“大老爺們兒的,居然會在意區區一點口水!”鐵平滿不在乎的一擦嘴角,“沒事兒就趕緊的起來,別讓奶奶久等啊!”說著,哼著小調,滿是興奮的到前麵店麵去了。
當趙懿洗去滿身的酒味,一身清爽的走到前麵店鋪的時候,發現前麵店鋪的氣氛意外的凝重,鐵平給趙懿拋了個自求多福的眼神,雙手放在膝蓋上,老老實實的坐在那裏,完全就是一副正在接受批評教育的熊孩子的模樣。
看到趙懿進來,節乃婆婆臉上剛剛還在的嚴肅麵容頓時換上了一臉的溫和,“小懿啊,怎麼樣,休息好了沒有?喝了那麼多酒,估計胃裏也不怎麼好受吧,要不先喝點粥暖暖胃?我這鍋裏的菜馬上就好了。”
說著從案台下麵取出一個保溫盒,趙懿接過之後好奇的瞅了瞅鐵平,也不知道這可憐的娃經曆了什麼,不過這種差別待遇才更讓人心情愉悅不是嗎?
明智的端著保溫盒坐到一個離吧台不遠也不近的位置坐了下來,打開保溫盒,最上層的是一大一小的兩個部分,一邊是一份晶瑩如玉,潔白如雪的半固態食物,大片大片的潔白上麵點綴著些許有些漲開的紫黑色葡萄幹,另一邊則是韭黃炒雞蛋,外帶了一點拍碎了的黃瓜。第二層則是一份熬煮了許久的白粥。
雙手合十輕輕一禮之後,趙懿首先嚐試了一下那占據了大半的奶白色食物,筷子輕輕挑動,,本以為很是稀爛的食物卻在趙懿的筷子上輕輕顫抖,就算這樣,撒在上麵的葡萄幹也隨之輕輕晃動。
輕輕嗅了嗅,一股淡淡的奶香帶著一絲的香甜,隨後塞入口中,剛開始趙懿還以為是乳煉之類的,結果入口之後才發現原來是豆腐,溫熱的牛奶帶上一點點的蜂蜜摻和在豆腐中,稠滑水嫩的豆腐入口即化,還沒注意嘴中便隻剩下微微浸泡過後的葡萄幹,輕輕一擠,點點酸味滲透出來,但並不是原本葡萄的酸味,而是淡淡的陳醋味。
常喝酒的都知道蜂蜜水,濃茶,牛奶,豆腐能解酒,其實醋也能解酒,食醋中含有的有機酸可脂能夠參與乙醇的中和反應緩解酒精的毒副作用,(酒後喝醋是可行的,但是醋喝多了反而會容易引發胃、十二指腸潰瘍或者急性胰腺炎)。淡淡的醋酸味非但沒有破壞剛開始牛奶豆腐的甜美,反倒為它更增添了一絲的厚度和記憶的深度,或許哪天吃到某道含有淡淡醋味的料理時便會不由自主的想起它吧。
趙懿暫且不去看另兩道配菜了,酒後的腸胃微微作響,剛剛的牛奶豆腐沒能在胃裏逗留片刻,反倒它美妙的味道喚醒了身體的饑餓。
從旁邊的拿起一個勺子,在碗裏輕輕攪動了一下,頓時淡淡的熱氣從攪動的地方氤氳而起,帶來了淡淡的清香。趙懿看著勺子攪動的地方有些發呆,剛剛好像看到一絲絲七彩的光帶纏繞在勺子上,盤旋而上,不過再次攪動的時候便消失不見。
碗裏的粥已經完全煮爛了,此刻勺子裏的仿佛不是粥,而是一勺白色的煉乳。趙懿也不猶豫,端起碗輕輕吹了吹,將勺子中的粥吸入口中,如絲般順滑的口感帶來的卻是極致的美味!