馬達加斯加島觀賞猴麵包樹最著名的景點是位於島西部、距離首都700多千米左右的穆隆達瓦地區,驅車先南下途徑安齊拉貝,再拐向西到芒裏瓦褚鎮,從該鎮開始路況變得顛簸崎嶇,雨季期間(每年的12月到次年3月上旬),一般隻有4驅越野車方能通行,交通巴士也有,但是剩下不到300千米的路還需要行車約10個小時,路況可見一斑了。所以,從觀賞旅遊的角度,每年的4-11月才是到西部旅遊探奇的季節,而且,除去猴麵包樹之外,穆隆達瓦往北210千米的貝馬哈國家地質公園是馬島西部真正的瑰寶,這不僅是馬國最大的國家公園,也是被聯合國列為世界自然遺產的地質和生態保護區,長期以來不便的交通(雨季期間,基本是無法進入的,每年隻有5-10月的旱季才能遊覽)使這裏完整地保存了億萬年來馬島孤獨進化的獨特地貌和生態,高聳嚴峻的石林,深澗幽穀密布,複雜多樣的植被,被譽為“世界最大的天然迷宮”,至今還沒有任何一支科考隊能完整翔實地探測該地區,所以這裏堪稱是自然學家和崇尚探索發現的背包客的夢寐以求的聖地。
距離穆隆達瓦大概20千米的往北的地區,因為猴麵包樹相對密集且能同時看到4種不同的種屬而被冠之以“猴麵包樹大道”的稱謂。
這裏是最佳的欣賞猴麵包樹的景點。一路西來,原野上、低穀中雖已領略到了它那高大聳立的英姿,執著而孤獨地守望著這片原始沉默的土地;但是此刻躍入眼簾的不隻是初識的驚喜,而是震撼和由衷的感慨——數十株粗壯挺拔的猴麵包樹聳立紅土路旁,兩旁的田野中三三兩兩地也還矗立著這樣的巨人夥伴,無語地向天邊走去,這些都是有著幾百年樹齡的老人,永遠保持著向天空伸展的姿勢,樹冠雖不繁茂但足夠華美而威嚴。最動人的是日落時分,雲霞披紅,也給大地抹彩,漸漸投下巨大沉重的樹影,偶有當地的村民駕著牛車從樹下經過,揚起微微土塵,再消失在視野之外。
猴麵包樹被非洲人視為神木般尊敬著,在它龐大的樹蔭下乘涼,滋養的果實與葉片具有醫療功效。生命期雖短且脆弱,它的葉片卻含有豐富的抗自由基類黃酮成份。猴麵包樹的長相非常奇特,它的枝叉千奇百怪,酷似樹根,好像“根係”長在腦袋上的“倒栽樹”。對此還有一個古老的傳說:當波巴布樹在非洲“安家落戶”時,它不聽“上帝”的安排,卻自己選擇了熱帶草原,因而激怒了“上帝”,便把它連根拔了起來,從此波巴布樹就倒立在地上,變成了一種奇特的“倒栽樹”。
直到今天,它仍稀疏地分布在非洲的熱帶草原上,成為那裏的特有風景。
猴麵包樹屬木棉種植物,樹幹高不過20米左右,而胸徑卻可達15米以上,往往要40個成年人拉手才能合抱。樹冠直徑可達50米以上。
由於它看上去活像個大胖子,因此當地居民又稱它為“大胖子樹”、“樹中之象”。熱帶草原氣候終年炎熱,有明顯的幹濕季節,幹季時降雨很少。猴麵包樹為了能夠順利度過旱季,在雨季時,就拚命地吸收水分,貯藏在肥大的樹幹裏。它的木質部像多孔的海綿,裏麵含有大量的水分,在幹旱時,便成了理想的水源。它曾為很多在熱帶草原上旅行的人們提供了救命之水,解救了因幹渴而生命垂危的旅行者,因此又被稱為“生命之樹”。
猴麵包樹的果實為長橢圓形,灰白色,長30-35厘米,縱切麵約15-17厘米。果肉多汁,含有有機酸和膠質,吃起來略帶酸味。既可生吃,又可製作清涼飲料和調味品。在果肉裏包裹有很多種子,種子含油量高達15%,榨出的油為淡黃色,是上等食用油。種子還可與雜糧混合食用。