卡爾文(Melvin Calvin,1911~1995)是美國生物化學家。從1945年~1955年,他和本森(A.A.Benson)、巴沙姆(J.A.Basshau)等人合作,經過10年的艱苦努力,推論出在植物的光合作用
過程中,二氧化碳形成糖(6-磷酸果糖)的步驟,明確了二氧化碳的同化途徑。1961年,卡爾文因研究光合作用的重大成就而榮獲該年度諾貝爾化學獎。
1911年4月8日,卡爾文出生於美國明尼蘇達州聖保羅的一個俄國移民家庭。當時,他的父親在底特律的一家汽車廠做技術修理工,母親在家種田。卡爾文從小就很勤奮,剛剛10歲就到一家食品店做了學徒工,後來他上了學。
由於卡爾文平時學習十分努力,又善於思考,所以學習成績一直名列前茅。到中學畢業時,他借助自己所獲得的助學金進入密執安礦業技術學院,學習了化學專業,從此,他與化學打了一輩子的交道,並借助於這方麵的才華,在前輩科學家的工作基礎上,成功地敲開了人類認識光合作用原理的大門。1931年,卡爾文大學畢業,取得了理學學士學位。此後,他又在明尼蘇達大學繼續攻讀化學專業,研究催化方麵的問題。4年後,卡爾文又取得了化學博士學位。後來,還是在獎學金的資助下,卡爾文又來到英國的曼徹斯特,在維多利亞大學邁克爾·波拉尼(MPolanyi)教授的指導下,研究學習了兩年。在這一段學習生活中,卡爾文逐漸對研究光合作用產生了濃厚的興趣。
1937年,卡爾文接受了美國物理化學家劉易斯(GNLewis)的邀請,回到美國,進入加利福
尼亞大學的伯克利分校任教,並開始著手研究光合作用中的催化問題。但是,這項研究很快就被第二次世界大戰的炮聲打斷了。
在1937年以後的大約8年中,全世界都卷入了一次空前的戰火——第二次世界大戰。當二戰的硝煙在珍珠港升起之後,卡爾文也不得不和美國其他許多科學界同行一樣,終止或改變自己的科學研究工作,受命參加研究與戰爭有關的科學問題。例如,卡爾文在二戰當中,曾經花了4年時間研究合成出一種含有鑽的絡合物,這種物質和血紅蛋白一樣能夠在血液裏運輸氧,可以在醫療手術和搶救傷員時做血漿的代用品。他還試驗成功了分離“鈾”和“鈈”以及提純“鈈”的方法,這一成果後來被美國原子能委員會用於研究和製造原子彈的“曼哈頓”計劃。
在近代“絡合物化學”領域,卡爾文進行過一係列的研究,有十分重要的貢獻。他在研究一種叫做“酞菁”的有機物時,發現這種物質在空間結構上與植物的葉綠素和動物血紅素很相似。而酞菁的化學性質卻比葉綠素和血紅素都穩定得多。1952年,卡爾文出版了《金屬絡合物的化學》一書,這部書被譽為近代對絡合物研究的權威性著作。
卡爾文在生物學方麵的一個重要貢獻,是他提出了在光合作用過程中,二氧化碳轉化為糖的途徑。1945年,第二次世界大戰結束後,卡爾文和他的合作者將主要精力用於研究光合作用。他們運用同位素示蹤和紙層析分離等實驗方法和技術,推論出了光合作用過程中,從二氧化碳到六碳糖的各主要反應步驟,並將這個發現總結為“光合碳循環”。後人為了紀念卡爾文這位偉大的發現者,也把光合碳循環稱為“卡爾文循環”。
其實,關於植物光合作用的研究,早在17世紀初就開始了。當時,有一位名叫赫爾蒙特的比利時醫生就做過這樣一個有趣的試驗。他把十分容易生根成活的一段柳樹枝條種植在一個大瓦盆裏。在種植之前,他稱量了柳樹枝條的質量(227kg)和瓦盆中幹燥沙土的質量(908kg)。此後,隻向盆中澆雨水,不再添加其他東西。5年以後,當赫爾蒙特再次進行稱量時,柳枝枝條已經長成重達7686kg的柳樹,而瓦盆中幹燥沙土的質量僅僅減少了千分之一左右。柳樹增加的質量遠遠大於土壤減少的質量。所以,根據這個試驗,赫爾蒙特認為,使柳樹生長並增加質量的物質,主要來源於雨水,而不是土壤,這個結論在今天看來雖然並不十分科學和嚴謹,但是,它開創了人們使用定量的方法來研究生物學的先例,是對生物學研究的一個重要貢獻。
另外,還有幾位學者也從事過這方麵的研究。例如,1727年,英國牧師黑爾斯在他的著作《植物靜力學》中就曾經提出了與赫爾蒙特不同的觀點。黑爾斯在這部書中說,植物體在生活過程中所形成並積累的固體物質,是植物葉子從空氣中所吸收的養分變化而來的。以後,又過了40多年,另一位英國牧師、化學家普利斯特裏在1771年為了驗證自己提出的在自然界中有“好空氣”和“壞空氣”之說,也做了一個有趣的試驗。普利斯特裏同時將兩隻老鼠分別放在兩個密封的鍾罩內,其中一個鍾罩裏還放進了一株生長旺盛的植物。不久,沒有植物陪伴的老鼠漸漸減少了活動,很快就死去了;而在放有綠色植物的另一個鍾罩內,老鼠依然可以進行正常的活動,並且持續生活了好幾天。普利斯特裏還把燃燒著的蠟燭與旺盛生長的薄荷放在一起,蠟燭居然也久久沒有熄滅。根據這些試驗,普利斯特裏得出了植物能夠把壞空氣變成好空氣的結論,而動物的呼吸和蠟燭的