幾人又聊幾句，俱是輕鬆話語，李雋環視幾乎快完工的店麵，感歎道：“沒想到夫人行事如此迅捷，才一月不到就將整個鋪子換了新顏，不過這裏店鋪是否太小？這幾張矮桌子能容下的客人隻怕不多。”
程幼素默默笑道：“正是不需要過多客人留在店裏吃，桌子擺出來隻是為了氣氛熱鬧好看的，誰先到先得了，餘下的客人來買點心，便在旁邊的排隊地方等候即是，可以包起來買回家。”
她打算嚐試既可供客人品嚐點心閑坐敘話，又可讓糕點打包走量的模式，讓客人帶走，就像現代的那種精致麵包店或奶茶店一樣。
李雋自然不懂她的套路，既然打算開門迎客，為什麼不多弄些桌椅來，哪怕擺在店鋪門口外頭，支起個大篷帳都好些，這樣客座不是會多些麼？
程幼素回到府裏，早與方槐商量定下了幾樣特色的點心，芙蓉糕，落花生，五色爽口甜芋糕，酒品則是青原釀。
這幾道點心都是方槐的手藝，他特意想了些小時候曾有深刻印象的家鄉糕點，與程幼素商量加以改良，才製出了滿意的結果。
程幼素誠懇道：“方師傅，再不幾日等文書下來，您便隨我去店裏主事吧，您的手藝穩，先做店裏的主飪師傅，若生意開得起來，再漸漸招幾個學徒進來幫忙，您便可輕鬆些。”
方槐是寄居主家為庖，哪有不從的道理，隻是問道：“夫人，若方某去了店裏主事，府裏的點心便讓誰人主事？一時能尋到接替之人麼？”
程幼素頓了一頓，淡道：“十一爺還未歸來，我一個人用膳吃東西也不多，您還是去店裏主事吧，等十一爺歸來我們再商量。”
仲月二十八，大吉，宜出行宜起業。
暖黃梨木門前兩位綠衣笑顏的侍婢恭敬溫柔站立，麵上的甜美笑意任誰看了都覺得心裏頭暖暖的，門前則有夥計在吆喝著客人：“客官走過路過快來瞧瞧，新鋪新春開張，暖意送點心了啊！頭一百位客人不要錢品嚐店內招牌小吃，頭三百位客人不要錢獲得一壺店內招牌釀酒，開張三日內客人不要錢白送一份招牌小禮了啊！並有招牌點心今日申時不要錢白送您品嚐頭份新鮮！”
這吆喝的串詞自然是程幼素吩咐的。
城裏店鋪門麵誰家都會吆喝，可是這幾個連串的“不要錢”，還是砸得過路人一陣陣懵圈。
白送？真有這樣事？
程幼素其實先前已注意到，這街上的店鋪招攬客人雖也熱情，但城裏街上的不是老字號便是小生意店鋪。
老字號不屑於做“活動”，是哪個價就是哪個價，小鋪子則做不起活動，也沒這個意識，不知道限時的降價或免費活動能在一定時間內招徠大波的客人，從而達到利益損獲平衡，也一舉兩得，給店裏帶來人氣。
她無疑是撿了空子，在這個時空玩些自己已司空見慣的“新招數”。