正文 第24章 食物瑜伽,好心情可以吃出來(1)(2 / 2)

美容專家提醒你

深綠色的花椰菜對消除身心疲勞特別有益。它能促進膽汁分泌,提高肝髒功能,又含有豐富的維生素C和鈣質。花椰菜可以單食,也可以和海鮮、肉類一起炒食。

小心,食物也會讓你的心情跌落低穀

抑鬱症是現代社會的文明病,除了生活的壓力,有些食物也會讓你心情跌落低穀,一定要將它們踢出你的餐桌。

抑鬱症除了和心境、情緒和周圍環境有很大關係之外,某些食物也會讓你的心情更加陰鬱。如果你覺得自己心情不佳,一定要在飲食上多加調劑,以免越吃越不開心。特別是處在抑鬱邊緣,或是已身陷抑鬱之中的女性,一定要盡量少吃以下食物:茶和咖啡。咖啡因攝取太多(每天喝四杯以上咖啡或六杯以上的茶)會加重抑鬱症,茶、可樂和咖啡都會加重抑鬱症患者的失眠症狀。如果辛苦一天到了夜晚還無法入睡,你的心情一定會糟到極點,所以這個時候不如用牛奶來代替咖啡,安睡一晚心情也會好起來。有抑鬱傾向的人還應減少喝酒。飲酒過量會使人更加情緒低落,所謂借酒澆愁愁更愁,不要試過之後才承認。喝酒還會抑製食欲,造成營養不良,有損健康。同時,心情不佳的時候,還要忌食酷胺酸含量高的食物和飲料,如陳乳酪、罐頭肉等。這些食物含有防腐劑,對健康不利,也會讓你的心情變得糟糕。

美容專家提醒你

人體超過80%是水分,水是所有身體運作的基本環境,想無憂,得多喝水,增加廢物排泄,洗滌身心。

科學飲食,讓你不再抑鬱

快樂總有相同的快樂,煩惱總有不同的煩惱,做一些令心境暢快的佳肴吧,對症下藥,生活就掌握在自己手中。

步入中年,由於工作壓力大,女性不免會產生各種原因的抑鬱情緒。如果能夠找到引起抑鬱的原因,因症調養,一定會得到很好的改善。如果你主要是情緒低落,有輕度的心情不佳、心煩意亂、憂傷、苦惱或悲觀;總是有些無精打采,鬱鬱寡歡,度日如年,痛苦難熬;覺得生活沒有意思,高興不起來,對親人沒有感情,對任何事情即使是令人高興的事也提不起精神,那麼可以多食新鮮水果、巧克力等食物,這樣可以讓你重新變得高興起來。

1.深水魚:研究認為,魚油中的Ω-3脂肪酸可產生常用抗憂鬱藥如碳酸鋰的類似作用,使人的焦慮情緒減輕。

2.香蕉:香蕉含有一種稱為生物堿的物質,可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的最好來源,這些都可以幫助大腦減少憂鬱情緒。

3.葡萄柚:葡萄柚不但香味濃鬱,更可以淨化繁雜思緒、提神醒腦;其所含的高量維生素C,不僅可以維持紅細胞的濃度,增加抵抗力,而且是參與人體製造多巴胺、腎上腺激素等“興奮”物質的重要成分之一。

4.菠菜:菠菜除含有大量鐵質外,更有人體所需的葉酸。人體如果缺乏葉酸,則會導致精神疾病,包括抑鬱症和早老性癡呆等。研究發現,那些無法攝取足夠葉酸的人,5個月後都無法入睡,並產生健忘和焦慮等症狀。

5.櫻桃:研究發現,櫻桃中有一種叫做花青素的物質,可以減少炎症。專家認為,吃20粒櫻桃比吃阿司匹林更有效;有報道指出,長期麵對電腦工作的人會有頭痛、肌肉酸痛等毛病,也可以吃櫻桃來改善狀況。