人的生命活動、運動、發育均需一定的飲食營養以供給能量才能維持，合理的飲食營養調配可以使人健康長壽，延緩衰老，可以預防疾病的發生。在我們的周圍經常見到中年男人已發現高血壓、高血脂、高血糖，但臨床上沒有什麼表現，多次告知其應該注意飲食調節，經常運動可以使這些情況恢複，消除“定時炸彈”的隱患。
大多數中年男人不注意飲食平衡，而一味大魚大肉、高糖、高鹽飲食的攝入，結果導致疾病發生致殘、致死，後悔晚矣！還有許多中老年人喜吃煙熏、煎炸、油膩的食品，或暴飲暴食則導致疾病，甚至危及壽命。
由此可見，中年男性在飲食問題上還存在諸多不足，主要表現在：
1）熱量攝入過高：中年男人經常應酬多，到飯店吃風味的機會也多。但由於缺乏對高能食物營養情況的了解，喜歡吃煎、炸食品；尤其是動物肉、海鮮類。大部分中年人飲食特別好，但不喜歡吃蔬菜和水果，而且懶於運動，因而造成膳食中的脂肪攝入量嚴重超標，造成超重和肥胖的明顯增多，繼而引起了痛風病、糖尿病、高血壓、高血脂等疾病發病率的升高。
2）熱能攝入偏低：部分中年人因工作繁忙，競爭激勵，導致消化功能發生了改變，造成食欲減退，日常飯菜過於簡單，起居無規律，生活飲食無節律，從而造成機體內各種營養失去平衡，導致消瘦、抵抗力下降，甚至貧血、營養不良等症狀。
3）飲食過於精細：蔬菜和水果攝入不足，造成了維生素、礦物質的攝入不足，從而導致了胃腸功能的減退，缺乏鐵、鈣、鋅等元素。我們的主食主要以大米和麵粉為主，許多中年人錯誤地認為米麵都越精、越細越好，“看好吃香”，結果導致維生素、礦物質纖維素的大量丟失。我們身邊中年男人不喜歡吃蔬菜、水果的大有人在，他們注重喜嗜不注重均衡，結果導致因維生素礦物質等營養元素的攝入不足而產生的各種疾病，比如骨質疏鬆症、牙齒鬆動或脫落、咀嚼困難等。
4）膳食結構不合理：每天所吃的食物品種單一，乳類、豆類食品攝入不足，這也是目前威脅中年男性健康的問題。
5）三餐攝入不均衡：中年男性常常早餐不吃或吃得很少，難以達到機體對熱能的要求，相反晚餐又過量，這反而成為疾病的因素。一般來說，早餐年中的熱量應占全日總熱能的30%，午餐占40%，晚餐占30%。更有些專家提出了早餐占40%、午餐占40%，晚餐占20%的觀點。
6）煙酒過量：中年男性煙酒過量問題也是嚴重影響其健康長壽的主要方麵。
總之，飲食問題的科學合理，均衡到位，才是保障中年男人健康長壽的關鍵。
健康課堂：
不少人在醫生建議加強點營養時，卻往往去服用各種補藥。然而，專家指出，補藥不可代替營養品，若濫用補藥，必受其害。氨基酸是常見補藥，但若不是進食困難，最好不要服用，盲目輸氨基酸不僅可致過敏反應，對於腎功能不好者還可導致肝昏迷、尿毒症等發生。