真假西紅花
1.取樣品少許浸入水中，即可從柱頭看見有黃橙色呈直線狀下降，逐漸將水染成黃色。不呈上述現象者為假品。
2.將樣品浸入水中，用棍棒攪拌，柱頭不破碎者為真品，假品易碎斷。
3.取少許樣品放在玻璃片上，加入一滴碘液（或碘酒），如係真品，則不變色；假品則會變為藍色，藍黑色或紫色。
真假胖大海
胖大海又名通大海、胡大海等。該藥性微寒，有清肺利咽的功效，常用於治療肺熱咳嗽、咽喉疼痛，聲音嘶啞等症，此外還有清腸通便的功能。
胖大海為梧桐科落葉喬木植物胖大海的幹燥成熟種子。
藥材呈長橢圓形或梭形，頂端鈍圓，基部呈尖狀，長2～3厘米，直徑1～1.5厘米。表皮為棕色或深棕色，有細密的皺紋，略有光澤。外皮薄而疏鬆，容易剝離。水浸泡後，即膨脹為海綿狀，其體積為幹品的2.6～3倍，皮內的種子表麵為紅棕色或棕黑色，裏邊有肥厚的胚乳，呈暗棕色或灰棕色，內含2片子葉。氣微。
常見的假品為圓粒蘋婆。其主要性狀特征是：種子為類圓形或卵圓形，大小與胖大海近似，但表麵顏色為棕黃色，有細密的網狀紋理。有光澤，種子內無胚乳，子葉肥厚。水浸膨脹速度慢，體積為幹品的1.5～2倍，幹品振搖時有響聲。
真假牛黃
牛黃，別名：醜寶。為牛科動物黃牛的膽囊、膽管或肝管中的結石，是我國名貴的中藥材之一。
該藥性涼、味苦，有清熱、定驚、開竅、化痰的功能。用於治療中風痰厥，神誌昏迷、小兒驚癇、口舌生瘡，咽喉腫疼，療毒等多種病症。由於天然牛黃來源緊缺，因而市場上常常出現偽造牛黃，冒充牛黃高價出售。
鑒別真假牛黃有下列幾種方法：
1.針刺法：將一小針燒紅後，刺入牛黃中，如果牛黃分裂，裂開的片呈明顯的層紋狀，其質細密酥脆，內心有白點及清香氣者，為真牛黃。若針刺後不分裂，切開內部不呈層紋，內心又無白點、無清香氣者，為假牛黃。
2.水檢法：取無色透明的杯子，裝半杯清水，將少許牛黃投入杯中，如果牛黃隻吸水潮濕而不變形者為真品，因牛黃遇水不會溶解。如果遇水迅速膨脹而分解者為假貨。
3.口嚐法：用舌尖舔牛黃後，如果味先苦而後轉甜，並有清涼感直達舌根和咽喉者為真品。若入口隻苦不甜，又無清涼感，反而有臭味或腥味者為偽品。
4.染指法：將指甲濕水後，塗上少許牛黃，指甲即變成黃色，並有清涼感透入。將牛黃擦掉後，指甲上仍留有黃色光亮，而且久久不退者為真品。若塗在指甲上既無清涼感，黃色又易擦、易退，而且無光澤者，即為偽品。
真假熊膽
熊膽為熊科動物黑熊、棕熊的幹燥膽囊。該藥性寒，味苦，有清熱鎮驚、解毒殺蟲等功效。
用於治療熱毒瘡瘍、疔痔惡瘡、目赤腫疼、小兒驚風等症。
熊膽為長卵形囊狀，上部狹細，中空而皺縮，下部膨大呈垂囊狀，大小不等，長10～20厘米。下直徑約5～10厘米，表麵呈灰黑色、黑褐色或暗棕色，有幹縮的皺褶。囊皮很薄，對光觀察，上部呈半透明狀。囊內所含幹燥膽汁，俗稱“膽仁”，為硬膏狀或不定形塊狀，顏色不一。呈金黃色者，似琥珀樣半透明狀，有光澤，質鬆脆，稱為“金膽”或“銅膽”；呈黑褐色或黑綠色者，質地硬脆，習稱“鐵膽”或“墨膽”；呈黃綠色或黃褐色者，習稱“菜花膽”。氣清香，味苦而回甜。
常見的偽品有豬、牛、羊等動物的膽，鑒別真偽的主要方法有：
1.口嚐法：真品入口內少許，即迅速溶化，味苦而回甜，並有鑽舌的清涼感，而且嚼之不枯牙。如係偽品，入口味苦腥而無清涼感，僅有腥臭味。
2.嗅味法：鮮熊膽都有狗腥氣，而豬、牛羊膽均無狗腥氣。
3.火燒法：取熊膽粉末少許，放在鐵片上，下邊用火燒時起白泡，無明顯腥氣者為真品，反之，燒時不起白泡或著火，隻有燒骨膠的臭氣者為假品。
4.水檢法：取熊膽仁少許，放進玻璃杯的清水裏麵，可見其迅速旋轉，並逐漸溶化。其色素下沉水底而不擴散。
若係假品，入水後旋轉速度遲緩，或時轉時停。溶解的慢，色素較少，也很少看到色素下沉狀。