金樽獎,為“中國口味”代言
金樽獎是一場為中國人“私人定製”的葡萄酒大賽,開辦7年以來,我們遇到過不少的困難,但最大的困難還要數“堅持”,尤其是對“公平”、“公正”、“公開”原則的堅持。
首先是公平,所有參賽酒款均由評委蒙瓶盲品,無一例外,評委對所品酒款的品牌一無所知,僅獲知有助技術判斷的有限信息,例如年份(有助於判斷年輕酒早熟)、酒款風格屬於幹型或甜型(有助於判斷甜度是否合理)等。針對酒款的評選,為了更好地體現“基於中國人的口味,反映中國市場需求”這一比賽宗旨,第七屆金樽獎評選依然采用雜誌確立的有中國特色的品評體係,在國際品評標準的基礎上,加入中國市場售價性價比因素,並堅持采用盲品方式評選。
公正,體現在評審團的組成。第七屆金樽獎的評審團保持了一貫的明星評審陣容,除了繼續邀請在香港定居20多年、熟悉華人口味的葡萄酒大師黛布拉·麥格(DebraMeiburq MW)女士以外,還邀請了曾擔任第二屆和第六屆金樽獎的評委、葡萄酒釀酒師、國際評委謝德蘭(Te rsinaShleh)女士,國際評委、葡萄酒講師、葡萄酒作家齊紹仁先生,知名葡萄酒作家、英國WSET葡萄酒與烈酒培訓講師林殿理先生,多國葡萄酒官方講師、人氣葡萄酒專欄作家小皮以及連續四年擔任金樽獎的評委、知名葡萄酒專欄作家百嚐先生。評委們代表了北、上、廣、深、港等地的市場口味,賽事既具有國際水準,也涵蓋了不同地域的中國市場口味與標準。評委們對所有酒款進行蒙瓶盲品,同時還增設評委討論的環節,大大提高了評審的客觀性。至於公開,就是來自各行各業的特邀觀察員以及各大新聞媒體的見證。
2015年度金樽獎賽事最終結果將於9月24日頒獎典禮正式公布
本屆金樽獎的參賽酒款來自法國、澳大利亞、美國、智利、阿根廷、希臘等產區,最終有123款葡萄酒在上千款酒款中脫穎而出。結合性價比的分數杠杆,酒款的最後得分從低至高分設銅獎、銀獎和金獎,金獎中的最高得分酒款獲最高榮譽“金樽大獎”。本屆賽事最終結果將在本年9月24日舉行的金樽獎頒獎典禮上正式公布。敬請留意!