1844年5月1日，星期一，農曆四月初二，晴。
東京城西七十公裏外的小山丘上，太陽慷慨地閃耀著，雜草叢生的山穀間，新辟出的麥田，綠油油的麥苗貪婪地吸取著這雨後的陽光。
約翰遜慵懶的靠在樹底下，一臉滿足的望著眼前的這片荒地在自己的勞作下逐漸變成良田，愜意的微閉著雙眼，哼起了家鄉的小調。
今天是那些奇怪的東方人——聽穿越眾自述，他們來自遙遠的東方，自稱為華人的人們——今天是他們給自己放假的日子，所有的華人都沉浸在整天的狂歡作樂之中。作為前美國中尉俘虜，和今天的農夫，約翰遜不覺得這所謂的節日跟自己有多大的關係。作為農夫，是要勞動才有收獲的。不過，既然大家都在休息，趕著中午太陽大的時候，給自己小小的放個假，也是一個小小的享受。
別人放大假，俺小農夫也給自己放個小假，約翰遜如是想。
約翰遜在蘇格蘭是一個農夫，來到北美也隻是想做一名農夫——若不是那些可惡的資本家把他家的地圈走，這會的他，應該在自己蘇格蘭的農莊裏努力的勞動，也或許，他已經找到了一個勤勞的村姑，還有可能已經有了自己的孩子。
但一切在那些可惡的資本家將自己的地圈走之後發生了改變。雖然也補了一些錢，但在蘇格蘭的山村，他發現自己已經找不到自己的前途了。聽說，聽說跑北美的不少人都發達了，懷揣著這樣的夢想，他跟著同伴克林頓一同來到了這片陌生的土地。可是剛一上岸，他們口袋中不多的積蓄就被小偷卷走，無奈之下隻得投靠了美國陸軍。這些年得益於克林頓的周旋和自己勇敢不畏死的作風以及勤奮努力學習的精神，他總算混到了中尉連長，隻是，他期待的農莊主，遠遠還沒能實現。
雖然作為俘虜是一件很可恥的事情，便約翰遜卻不這麼以為，美利堅合眾國，對他來說來太陌生了，他還來不及體會美利堅的生活，就進了軍營，然後就是無休止的戰鬥和掠奪。雖然開始的時候，他帶著自己的士兵們清掃印第安人的莊園的時候，也有些許的不忍和良心上的不安，但當身邊的人都爭先恐後的時候，他麻木了，如果這樣子下去，他或許和克林頓變成一樣，成為忠誠的美國軍官。
如果什麼都沒有發生，或許，作一個農場主，永遠是一個遙不可及的夢。
但造物主就是這樣捉弄人，沒想到，在美國政府那裏沒有等來的農場主，卻因為一次被俘得到了——至於戰爭，看過身邊的戰友被炮火撕成粉碎之後，約翰遜是再也不敢想象了。
一陣涼風吹過，吹落幾片樹葉掉在約翰遜的臉上，他輕輕的睜開眼睛，朦朧中似乎看到田間的小路上似乎有個人影急急奔來。摸摸肚子，不由啞然失笑，原來已經到了午飯時間了，前麵來的，應該是自己的老婆送飯來了。
克裏斯汀是華人們攻打小石頭城掠來的。許多人在美國政府交了償金之後回去了，但身為小石頭城某大戶人家的廚子的克裏斯汀卻無處可去，陰差陽錯之下，選擇了留下來，並同約翰遜相知相識，並走到了一起。
約翰遜隻知道克裏斯汀來自西班牙，至於她還有什麼經曆，他不想知道，也無法知道，因為克裏斯汀也來美國不過一年多，英語說得還很不流利，而他的蘇格蘭口音也很濃重。但是，這一切都不重要了，重要的是，他們現在是夫妻，是在北美大陸上唯一可以互相扶持的人。
約翰遜滿足的伸了個懶腰，一個斤鬥翻了起來，健壯的肌膚在陽光下閃耀著醬紫色的光，迎著克裏斯汀走過去：“讓我看看，今天中午吃的是什麼好菜。”
受穿越眾的影響，許多歐洲人現在也偶爾會吃上一頓炒菜，雖然比麵包啥的麻煩一些，但不得不說，確實是他從未體會過的美味。
“嗯，又是我最喜歡的幹煸土豆。親愛的，你做菜的手藝可是越來越高了。”約翰遜滿意的咂咂嘴，急不可耐的揭開蓋布。
雖然土豆還是那種土豆，但這種不過經過簡單炒燜蒸的菜式，絕對可以甩以前簡單的水煮或蒸烤的歐式菜幾條大街。
“嗯？你怎麼了。”約翰遜奇怪地問道，克裏斯汀這個小女人，非常享受約翰遜的誇獎了，可今兒是怎麼了，為什麼不搭理自己的話，約翰遜邊大口嚼著土豆，這才注意到克裏斯汀一臉的愁色。