拿臉做名片的商業大佬們
英雄貼
作者：林燕姿
這是一個企業家從幕後走向台前的時代。
在日本，很多企業的老板或者創始人的頭像直接上產品、商品的包裝盒，是一種自信與承諾。在中國，老幹媽、王守義十三香的肖像幾乎深入人心，以致在百度“知道”上，居然有人問：“老幹媽陶碧華的丈夫是不是王守義十三香？”其實他們根本就沒有半毛關係。
時光易逝，品牌不老。肯德基爺爺桑德斯、王老吉的王澤邦……這些將肖像定格在商標裏的品牌創始人，演繹商業故事也塑造品牌傳奇。
一土一洋的兩個頭像
在許多中國人的餐桌上，都有這樣一瓶辣椒醬，上麵印著一個中年女人的肖像，她叫陶華碧，當然，她還有個更耳熟能詳的名字：老幹媽。
20世紀70年代，20多歲的貴州姑娘陶華碧身處外鄉，因為吃不慣當地飯菜，就自己做辣椒醬拌飯吃。這種自製辣椒醬走出陶華碧的廚房則在近20年之後。1989年，42歲的陶華碧在貴陽龍洞堡搭了個路邊攤賣涼粉和冷麵，吸引了附近的學生們。陶華碧對家境困難學生所欠的飯錢一律銷賬。孩子們親熱地叫她“幹媽”，“老幹媽”稱謂由此而來。
到了1994年，老幹媽辣椒醬的名聲不脛而走，很多人專程來買麻辣醬。兩年後，陶華碧辦起了辣椒醬加工廠。那一年，陶華碧49歲。 陶華碧沒上過一天學，不識字不懂數學，更不知何為經營理論。她所擁有的除了獨特配方的辣椒醬，還有執著和堅持。創業初期，陶華碧和工人們一起幹活，親自背著產品去各地推銷，累得患了肩周炎，10個手指甲因攪拌麻辣醬全部鈣化。陶華碧對財務報表完全看不懂，她就苦練起記憶力和心算能力。這種執著的拚勁兒讓49歲方創業的陶華碧成了著名的“中國老幹媽”。
人們常常把陶華碧與肯德基創始人哈蘭德·桑德斯相提並論，因為一土一洋的兩個頭像，實在太搶眼了，老幹媽也成了當代中國“我為自己代言”的鼻祖。
40歲那年，桑德斯盤下一家加油站，為路過的人們供應餐食。在此期間，他試製出了獨特配方的特色炸雞。後來因公路改建加油站關了門，當時已66歲的桑德斯孑然一身，沒有家庭沒有工作，收入是每月的105美元救濟金。這樣一種典型的老年落魄，沒有成為桑德斯人生的終結，相反，他視之為新的開始，桑德斯開始了一段創業旅行——他駕著一輛福特老爺車，帶著一口壓力鍋和一隻裝有50磅作料的大桶，一路兜售炸雞秘方。
持續兩年之久的旅途中，桑德斯付出了他全部的執著和勇氣。他從不為前一家餐館的拒絕和嘲笑而懊惱，在敲開下一家餐館大門時，這位66歲老人的笑容更加篤定自信。 桑德斯的公路旅行後來成為一個關於“被拒絕了1009次”的傳奇故事。據說，當桑德斯在第1010次走進一家餐館時，終於聽到了一聲“好吧”。桑德斯自製的炸雞從此走向全世界。
1980年，享年90歲的桑德斯因病辭世。2013年6月22日，桑德斯生前所穿的標誌性白色西裝被拍賣。當買家被問為何拍下，他給出的理由是“每個孩子都認識桑德斯”。
最熟悉的陌生人
在不可缺少調味料的中式廚房裏，“王守義”三個字耳熟能詳，或許是最熟悉的陌生人。 在堪稱家喻戶曉的十三香調味料包裝上，創始人王守義的人物肖像一直顯得有些“老”，是一種年份、傳統的代言。
1959年，河南人王守義迫於維持生計，根據祖傳秘方，采用20多種純天然中藥材香料，始創了一種調味品。王守義給這種自製調味品取名“十三香”。在那個年代，這樣的自主創業是不被許可的，王守義之所以冒著危險這麼做是為了一家老少的溫飽。
王守義帶領幾個兒子辦起了家庭小作坊，每小包十三香售價1角錢。作為一種最初的品牌意識，也是對自己的產品負責，王守義在加工出售的調味品紙包外麵蓋上“十三香”字樣的四方印章。
在王守義兒子後來的回憶中，當時他經常跟父親一起走鄉串戶賣調料，有一年的冬至，一天隻賣了1.7元。日子雖然艱辛，但時間長了，王守義的產品漸漸打出了名聲。 到了1969年，當時特定的形勢下，無人敢再經商做買賣，王守義也不得不停止了產品加工出售。這一停就是15年。1984年，在改革開放的潮聲裏，王守義再度創業，當年的十三香再度闖出了名聲。1985年初，王氏父子正式申報十三香調味品包裝注冊，人們熟知的十三香包裝誕生了，王守義肖像隨著商品走進許多中國人的廚房。