確定了這枚戒指的真偽之後，斯提芬有些惶恐地俯首對著那枚戒指輕輕吻了一下。行完了禮之後，淩銳緩緩地縮回了手，淡淡地說道：“奉主聖安，斯提芬先生。”
這是最標準的貴族禮儀。斯提芬有些尷尬地彎了彎腰回了一句：“奉主聖安。”
說完之後他立刻向淩銳指了指一旁的沙發道：“雷洛伯爵，請坐！”
淩銳挽著司徒雁大模大樣地在沙發中坐下之後，斯提芬立刻從桌上拿起一個搖鈴輕輕地搖了搖。
沒一會兒，司徒慧和辛格同時進了書房。其實剛剛司徒慧就一直在書房外等著，她就怕兩父女一見麵萬一一個不對吵起來。而辛格也在等著，在他的想象中這樣的見麵肯定是不會愉快的。他就等著，等斯提芬提出來送客的時候，他就可以進來將這兩人攆出去。
看到兩人同時進來，斯提芬微微一愣隨即對辛格說道：“你去給伯爵大人端杯咖啡來……慧，沏壺茶來吧。”
由於司徒慧的關係，斯提芬比較喜歡喝茶。但是他想著淩銳是聖教伯爵還是應該以咖啡待客的。所以又讓辛格去煮咖啡。
這下子兩人都愣了。司徒慧是驚喜，而辛格則是納悶，怎麼突然就冒出個伯爵大人了呢？
司徒慧轉身拿來了茶具。按照華族的傳統茶要當著客人的麵沏才是禮貌。而且斯提芬喝了這麼多年的茶，更多的還是看沏茶人沏茶的過程，享受那種溫情的美感。
從準備茶具開始。示葉、投壺、懸壺、出海、分茶、觀湯、聞香、輕啜。每一道工序都非常嚴謹。而司徒慧的動作輕柔飄逸、完全展示了東方女子那種含蓄溫婉的美。她一邊做還一邊對一旁的女兒講解動作要領。
這完全是傳授技藝的架勢。司徒雁也學得很認真，不過要真正領悟到其中真諦，還需有待將來了。
司徒慧這邊的茶煮了一輪，那邊辛格的咖啡也端來了。當他把咖啡杯輕輕放到淩銳的桌前的時候，淩銳隻是看了一眼，淡淡地說道：“請把這個端走吧，我還是喝茶好了……”
聽到淩銳的話辛格的臉上顯露出一絲慍色，不過他也不敢太過分地顯露出來，隻是恭敬地問道：“請問這咖啡有什麼問題嗎？”
一邊問一雙眼睛還露出一絲輕蔑的意味。這已經是很大膽的舉動了。不過他的身體背對著斯提芬。他覺得主人看不到，就可以為所欲為了。這也是這麼多年來他慣用的伎倆。
可沒想到，淩銳身體往後一靠，冷冷地說道：“這種非常低檔的速溶咖啡，我是不會喝的。”
“速溶咖啡？”斯提芬狐疑地看了一眼咖啡杯，他也看不出來，這速溶咖啡和煮出來的咖啡有什麼區別，但作為款待貴賓的咖啡自然不可能用速溶的。這是很不禮貌的。速溶咖啡一般上等人家裏都不會用。這種便捷咖啡從一開始出現就是給那些需要趕著時間去工作的普通工人或小職員們飲用的。
辛格感覺到被冤枉了，隨即解釋道：“先生，這咖啡是我煮的，不是速溶的，我們家裏沒有那種東西的。”
“嗬嗬！我並沒說你用的是袋包裝的速溶咖啡，而是說你煮咖啡的時間和手法都存在很大問題，品質……應該和速溶的也差不多。”淩銳淡然地回敬了一句。
被淩銳的話說得感到更委屈的辛格梗著脖子要捍衛自己的專業水準，隨即說道：“先生，我的煮咖啡方法是最標準的歐式的。”
“歐式？嗬嗬，你說的是最常見的那種歐拉式烹煮吧？一般平民家裏都用這種方法煮咖啡的。”淩銳微微一笑，話鋒突然一轉說道，“我們家族一直都是用的蒂林塔古法。”
辛格被淩銳的話說得怔住了。
蒂林塔！咖啡這種來自於兩河流域的飲料，正式進入歐拉諸國就是蒂林塔王國宮廷最早開始的。而所謂的蒂林塔古法是一種最高貴的烹煮咖啡的方法。他看了一眼淩銳，心想這個華族人，竟然還知道蒂林塔古法？現在包括很多貴族都不用這種方法了，因為這種方法太過繁瑣，耗時大半天弄出一杯咖啡來。那真是要熬死人的節奏啊。
淩銳的話同樣在斯提芬心中激起了一股激動的情緒。看來這個年輕人不但是聖教伯爵的頭銜更是出自古老世家。這讓他可有些刮目相看了。不過他所知的古代豪門貴族中應該沒有姓雷洛的，更別說淩銳這副華族的樣貌了。於是他對辛格揮了揮手，把這個明顯吃了癟的男仆打發走了。
等辛格離開之後，斯提芬試探著問道：“您的祖上是……”
淩銳朝他看了一眼之後，淡淡地說出了一個名字——
蘭斯洛！