中年男性出現慢性腹瀉的情況也比較多,有的是功能性腹瀉,有的是其它疾病的征兆,如糖尿病性腹瀉、甲狀腺機能亢進腹瀉等。因此出現腹瀉應首先到醫院檢查,在進一步確診的同時還要配合食療。
1)山藥棗蓮粥:炒山藥50克,去心蓮子25克,大棗10枚,糯米100克。將以上4劑共煮粥,熟後加糖調味進食,可補脾益氣,治療脾虛性泄瀉。
2)玫瑰烏梅飲:幹玫瑰花3克,烏梅15克。將幹玫瑰花研成細末,將烏梅放入鍋內加水煎成濃汁,撈皮、核後加糖適量,即成烏梅醬。然後將玫瑰花粉先放入嘴裏,再用烏梅醬送服,每日1~2劑,飯前空腹服用。
3)健脾糕:黨參、山藥各15克,蓮子肉5克,茯苓8克,芡實、薏苡仁各10克,蜂蜜50克,白糖100克,糯米150克,粳米350克。先將糯米與粳米炒黃,再與各藥共磨成細粉,入蜜、糖,加水和勻蒸熟,切成條糕。每日清晨空腹進食,可補脾益氣、健胃燥濕,治脾胃虛弱、便溏久瀉。
4)人參粥:人參3克,粳米100克,冰糖適量。將粳米淘淨,人參切片,兩者一同放入沙鍋內,加水煮至粥熟,再加少量冰糖調味即可食用。能補元氣,益脾肺。
5)益脾餅:炒白術120克,幹薑50克,雞內金60克,幹棗肉250克。先將雞內金、白術焙熟磨末;幹薑研粉,共合棗肉,同搗成泥,作成小餅在火上炙幹,即可進食。
健康課堂:
有的人喜狂飲暴食,對美味佳肴更是毫無節製。結果是攝入了葷腥之物,促使膽汁、胰腺大量分泌,導致胰腺炎和膽道疾病發生。另外暴食還會引起嚴重的消化不良、腹痛、腹瀉等,有的還會發生急性胃擴張和胃出血,如搶救不及時,就可能危及生命。暴食還是肥胖和糖尿病的發病因素。