人體的肝髒如果出現問題，會導致以下幾個後果：人體所需要的能量製造不出來，人感到疲勞，渾身無力；代謝能力大大降低；解毒功能大為低下，使毒素和垃圾大量堆積；不能給人供應白蛋白等人體構成的原料，使人體組織與髒器無法發揮作用。而生食中的葉綠素成分，有突出的造血功能。生食使胸腺變得更堅實，使免疫的製造更活性化。生食的成分中有大量的葉綠素，解毒效果突出，幫助肝髒排除垃圾。生食未經加熱，原汁原味攝取，自然營養豐富完備，助肝細胞再生。此外，生食還使免疫功能活化，如果免疫力很弱，免疫反應無法活性化的話，病毒就不會消失。而生食富含充足的維生素、抗氧化物，是提供免疫係統正常運作的原料。
為了遠離肝病，保護肝髒，我們還要注意：
1.不要過量飲酒
酒精主要含有乙醇，有刺激、傷害肝細胞的毒性作用，可使人的肝細胞發生變性和壞死。一次大量飲酒，可以損傷飲酒者大量的肝細胞，引起轉氨酶急劇升高；如果長期飲酒，還可以導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至於酒精性肝硬化。研究表明，一個人如果每日飲白酒3兩以上，1年就可發生酒精性脂肪肝，連喝16年，就可演變為肝硬化。
2.飲食有節
即不能暴飲暴食，並注意食物禁忌，如不能飲酒，忌吃雄雞、鯉魚、牛、羊、狗肉等發物；少食油膩、辛辣、刺激性強的食物，如肥肉、豬油、辣椒、油炸上火等食物。做到不偏食，注意五穀為養、五果為助、五葷為充，合理均衡地搭配飲食。
美容專家提醒你
平時飲食要注意潔淨，如果不潔，尤其是熟肉製品、生猛海鮮，容易含有各種肝炎病毒，一旦食入，有可能導致急性肝炎發生。
保養膽髒，維護人體的殺毒係統
膽居六腑之首，又屬於奇恒之腑。膽與肝相連，附於肝之短葉間。膽與肝又有經脈相互絡屬，而為表裏。膽在人體中極為重要，其消毒功能類似電腦的殺毒係統。
膽對人體有如此大的功效，但現在很少有人知道如果保養，所以膽結石等膽道疾病出現在很多人的身上。那麼該怎樣保養，以預防膽道類疾病呢？
據了解，經常不吃早餐，會使膽汁中膽酸含量減少，膽汁濃縮，有利於膽囊中膽結石形成，因而導致不吃早餐者膽結石的發病率大大高於飲食有規律者。
多喝水可以稀釋膽汁，促進膽汁排出，這樣不僅消炎利膽，而且還有利於排出膽管內的細菌及其他有害物質。
常食黑木耳，其中所含的發酵素和植物堿能夠促進消化管與尿道內的各種腺體分泌，潤滑管壁，可促使結石排出。
適當攝取優質蛋白質，飲食中可食用些豬瘦肉、魚類、雞和豆製品。
另外，臨睡前喝一杯全脂牛奶，可防膽結石。因為牛奶能刺激膽囊，使其排空，這樣膽囊內膽汁就不易瀦留、濃縮，結石就難形成。
在飲食上要盡量少吃油膩的食物，更不能因為早上趕著上班或者賴床而不吃早餐。因為在空腹的時候，膽汁容易鬱積，極有可能引起結石症狀。飲食偏葷喜甜者，也因脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽結石。甜食過多又會促進胰島素分泌，會加速膽汁中膽固醇的沉積而形成膽結石。
下麵推薦幾道養生藥膳。
1．豆薯拌番茄：口感清涼，含有豐富維生素，可預防膽結石的發生。
材料：豆薯200克，大番茄100克，金橘醬3大匙，黑芝麻少許。
做法：番茄、豆薯洗淨切條狀，放入容器裏，加入金橘醬、黑芝麻拌勻，涼拌2小時後即可食用。
2.梅子海帶湯：日式風味十足的湯品，可以促進膽汁分泌，預防膽結石的產生。
材料：蔥60克，海帶絲10克，紫蘇梅2個，茶水300ml。
做法：蔥洗淨切碎；海帶絲切小段燙熟。碗中撒入蔥花，煮熟海帶、紫蘇梅後，再淋上溫熱茶湯即可。
美容專家提醒你
情誌不調、肝氣鬱結、膽汁鬱滯是形成結石的主要原因。因此，調節情誌、保持心情舒暢、避免煩躁和焦慮顯得十分重要。