秋季氣溫逐漸下降,天氣也逐漸變涼,人們便習慣地在這個季節進補。對於中年男性來說,經過一個炎熱的夏天,機體耗損很大,當天氣轉涼時,調補一下身體更是非常有必要的。
有些男性認為,補就是吃補藥、補品,不論自己的身體狀況如何,隻管將許多補藥、補品如人參、鹿茸、雞肉、豬肉等集中,突擊進食,稱之為“大補”。還有些人認為,夏天天氣熱,不想吃東西,現在應該好好吃一通,把夏天的損耗補回來,稱這種方法為“貼秋膘”。
事實上,這兩種補法都是不科學的,不僅對健康無益,而且浪費財力,甚至可能會有損健康。因為步入中年的男性,身體各個機能都有下降的趨勢,尤其是消化係統。如果一味地通過吃補品、補藥進補,很容易給消化係統帶來負擔,導致腸胃疾病。而且大量地進食補品、補藥,還可能導致肥胖、高血脂等病症。
我們都知道,夏季氣溫高,人的腸胃功能相對較差,多不思飲食。因此日常飲食中吃的大多是瓜果、粥類、湯類等清淡和易消化的食品,脾胃活動功能隨之減弱。秋涼後,如果馬上進食大量肉類或補品等,勢必立即加重了脾胃的負擔,甚至損害其消化功能。就像跑步一樣,必須先經過慢跑後,才能逐漸加快。如果一下子進食大量難以消化的補品,腸胃肯定要加緊工作,才能消化掉這些食物,結果就會導致腸胃功能紊亂,無法消化,營養物質也難以被人體吸收利用。
因此提醒男性朋友們,秋季進補要小心傷及已經逐漸走下坡路的脾胃,要循序漸進,由少而多,進補的同時不要忘記吃點富含維生素的青菜和水果等。
健康課堂:
應該將吃飯當成一種樂趣,要盡情地享受這個快樂的過程,安安靜靜地細嚼慢咽,讓食物充分浸透到唾液中。這樣不僅利於消化,還能調節食欲。