所以說，在商務宴會介紹他人，一定要遵循“尊者優先”的原則：把年輕的介紹給年長的；把職務低的介紹給職務高的。如果介紹對象雙方的年齡、職務相當，就要遵從“女士優先”的原則，即把男士介紹給女士；對於同性，可以根據實際情況靈活掌握，比如把和你熟悉的介紹給和你不熟悉的；也可以從左到右或從右到左地介紹等。客人應被介紹給主人，遲到者應被介紹給先到者；把未婚者介紹給已婚者，把家人介紹給同事、朋友。
餐桌上，哪些話讓人如臨大敵
《論語》中有雲：“言之不文，行之不遠。”將這句話運用到商務宴會的場合，意思就是：如果在商務宴會上與客戶交談時，選對了話題，自然能讓彼此的關係更近一步，交情更深，合作更盛；但如果選錯了話題，不重視語言的得體運用，毫無顧忌地濫用詞藻，不注意口才的鍛煉，不僅會傳遞出錯誤的信息，讓人如臨大敵，影響彼此之間的感情，破壞彼此的合作關係，最後還會落得不歡而散、兩敗俱傷的慘烈局麵。
有個人請客吃飯，看看時間過了，還有一大半的客人沒來，心裏很焦急，便說：“怎麼搞的，該來的客人還不來？”一些敏感的客人聽到了，心想：“該來的沒來，那我們是不該來的唄？”於是悄悄走了。
主人一看又走掉好幾位客人，越發著急了，便說：“怎麼這些不該走的客人，反倒走了呢？”剩下的客人一聽，又想：“走了的是不該走的，那我們這些沒走的倒是該走的了！”於是又走了一些。
最後隻剩下一個跟主人較親近的朋友，看了這種尷尬的場麵，就勸他說：“你說話前應該先考慮一下，否則說錯了，就不容易收回來了。”主人大叫冤枉，急忙解釋說：“我並不是叫他們走哇！”朋友聽了大為光火，說：“不是叫他們走，那就是叫我走了。”說完，頭也不回地離開了。
在上麵的這個故事中的主人公正是不懂得顧及客人的心理，又不重視語言的得體運用，才把客人一一得罪光了，到最後連和他關係較親近的朋友也得罪了。商務宴請時，許多人選錯了話題，就會像故事中的主人公一樣地被客人紛紛厭棄，以後的生意自然也就難做了。
有些人說話不講究方式，無意中得罪了別人，自己卻渾然不知。其實，這與日常的說話習慣是息息相關的，如果想要在交談中盡顯風度，取悅於人，有一些講話的方法需要特別注意。比如，美國人吃螃蟹習慣吃鉗子，其餘部分都不要；而中國人習慣吃黃吃膏，此時你就不能說“你真傻，吃螃蟹應該吃黃吃膏”。因為各個地區的風情有別，飲食習慣各異，尊重他人，才能獲得他人的尊重。總的來說，在餐桌上，有下列幾項交談的禁忌需要尤其注意：
1.忌打斷對方
雙方交談時，上級可以打斷下級，長輩可以打斷晚輩，平等身份的人是沒有權力打斷對方談話的。萬一你與對方同時開口說話，你應該說“您請”，讓對方先說。
2.忌補充對方
有些人好為人師，總想顯得比對方知道得多，技高一籌。這是因為他們沒有擺正自己的位置。不同的人站在不同的角度，對同一問題的看法可能會產生很大的差異，必須認識到這一點。譬如你說北京降溫了，對方馬上告訴你哈爾濱還下大雪了。當然，如果談話雙方身份平等，彼此熟悉，有時候適當補充對方的談話也並無大礙。
3.忌糾正對方