商務場上，應酬高手製勝的秘訣是什麼？答案是口才，是得體的說話能力。說話是一門藝術，隻有掌握了說話的藝術，你才能在商務應酬中如魚得水，左右逢源，無往不利。而一句不得體的話，也可能讓一樁成功在即的生意瞬間化為烏有。
俗話說：“千裏馬看腿，人才看嘴。”一雙強健有力的雙腿，是千裏馬馳騁千裏的關鍵武器。而對於商務應酬場上的人來說，一張能言善辯的嘴就是謀取勝利的最佳武器。口吐蓮花，字字珠璣，正是商務應酬高手的最佳寫照。
為他的耳朵製定話題套餐
商務應酬中，選擇話題要因人而異，投其所好，也就是人們常說的“見人說人話，見鬼說鬼話”，為客戶的耳朵製定話題套餐，才能把話說到他的心坎上，才能給在商務應酬中博得他的歡心，為彼此的合作架起絢麗的彩橋。
黃蓉，是金庸筆下唯一在兩部小說裏出現的女性形象。她的活潑開朗、聰明伶俐，給人留下了深刻的印象，而最讓人難忘的，就是她總是能夠說出讓人驚訝的話來：在郭靖被歐陽鋒抓起來的時候，黃蓉用她爹黃藥師的身份激歐陽鋒，差點讓他走火入魔；在敵人壓境的時候，她又能說出楊康的種種可疑行徑，讓敵人摸不清思緒，不知道到底應該相信誰……
黃蓉正是懂得抓住對方的軟肋，才能掌控說話的主動權。
商務應酬中，你要想抓住對方的軟肋，為對方的耳朵製定話題套餐，一語中的，引出對方的興趣，首先要看清楚對方是什麼人。
下麵，還是以黃蓉為例，針對不同性格的人應選擇不同的話題，以激起對方的興趣。
1．死板的人
針對郭靖這種比較死板的人，即使你很客氣地和他打招呼、寒暄，他也不會作出你所預期的反應來。他通常不會注意你在說些什麼，甚至你會懷疑他是否聽得進去。
遇到這種情況，黃蓉總是花些工夫注意他的一舉一動，從他的言行中找出他真正關心的事物來。黃蓉會和他閑聊一些看似無關緊要的話題，隻要能夠使他回答或產生一些反應，那麼事情就好辦了，接下來，黃蓉就會好好利用這些話題，讓他充分表達自己的意見。
由此，商務人士要明白一個道理：再死板的人也有突破口。每一個人都有他感興趣、關心的事，隻要你在商務應酬時稍一觸及，他就會滔滔不絕地說，此乃人之常情。
2．傲慢無禮的人
楊康則代表自視清高、目中無人的一類人，時常表現出一副“唯我獨尊”的樣子。像這種舉止無禮、態度傲慢的人，實在讓人看了生氣。
對付這種人，黃蓉采用的辦法是：說話簡潔有力，少和他囉唆，所謂“多說無益”正是如此。但是，黃蓉在與楊康打交道的時候，通常都很小心，盡量避免掉入他的陷阱。
當你在商務應酬中和這類人交談時，最好簡潔有力，不卑不亢，從容應對，這樣反而能贏得他對你的好感。
3．深藏不露的人
像西毒歐陽鋒這種深藏不露的人，他從不肯輕易讓人了解他的心思，或讓人知道他在想些什麼。有時甚至說話不著邊際，一談到正題就“顧左右而言他”，自我防範心理極強。可是，不管他怎麼防範，黃蓉就是有辦法讓他說出自己的真實想法。
她通常都是這樣做的：把自己準備的錯誤信息拿給對方看，之後觀察對方的反應。通常情況下，深藏不漏的人即使在說話上再怎麼小心，也會疏於對表情的管理。黃蓉正是利用這一點，才能從歐陽鋒那裏套出了很多有用的信息。
利用她的這種方法，在商務應酬中，當你遇到這類深藏不露的客戶時，不妨把自己預先準備好的資料拿給他看，讓他根據你所提供的資料作出最後決斷。
4．過分糊塗的人
即洪七公這類人就讓黃蓉比較頭疼。因為他對什麼事情都不上心，好像很精明，卻又很糊塗的一個人。所以，黃蓉在和他交流之後，常常會準備一個備用方案。
當商務應酬中，人們遭遇這樣一類較為糊塗的客戶，最好耐心與之溝通，多多遷就對方，同時盡量多做備用方案，廣撒網才能網住這條糊塗的“魚”。
因此，商務應中，人們應向黃蓉學習，“見人說人話，見鬼說鬼話”，為對方的耳朵製定話題套餐，做一個真正的商務應酬高手。