蒸騰而起的氣體遇到清靈冰寒的落雪澗水凝結，順著預先準備好的管道緩緩流向巨大的酒池。娉婷命人將酒池外的泥土掏空，把落雪澗的冷水澆灌進去，繼續將釀好的新酒冰鎮起來。
老秦命人舀了一瓢新酒出來，精純的美酒被落雪澗的寒冷澗水一浸，入口甘冽，通體清爽。
“真是好酒啊！”
娉婷也接過拂曉取來的一小勺嚐了一口，果然和無名形容的感覺差不多。
“大小姐這釀酒的法子既節省發酵時間又省銀子，最後增加的這一道工序簡直是妙極，這麼一來我們的酒就能賣出更便宜的價格，但是酒的味道卻更勝一籌。今年的品酒大會我們廣曲酒莊勝算可不小哇。”
老許讚同地點點頭，這位鍾離家的大小姐果然聰慧過人：“大小姐，不知這酒可有名字？”
“便宜易得，宜飲宜人，是為宜酒。”娉婷回味了一下那入口的乍寒甘冽，覺得無名這名字起得貼切極了。
這宜酒試釀成功，大家都非常高興。趁著這股勁頭，老秦和老許又令夥計們日以繼夜地幹起來。
“廣曲酒莊釀酒不能停下來，務必趕在十月初一將那些陳米全部釀製成宜酒。另外，許老和秦老還得再幫娉婷一個忙。”
依舊是午後陽光尚好的時節，依這次卻是在廣曲酒莊的門口，鍾離家大小姐鍾離娉婷仍舊是輕紗遮麵坐在方桌之後。
無需再敲鑼打鼓，燃放爆竹。
鍾離娉婷帶著拂曉出現在廣曲酒莊的門口，將寫著“宜酒佳釀”四個字的灑金紅匾往牆上一掛，人們就慢慢聚攏了過來。
“這鍾離大小姐又要幹什麼？”人們議論紛紛，上次“以舊換新”的活動讓不少人占得了大便宜，這次鍾離大小姐又要做什麼呢？
“不知道呐。”
娉婷隱約聽到人們的議論之聲，這才朗聲讓拂曉呈上一個用紅綢蓋著的鎏金玉盤。精致華美的玉盤上整整齊齊放置著一隻青玉酒壺和八隻小巧的酒盅。
“各位，昨日廣源糧店的活動多謝諸位的鼎力支持，今天娉婷特特以廣曲酒莊新近釀製的美酒佳釀謝過諸位的抬愛。”娉婷提起酒壺，朝著八隻酒盅裏各倒一杯，然後命拂曉分給靠近她們的幾個人。
舉起酒盅向人群致意：“娉婷先幹為敬。”輕輕撩起麵紗，將一盅酒一飲而盡。
爽利而不矯揉造作的舉動引得周遭一片叫好之聲，娉婷向人群微微福了一福當做答禮：“不知幾位感覺這酒味道如何？”
飲酒的七人紛紛回味了一下那酒的滋味，好像自己都喝得太快，沒有細細品嚐這酒的滋味，隻記得那酒過處宛如一道輕泓滑過，那感覺甚是奇特美妙。
“幾位，這宜酒味道如何？”
怔忡著的幾人這才愣愣的回神，尷尬地笑道：“好酒！快哉！妙哉！”
“鍾離大小姐難道隻送酒給他們幾個人喝嗎？我們也可都是對大小姐鼎力支持的啊。”人群中有人起哄，攛掇著沒喝到酒的人一起抗議。
要知道廣曲酒莊所釀的酒一向是數一數二的，但隻有一點，價格奇高。這也全是因為廣曲酒莊所雇用的釀酒師傅都是全皇朝赫赫有名的。因而，普通百姓想要一品廣曲酒莊的佳釀，恐怕錯過了這次，就難有下次了。
“不急不急。”娉婷擺擺手製止人群中出現的騒動，指著廣曲酒莊門口擺放著的三百壇酒道：“這宜酒全是新釀，故而數量也少，娉婷隻為諸位準備了這三百壇。大家可以在免費飲一盅和一兩一壇之間任選一個，直到這準備的宜酒賣完為止。”