天津鍋巴菜同煎餅果子一樣，皆風行津門不衰。但是，絕不可把鍋巴菜，與炒菜或蔬菜的“菜”字聯想。鍋巴菜柔軟滑潤，清素芳香，既可當菜，又可作早點或正餐，同芝麻燒餅一起食用味美適口。
崩豆張：天津崩豆張
“崩豆張”是天津最有名的一家專作各種豆類幹貨小吃食品的老字號，創始於清代，最初為清宮廷禦膳房專作給達官貴人磨牙消食的小食品。現在的主要產品有糊皮正香崩豆、去皮夾心崩豆、桂花酥崩豆、豌豆黃、三豆涼糕、冰糖奶油豆、冰糖怪味豆、兒童珍珠豆、去皮麻辣豆等。特點為脆而不綿、不硬、不含膽固醇、久嚼成漿、濃香滿口。“崩豆張”總店設在南市食品街，在古文化街設分店。
貼餑餑熬魚：天津貼餑餑熬魚
貼餑餑熬魚是天津人的土產小吃，也是一種家常飯。北方人把煮菜叫熬菜，把魚洗淨後放入大鍋內，加上各色佐料和清水熬魚湯。而所謂貼餑餑熬魚，是為了節省時間，在熬魚的鍋邊上端周圍，貼上一圈棒子麵（玉蜀黍麵）餑餑餅子，鍋熟後把餑餑取出，不僅魚鮮，而且餑餑裏吸收魚湯後也帶有鮮味，十分美味。成品餑餑顏色金黃、底麵焦脆，小魚味鮮湯濃，魚骨酥軟。市內有一些專賣“貼餑餑熬魚”小館攤檔，其中以南市“楊奶奶熬魚”較有名氣。
石頭門檻素包
石頭門檻素包是天津傳統風味小吃，由清末天後宮旁的真素園餐館發明，餡料講究，做工精細，以木耳、花菜、豆皮、口蘑、香幹、麵筋、豆菜、腐乳、麻醬、香油等作為餡料，每個包子都捏成21個摺，旺火蒸十幾分鍾即熟。特點是餡大皮薄、香味濃鬱。
明順齋燒餅
明順齋燒餅為天津傳統風味小吃，創始於20世紀20年，做法講究，具有外皮金黃酥脆、內層綿軟適口的特點。現在在原有的大肉、白糖芝麻燒餅的基礎上，又增加了豆沙、豌豆黃、香腸、棗泥、紅果、咖喱牛肉、蘿卜絲等不同餡料的什錦燒餅。
另外，天津的油炸螞蚱、煎餅果子、北搪海鮮、杜稱奇火燒等等特色小吃也很不錯。當然，天津的四大扒、八大碗也是名聲赫赫，但不適合獨自品嚐，比如，具有濃厚的鄉土特色的八大碗，分細八大碗、粗八大碗、碗前的涼碟酒肴，差不多要滿滿一大桌！
天津街頭餐館、飯店比比皆是，並各有自己的拿手好菜。天津的各大飯店曆來是名廚薈萃，各路風味俱全。
在天津用餐，最省時省力的辦法是到南市食品街，這裏不僅是品味天津美食的好去處，而且還是“津門十景”之一。街上聚集了百家名店，集各種風味於一體：既有正宗天津名菜和風味小吃，又有薈萃全國各大菜係特色菜品；既有久負盛名的宮廷禦膳，又有鄉土風味的農家便飯；既有清真大菜和素餐，又有各式西餐西點。
天津市的特色食品街還有和平區風味食品街、十月美食街等。此外，天津還有一些曆史悠久的老字號，如桂順齋、祥德齋、正興德茶莊、一品香糕點店、四遠香糕點店、杜稱奇蒸食鋪、恩發德羊肉包子鋪、起士林西餐廳等。
吃貨美景攻略
天津，天津素有萬國建築博覽會之稱，曆史悠久，城市建築獨具特色，既有雕梁畫棟、典雅樸實的古建築，又有眾多新穎別致的西洋建築。有英國的中古式、德國的哥特式、法國的羅曼式、俄國的古典式、希臘的雅典式、日本的帝冠式等，通常把這些外國建築稱為“小洋樓”。天津旅遊資源豐富，市區和郊區的景點都有分布，有自然景點，也有曆史建築景點。逛逛天津的古文化街，體會一把“天津之眼”，到第五大道逛逛，天津的慢時光就是這麼的愜意、閑適。
楊柳青石家大院：天津石家大院楊柳青