“清水金鰱一份!”
待店小二跑到後堂廚房,扯著嗓子喊了聲。
“清水金鰱?”
廚房中所有人都楞了一下,紛紛放下手中活計看向外麵。
“今日竟有人點清水金鰱?”
想著,廚子們都看向了正在做清水金鰱的主廚徐娘子。
徐娘子站在灶台邊很專心,似乎沒聽到剛才的話。一個廚子放下菜刀,走到徐娘子身後低聲道:“大姐,聽說又客人點了清水金鰱。”
“哦?”徐娘子輕咦一聲,卻沒回頭,“回去告訴他,今日清水金鰱已經沒了。”
……
大廳中,夏商和賽康又經曆了一番等待,卻沒想到等來的是清水金鰱已經沒有了的消息。
夏商張大著嘴:“沒了?嘿!我說你們是故意玩兒我們的吧?”
此時,已經換了個小二,此人倒是更和善,慢慢悠悠地跟夏商解釋:“客人你有所不知,這清水金鰱所用到的鰱魚乃是這永安渠中獨有的鰱魚。這魚……”
“停停停!”夏商一臉不耐,“我不想聽你解釋。反正說來說去就是沒有?”
小二幹笑著點點頭。
“罷了罷了!你們這雲水閣我算是見識了。少爺,這種霸王店還是少待為妙,咱們換別處去吃如何?”
賽康沒異議,反正夏商說什麼就是什麼。
……
夏商和賽康走了,小二回到廚房告知了消息。正巧遇見方才跟夏商有過爭執的小二。
聽說夏商和賽康悻悻而去,那小二一臉譏諷:“走了好!那兩個鄉巴佬譜大著呢,方才還大言不慚地說咱們店的櫻桃肉不行,說什麼糖的火候不夠,還說糖是糖肉是肉,兩者沒有融合什麼的?也不想想,咱家主廚是誰,用得著他來評頭論足?”
另一個小二正要點頭附和,不了廚房內忽然傳來一聲低喝:“方才你們說什麼?”
“徐姐姐……我們……我們沒……沒說什麼。”
徐娘子捧著一盤清蒸魚走出廚房,一臉嚴肅地看著兩個小二。
兩人還以為徐娘子怪罪他們偷懶聊天,一時間被嚇得亂了方寸。
徐娘子端著盤子和兩人擦身而過,徑直去了廚房的內室之中。
兩個小二相互看著,眼神交流似乎在問到底要不要先離開?
如此愣了片刻,當二人準備離開時,徐娘子就從內室出來了。
徐娘子的表情沒有變,還是那般嚴肅,走到二人麵前低聲道:“方才你們討論剛才的客人,說我的櫻桃肉怎樣?”
“徐姐姐,那客人說的不過一些護胡話,信不得。”
“我隻是想知道他說了什麼,一個字都不能漏掉!”
“這個……這個……”
“吞吞吐吐作甚?讓你說什麼你就說!”
“剛才那個客人說糖水不夠濃稠,把肉吃完估計還得剩下一半的糖水,是失敗的表現。還有這顏色也不對,明顯是沒掌握竅門。再者糖是糖,肉是肉,沒有相溶。還說姐姐您不過是徒有其名罷了。”