；同時還能衝走那些萌生的細菌，防止感染。可是，中年人平時工作忙，許多人工作時間都顧不上喝水，久而久之有些人甚至習慣了上班時間不喝水，加之許多中年人平時又缺乏運動，致使中年結石的發病率相對較高。醫生提醒說，如果第一次出現排尿困難、尿頻、尿急、小腹墜脹時，有可能就是出現了泌尿係統疾病，此時應及時就醫，否則轉成慢性病後就難以治療了。由此可見，男性平時一定要多喝水。
3）吃早餐才能身體棒：不吃早餐會使以上午都精神不振，並影響胃酸分泌和膽汁排出，減弱消化係統功能，誘發胃炎、膽結石等消化係統疾病。還可能會導致機體抵抗力下降，易患感冒、心血管疾病等。雖然這是很多人都知道的道理，但由於早上太匆忙，實在是沒有時間做早餐，所以很多人還是選擇不吃早餐。如果真的沒時間做早餐，那就喝杯牛奶吧。空腹喝牛奶雖然不能讓身體充分有效地利用其中的營養素，但它畢竟給機體提供了能量。
4）加強鍛煉，節製飲食：中年的肥胖者一定要減肥，因為肥胖不僅會引起高血脂、高血壓、動脈硬化症、冠心病、糖尿病、脂肪肝等，還會造成心理障礙。而且腹部大量脂肪堆積，還會使身體重心前移，腰背肌和脊椎小關節負荷加大，長此以往會導致肌肉疲勞、韌帶勞損，使腰背越來越痛；還可能發生腰痛向小腿及足部放射一係列的坐骨神經痛的症狀，以及椎體滑脫、椎管狹窄等。另外，肥胖還會使中年男人變成“痿哥”，因為人體在攝食4～5小時後是排鈣高峰，很多中年男人晚上飯局時間太長，來不及達到排鈣高峰時就睡覺了，結果排出的鈣在腎盂或輸尿管存留時間過長，容易形成泌尿係統的結石。過多的膽固醇在動脈血管內堆積起來，形成斑塊引起動脈粥樣硬化，生殖器動脈也不例外，再加上肥胖的中年男人並發糖尿病也不少見，兩種原因都可影響性功能，導致性衰退。
因此，節製飲食和加強鍛煉是必須要做的。40歲以上的中年人運動項目不宜選擇強度太大的，可選擇網球、遊泳、慢跑、跳舞、散步、高爾夫等運動。
健康課堂：
不少單身漢常以方便麵代替早餐，甚至中、晚餐，豈不知經常用方便麵代替早餐，對人體健康和發育都是很不利的。因為維持人體正常生理代謝需要六大要素，即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水，一旦長期缺乏一種，日久都會致病。而方便麵主要成分是碳水化合物，其他營養成分很少。即便是雞汁、蝦汁方便麵，其它成分也微乎其微。而上午又是工作學習任務最繁重的時候，對各類營養素需求量也最大。方便麵中所含的營養成分根本不能滿足身體需要。因此長期以方便麵代替早餐，會導致頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，嚴重者可出現體重下降，肌肉萎縮等營養缺乏之表現。