這時候,安素從材料那邊拿出一小碗的芝麻漿,糯米團,一個個用手搓成小圓子,然後再將它們壓扁,然後在芝麻裏滾上一遍,讓糯米團都粘上一層層的白芝麻。
芝麻則香,它也可以入藥,在中醫上麵也有所記載,白芝麻滋補養生,補血養盛,還可以降血壓,降血脂,通便,排毒,美膚,補鈣,養發烏發,以及減肥等等,不管怎麼說,白芝麻是一個非常不錯的東西!
接著就等到安素把糯米團一個個都壓成小餅,滾上一層白芝麻過後,油也在鍋裏燒開了。
這時候,安素就小心翼翼地將每一塊餅都丟入在鍋裏一陣開始炸。
“滋……”瞬間。當麵餅都丟人油鍋裏的時候,直接發出一陣刺耳的聲音,在餅的周圍開始不斷地冒泡泡。
緊接著安素非常熟練地再丟入第二塊餅,第三塊餅。小鍋裏也裝不下太多,僅僅幾塊就讓它們開始炸著。
因為這些小餅上麵他們都裹了一層層的白芝麻,所以也不害怕它們會粘粘起來。
由於之前在裏麵放了一點點泡打粉的原因,炸出來的時候,開始散發出陣陣的香味,而且丸子開始變成行,慢慢的蓬鬆起來,原本的一塊小餅,當蓬鬆起來過後,就變成一顆均勻的圓子。
一顆顆黃色均勻的丸子,上麵撒滿了芝麻,香氣四溢,連外麵的貓狗兒聞到這香味都受不了,紛紛跑進了廚房裏麵。
“去去去,你們這幾個小崽子別在我腳邊轉著小心我踩到你們。”安素看到這幾個家夥跑進來過後一個個都伸著脖子,看起來他們那麼樣嘴饞的不要不要的,安素不由得一陣無奈地開始轟趕它們出去。
畢竟它們幾個也挺小的,倘若自己這一腳踩下去,那可不得了。
接著安素把它們全部都轟出去了過後,她開始將那些炸好的丸子一顆一顆盛上來,擺在盤子裏,不過再夾起來的時候,首先放在鍋邊先滴一下油,畢竟這是油炸出來的,倘若不弄一下油,到時候,就是滿嘴的油味,吃起來會膩的。
當鍋裏炸好了一些過後,她不由得直接夾一個放到嘴裏吹一吹,一咬。瞬間一陣脆的酥酥的,那感覺好吃的不要不要的。
嚐了一個過後不覺得滿足,接著第二個,第三個吃起來,吃了四個之後就放下了筷子,然後繼續炸,接下來還沒有炸完的麵餅。
不多時,等到都炸好了過後,一大盤滿滿的丸子就炸好了。
由於她現在是一個人,所以也不能炸太多,炸太多的話就吃不完。這一些芝麻糯米團子可以晚上當零嘴吃。
炸好了過後,安素把廚房又收拾了一遍,然後把這一盤丸子端出去了。
然而她這一端出去這,一貓四狗直接紛紛上前來不斷地嗅著,想要探尋盆裏的食物。
安素看著實屬無奈,然後將丸子一個的撕開,然後一個一個的投喂著。
不過話說,她倒是沒有想到,這些小家夥們居然也喜歡吃這種香氣十足的東西。