第二百八十一回:在茶社聆聽生意經/戰草坪切磋相撲術(2 / 3)

福澤秋筱說:“我現在愁得就是這個。”跑堂甲說:“我們茶社的地段是非常好的,但我覺得的招牌做的太小了,我覺得招牌一定要巨大、醒目才行。”福澤秋筱說:“巨大、醒目,這太過張揚了。”跑堂甲說:“敢使用很小的招牌,這種店鋪一般都是百年老店,擁有大量的老主顧。我們不一樣,來的都是生客,大部分人都不知道有我們這一家店,再低調,我們就會被人徹底忽視。”茶博士說:“他說的對,東家想要模仿歐洲百年老店的風格,這是非常不可取的。真正現代的、商業氣息濃厚的東西,一定要做的足夠張揚、足夠吸引眼球才可以。”

會議結束之後,福澤秋筱果然訂做了一個巨大的招牌,以至於在五六百米開外就能夠看見那一塊醒目的招牌。黑底白字,仍然保持著一種嚴肅的張揚。有了這一塊招牌,果然來的客人漸漸躲起來。每次客人來,福澤秋筱都要站在他們麵前,先深深的鞠一躬,說:“客官好,我是這間茶社的東家,非常我們的服務能讓你滿意。”然後把名片遞上去,即便是遇到了熟客,隻要他帶的人中間有生人,一定要贈送名片。假如有一個人來茶社飲茶的情況,福澤秋筱總會陪他聊一會兒,時間不允許超過一分鍾。幹淨的房間,漂亮的茶具,茶水非常的剔透,客人來了要保持適當的距離,既不能熱情的讓客人尷尬,也不允許有輕慢顧客的現象。

在茶社附近有許多棟商務大樓,如果是非常大型的活動,當然要在酒店舉行。一些小型的會晤,大家寧願在茶社進行,來茶社多半不是談事,談心會多一些。福澤秋筱總是來會走動,看那位客人有什麼需要立刻招呼人去應對。茶社的生意漸漸好了起來,好的生意人就得一絲不苟,眼睛不能光盯著錢,把錢從客人口袋裏騙出來就萬事大吉,你的注意每一個細節,你隻要足夠的周到和細心,時間長了,客人會對這裏產生感情,你會因此收獲許多別的東西。最早福澤秋筱對做生意是有些抵觸心理的,現在他已經迷上了做生意,不過時間不長他就本性發作了,想寫一本關於商業的著作。拿著筆思考了一個星期,還是把筆撂下了。

你要想寫一本書,其實胡亂拚湊並不難,但這樣的書很難引起別人的興趣。想要著書立說,你得有豐富的閱曆,很顯然他這點可憐的閱曆根本不算什麼。他決定還是好好經營這家茶社,一個人的底色是很難變化的,福澤秋筱在組織員工討論的時候,總是不知不覺的改成了自己發表演講,會莫名其妙的在這群人麵前談論起曆史。他在一點點學會傾聽別人的意見,而不是自己一個人在那裏說。一個學會表達很重要,但如果學會了傾聽,你會獲得更大的好處,普天之下,大多數人都想要炫耀自己的一些東西,都想要表達一些東西,都需要聽眾,你要學會做一個冷靜的聽眾,他的許多見解,你可以附和幾句,心裏一定不能相信對方。許多人可以說出許多東西,一旦你真的相信他,他就會翻臉。

作為上級,會遇到這樣一個問題,你要與你的下屬保持一種什麼樣的關係呢?如果你沒有端出老爺的佳子,他可能以為你很隨便。如果你過分嚴肅,會讓茶社內部缺少一種溫情。最成功的長官不是靠權術來統馭自己的團隊,而是靠自己的人格魅力來帶領組織。福澤秋筱在處理人際關係方麵都有問題,自然也沒什麼人格魅力。一方麵他與員工們坦誠相待,隻要賺了錢,大家都有份,隻要出了問題,大家一起買單。其實他每天都過得戰戰兢兢,但是他真的給長努力。聞仁曾經派人去觀察茶社的經營狀況,發現來來往往的客人還真不少,應該還不錯。

為了贏得顧客的信任,福澤秋筱不顧大家的反對,公開了茶社的所有成本,比如茶葉、茶水、勞務、設備損耗、用電等,一開始大家都不相信上麵的數字,時間長了才知道原來上麵的數字是不斷變化的。茶社賣的不光是茶水,還有服務,對於這一點,商人們理解起來並不是很困難。一開始福澤秋筱經營茶社的消息並沒有告訴佳子,等他賺了一些錢,他就開始考慮,到底給佳子買一點什麼東西比較好呢?思來想去不得要領,他想通過佳子的女性好友來探聽她的購物計劃,後來他放棄了這個想法,覺得這樣不夠光明正大。

與其花錢收買佳子,不如花錢收買紀子,這樣可能更有效果。你給紀子買東西,少不得要孝敬聞仁,紀子會需要什麼東西呢?正所謂求人不容易求神,他來到神社跪在地上,把各類物品寫在紙條上,抽到哪一個就買哪一個。於是給紀子買了一對非常漂亮的鐲子,聞仁則得到了一副硯台,價錢都相當可觀。紀子嘴裏說:“茶社開張不久,這樣破費萬萬使不得。”然而她的開心寫在臉上,聞仁對於福澤秋筱這個舉動也持肯定態度,但是他說:“以後東西不要太貴,隻要是精心挑選的東西,這樣就很好,要是東西很貴,你以後就不會常來了。”

聞仁的話一下子點醒了紀子,立刻收起了笑容,嚴肅的說:“希望你常來秋筱宮,東西不用常帶,疾風驟雨,是不可持續的東西,我同意他的意見。”福澤秋筱感到有些為難,但還是硬著頭皮答應了,中國人常說禮輕情意重,如果你去拜訪一個人,一定要攜帶重禮,並不能表示你與他之間的關係非常融洽,恰恰相反,證明你們之間的關係非常的脆弱,脆弱到需要靠重禮來維持。傳統中國人們有互贈禮物的傳統,有的時候需要贈送大雁,有的時候需要別的什麼,價格不是很昂貴,但也比較特別。作為嶽母,女婿如果非得用重禮才能打動你,隻能說明你是薄情寡義之人,見利忘義之徒。又寒暄了一陣,福澤秋筱才離開,紀子說:“我今天的表現是不是很糟糕?”