片刻後,一盤長度相當大小相當色澤金黃的薯條擺在了梅婉兒的麵前,一根根金燦燦的薯條還冒著點點油光,整整齊齊陳列在盤中,擺出一塊磚的樣式,上麵再澆上一層紅彤彤的番茄醬,光這造型就讓人垂涎三尺。
梅婉兒滿意地點了點頭:“這賣相自然比好吃有道的好很多,卻不知味道如何?”
彭百葉信心十足,恭敬地站在桌邊:“二小姐請放心,好吃有道的薯條在刀工上有所欠缺,火候掌握也有偏差,絕不如小人的好。”
梅婉兒將信將疑,拿起一根嚐了嚐,酥酥軟軟的口感跟那日在好吃有道吃到的相似,卻又更甚一籌,不禁眉開眼笑:“不錯,果然比好吃有道的好。我覺得此菜可以加入食為天菜譜,彭師傅覺得呢?”
“小姐所言極是,改日就將此菜加入菜譜。”
小姐發話,彭百葉姿自是不敢違逆,但小姐今日的行為很古怪,心說怎會忽然想起吃什麼炸薯條?為何要拿好吃有道做比較?
彭百葉沒想明白,梅婉兒忽然又道:“你炸的薯條比好吃有道的強,那你的廚藝是不是比那個叫夏商的更厲害?”
“夏商?不是好吃有道的東家吧?”
“是啊!就是他,你是不是比他更厲害?”
“額……”彭百葉有些為難,“此倒是無法證明,聽聞好吃有道在開業之初確由此人掌廚,其所憑隻快餐,羊肉,薯條,炸雞皆由此人所創,說有幾分想象力倒是不假。但廚藝如何卻是無法知曉。現在好吃有道的菜品皆不由此人經手,據傳有專門的人手負責每一步操作,可說把菜品的製作方法進行了拆散,這雖保證了製作方法不流傳他人,但也使得菜品有所欠缺,小人炸的薯條比他們店裏的好當屬必然。所以憑薯條還不足以證明廚藝高低。小人看那夏商在經商上確有幾分實力,但廚藝就算有,也難以位於長安一線,不然不會在大朝宴選上看不到他的名字。”
“說來說去,你倒是有沒有信心在廚藝上贏過他?”
“這……當然有。”
“那好,馬上跟我去好吃有道,我要你好好地教訓教訓他!”
說了半天最後冒出這麼個情況,彭百葉還有些茫然:“二小姐,這……”
“還囉嗦個什麼?快走!”
梅婉兒心意已決,說完便走到前麵。
已至戌時,正直日月交替之際,西市行人很少,街上留下的是客商買賣一天的狼藉。好吃有道門口點起了燈籠,有客人斷斷續續從店中離開。因為好吃有道的出現,此處的丁字路口變成了人流最密集的地方之一,相對好吃有道的熱鬧,對麵的賽家布莊則顯得冷清了許多。
梅婉兒才到門口,便聽到裏麵似有人在爭吵。
一番打聽才知道因為好吃有道的客人太雜,街上太亂,導致一個想在賽家布莊的賣布的客人去了別處。聽說還是個較大的買家,以前經常在賽家布莊的這個店麵買賣的。
兩家夥計已經吵開,梅婉兒看著卻是一笑:“倒省去了不少功夫,夏商肯定就要來了。”