荔枝是我國原產的熱帶著名水果之一。屬無患子科，為常綠喬木。偶數羽狀複葉。小葉2～4對，披針形，長達15厘米，寬達4厘米。圓錐花序，花小，綠白色或淡黃色，雜性花，無花瓣。核果圓球形或卵形，徑達35厘米。果皮暗紅色，有小瘤。種子白色，肉質多汁部分實為假種皮。以福建、廣東所產有名，廣西及雲南東南部也產，四川、台灣有栽培。
荔枝的果實可食部分為假種皮，常誤為果肉，風味極佳，人稱有玉液瓊漿之味。唐代張九齡作《荔枝賦》曰：“味特甘滋。百果之中，五十可比。”漢代以後的王朝都把荔枝列為貢品。它含蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、維生素C、核黃素等。
但這種果不耐貯藏，有：“若離本枝，一日色變，二日香變，三日味變，四五日後色香味盡去。”因此遠離產區的人吃不到新鮮荔枝。據說唐朝的楊貴妃愛吃荔枝，有“一騎紅塵妃子笑”之說。那時要把荔枝送到長安皇宮，隻能靠會騎快馬的人運送。
荔枝在我國栽培有2000多年曆史。至今培育出許多優質品種。如廣東的糯米糍、掛綠、狀元紅，福建龍溪的宋家香，莆田的宋家秀等等有近百品種。糯米糍核小肉厚，蜜甜而香。
形像糯米糍粑而得名。有些品種以早熟而聞名。宋代蘇東坡詩：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”說明他愛吃荔枝，但吃300顆有點太誇張了。因為荔枝吃多了要得“荔枝病”，惡心暈眩，昏迷抽搐的症狀都會有。是由於吃多了，消化不了，果糖充斥血液的緣故。
在廣東民間有諺語雲：“饑食荔枝，飽食黃皮。”意思是說，肚子餓了時吃些荔枝可充饑，但食之過飽則可食黃皮助消化。
這二者關係堪稱一絕。那麼黃皮是什麼植物呢？
黃皮也是熱帶的一種水果，廣東南部就很多。屬於芸香科，為小喬木。有香氣。奇數羽狀複葉，小葉5-13個，卵形，邊緣有小齒或淺波浪形。花序聚傘圓錐狀，花小白色，有芳香，漿果圓球形或扁圓形，長達3厘米，熟時淡黃色至暗黃色。
可以生食，有甘、酸味，治食積脹滿。這是《全國中草藥彙編》
中記載了的。