第524章 玩得就是心跳(1 / 2)

七月七日,全國高考開始的日子。

就在這一,吳正抵達了省城,出現在了新豐廣場的吳大廚食府省城第一分店。

熊國平、關紫珺、沈默等人早就等在了這裏。

吳正一到,熊國平便迫不及待地問了起來:“正,快,這邊啥時候開業,開業儀式又怎麼搞?”

他不可能不心急。

早在前兩,沈默就帶著在湘水旗艦店實習的省城第一分店全班人馬回了省城,開始做這邊的開業準備。

從沈默的嘴裏,熊國平已經了解到,因為湘水大飯店的關門整頓,吳大廚食府湘水旗艦店的日收已接近萬元,純利潤則是超過了一半。

非常恐怖的賺錢能力。

因此,熊國平迫切希望省城第一分店也有一個好的開始,他不指望日收萬,隻要日營業額有一萬五,他就能笑開花。

要知道,省城第一分店總共投資100萬元,其中他投入0萬,占0%的股份。

熊國平算了算,一萬五的日銷,一個月就是45萬,利潤40-50%,那就算0萬吧,那他一個月就可以分6萬的利潤,他的投入5個月就可以收回來,接下來就是穩賺。

這樣的好事,他豈能不盼望這家店早點開業!

吳正答話了:“就10號開始營業吧,開業儀式不搞了如何?”

熊國平被嚇了一跳。

10號就開始營業?這來得及嗎?

他記得湘水那邊的旗艦店,從員工到位,再到開業,可是整整花了一個月的時間,其中後半個月,吳正搞了個免費試吃券的高招,這才導致開業當就生意火爆。

難道他所的饑餓營銷在這邊不搞了?

現在看來應該是這樣的,否則從現在到10號,才兩多時間了,搞饑餓營銷肯定是不夠時間的。

還有,開業儀式也不搞啦?

熊國平還想在開業當,多拉一幫朋友和合作單位來助助興,也搞個大場麵呢。

不過他轉念一想,這邊開業儀式不搞也罷。

如果真要搞的話,不僅搞不出來湘水那邊的效果,還得讓他欠下許多人情。

“那你想怎麼玩?”熊國平好奇地問了起來。

他知道,按照吳正的性格,他不可能會打無準備之仗。

“咱們玩一把心跳的。”吳正笑著回道。

熊國平頓時就感覺心跳加速。

但他還是好奇地問道:“怎麼玩?”

吳正開始他的開業營銷方案。

“從10號起,吳大廚食府每餐提供100個免費就餐名額,其餘食客實行階梯折扣優惠方案。”

“啥叫階梯折扣優惠?”熊國平迫不及待地問了起來。

吳正回道:“10號當兩折,11號三折,14號四折,以此類推,直到18號恢複原價,這個折扣不包含酒水,隻限當場食用的飯菜。”

熊國平恍然大悟。

原來這就叫階梯折扣,聽起來確實像是價格在爬樓梯。

不過這種營銷方案可行嗎?能幫飯店起到宣傳的效果嗎?

他開始仔細斟酌起來。

似乎有一點效果。

首先,依國人特喜歡占便宜的那種心理,估計單是每那100個免費就餐名額,估計就會有很多人一早就來排隊等,如果不加限製的話,隊伍恐怕能排到湘江邊去。