第九章 變廢為寶(1 / 2)

陳黑狗雖不甘心甚麼便宜都沒占到,但事情鬧大了他一時也不敢再糾纏下去,心想以後有的是機會再動手,很快就溜得不見人影。

棗兒急忙過去把夏初娘扶了起來,夏初娘像抓到根救命稻草般,抱著棗兒的胳膊直哭:“三娘,怎……怎麼辦?我害怕……”

“別怕,我先帶你去村頭找李大爺瞧瞧。”

棗兒一路扶著夏初娘去找村裏的土郎中,那土郎中說夏初娘的傷沒甚麼大礙,但傷好後會不會留疤得看夏初娘的造化,把夏初娘嚇得又哭了一回。

幸好吳氏帶著兒子回娘家小住去了,二房隻夏大江一人在,夏大江倒是沒說甚麼,隻讓夏初娘趁著吳氏不在,不用幫著帶弟弟好好的歇一歇。

…………

今年節氣早,夏至才過小暑未至天就悶熱得像個大火爐,不過短短兩三日便刮了三四場台風,刮得村頭那幾棵橄欖樹倒的倒、歪的歪,不過幾日樹下便滾了滿滿一地的青橄欖,讓棗兒趁機揀了一大筐青橄欖。

因距離秋冬的采摘期尚遠,揀到的橄欖果個小色青、肉嫩核稚,味道更是粘稠苦澀很不好加工,哪怕勉強加工成果脯也不好賣,李貨郎實在是收不得,讓棗兒做了回無用功。

棗兒覺得那一大筐青橄欖白白扔了很是可惜,絞盡腦汁的琢磨了幾天,總算是想到一個變廢為寶的法子,一得閑便開始搗鼓那些青橄欖,先取了一部分青橄欖扔到鍋裏熬煮,再到牆角的鹹菜甕去尋些作料。

夏家常年都會醃製鹹菜,甕頭也總會堆放一些鹹菜尾,棗兒便取了那些下腳料洗淨切碎,放進大鍋裏和青橄欖同煮,再撒了鹽、加了醬油,還沒起鍋整個院子裏就飄滿一股獨特的香味。

棗兒先夾了一筷子嚐了一口,見和記憶中的味道相差不遠,立時興奮的招呼夏大郎前來幫忙:“阿哥,幫我找兩個陶罐!”

夏大郎很快就抱了兩個大陶罐過來,見鍋有著黑糊般的東西,感到十分好奇:“這是甚麼?看著不像是仙草,味道聞著也不對。”

“這些是我用青橄欖和鹹菜下腳料熬煮出來的橄欖菜。”棗兒說著還十分熱情的夾了一筷子喂夏大郎:“你嚐一口看看!”

時人倒是常常醃製、浸泡各種各樣的果子,但因這些果子本就能直接入口,甚少有人把果子扔到鍋裏熬煮,因此夏大郎一聽說棗兒用青橄欖煮出橄欖菜感到十分新奇,但卻有些不大敢吃那黑乎乎的東西:“這黑乎乎的東西真的能吃?”

“當然能吃了!這東西不但能吃,還能賣錢呢!”棗兒說著惡作劇的硬把橄欖菜硬塞到夏大郎嘴裏,夏大郎被迫嚼了幾下,發現味道竟還真是不錯方才大膽的咽了下去:“還挺好吃的,隻是卻吃不出是用甚麼做的,”說著側頭咂了砸嘴:“一點青橄欖的味道都沒,也吃不出鹹菜味。”

夏大郎的話讓棗兒激動得心跳加快,心想既然夏大郎嚐不出這是甚麼東西,那就表示鯉州府一帶很可能沒有這種東西,那她靠著前世記憶熬製出來的橄欖菜一定比別的小菜值錢,說不定還能讓她小掙一筆!

一想到這兒棗兒心都快樂飛了,恨不得抱著剛出鍋的橄欖菜飛奔到城裏,嘴上不忘連連催夏大郎幫忙:“就是讓人嚐不出是用甚麼做的,我們才能趁機賣個好價錢!阿哥你快幫我裝橄欖菜,我們裝好就進城去碰碰運氣!”

廚房外的夏二娘正巧把棗兒的話聽了去,湊過來掃了鍋裏的橄欖菜一眼,一臉不屑的嗤笑道:“這種上不得台麵的東西也敢拿去城裏賣?我阿爹說了,城裏人才不會吃這種隻有鄉下人才寶貝的鹹菜,他們隻吃陶然居做的醬菜……”

因夏大河在城裏幹活,讓張氏和夏二娘在村裏一直很有優越感,夏二娘更是認為城裏人喜歡吃甚麼她最具備發言權,故意在棗兒麵前賣弄:“陶然居的醬菜你們肯定沒吃過,自然也就不曉得它家的醬菜有多好吃———裏頭可是拌了肉丁、魚絲並鹹蛋黃呢!”

夏二娘賣弄完一臉嫌棄的瞥了瞥那鍋橄欖菜,捂著鼻子一個勁的貶低:“就這鍋用下腳料熬出來的醃菜,你也敢拿進城賣錢?我勸你還是別去丟人現眼了,這種黑乎乎的醃菜連我都瞧不上眼哩!”

夏二娘說著便捏著鼻子快步離開,夏大郎被她說得生出了幾分擔憂:“阿妹,這橄欖菜真能賣錢?”

棗兒又不是真的沒見過世麵,自然不會受夏二娘的影響,依舊幹勁十足的將橄欖菜勺到陶罐裏———橄欖菜既然能被後世人所接受,且成為十分普及的小菜,那在古代也一定會有市場!

夏大郎見棗兒興致勃勃、一副躍躍欲試的模樣,不忍再潑她冷水,便順著她把橄欖菜裝好,再把陶罐往竹筐裏一放,挑了就往城裏而去。

進了城棗兒並不急著擺攤,先拉著夏大郎打探了一番,得知鯉州府一帶的人果真不曾吃過橄欖菜,這才自信滿滿的拉著夏大郎尋了處熱鬧的地方擺攤,心想怎麼也能靠著“稀罕”二字賣個好價錢!