九玄子一見到倭國和尚，登時大叫道：“怎麼又是你？”
和尚雙手合十，笑著向蘇曉飛三人道：“諸位施主，小僧法號辨正，即將拜入道長師門，但各位盡可放心，小僧絕對秉承公平公正原則，為二位的比試做出評判。”
九玄子道：“去去去，誰答應做你師父了？不知道在我們大唐國裏，僧道兩教，井水不犯河水嗎？”
和尚搖頭道：“小僧並非棄佛從仙，而是希望能拜入道長門下，學習製刀之法。”
蘇曉飛心想：“這和尚還真不客氣，直接道明來意，恐怕是想學完製刀術就回他那島國，效忠天皇吧。”
九玄子撇撇嘴道：“跟貧道學做刀？那也得看你有沒有入門資格，得了，今日貧道高興，先做了評判再說，你可得評仔細了，若惹得貧道不高興，拜師之事免談。”九玄子心想：“我先給這禿驢一點壓力，到時候評判起來，自然偏袒我這邊一些。”
妍兒瞪了一眼九玄子，顯然是猜到老道士心中那點小九九。
九玄子領著他們從刀鋪後小巷走了一段路，轉入一間院門，裏麵是他居住的地方。
這地方環境簡樸，隻有一間廂房跟一間廚房。
不大的院子中央，用竹竿支起了不少木架子，上麵掛著一張張黃色麵筋，四處飄散著豆香。
“道長，怎麼你這刀鋪後麵，還有個豆腐作坊？”蘇曉飛好奇問道。
九玄子老臉一紅，道：“還能為什麼？因為賣刀不賺錢唄。”原來他經營刀鋪是虧本生意，往西市賣豆製品才能賺一點錢。
蘇曉飛心想：“他的製刀方式如果不能大規模生產，能賺到錢就奇怪了。”想到大規模生產，他看了一眼李隆基，似乎想說些什麼，卻還是決定以後再說。
妍兒在周圍看了一圈，問道：“道長，比試能開始了嗎？”
九玄子笑道：“即刻就可以開始，限時兩炷香時間，要求是必須用這院內有的食材。”
妍兒環視一周，急道：“無恥！又耍賴！你這一個小小豆腐作坊，能有什麼好食材？！”
蘇曉飛心想：“好個狡猾老道士，想用自己拿手食材來限製我發揮……”
李隆基看了一眼廚房內簡陋的構造，問道：“道長，廚房裏隻有一個灶台，誰先誰後？”
九玄子搶白道：“貧道年長，當然長者為先。”
妍兒瞪了他一眼道：“真沒羞，限製食材就算了，還要搶先烹飪！你怎麼不說年長者要謙讓？”妍兒的擔心不是沒有理由，刀工菜肴對廚師心境要求極高，若是無法保持平靜如水的心境，將會非常影響發揮。而九玄子搶先做菜，不僅心理上更放鬆，還會對後做者產生強大的精神壓力。
蘇曉飛拉了拉妍兒，道：“他要先做就等他做，我們先看看再說。”
妍兒本來還想訓斥九玄子幾句，聽蘇曉飛這麼說，便安靜了下來。
她擔心地問道：“你說這老道士會用什麼菜跟你比？”
蘇曉飛托著下巴想了想，“隻能用院子裏的食材，那肯定是豆製品。”
妍兒擰了他一下，“這我當然知道啦！可是還要既美味又能完全展示出刀工的菜肴才行。”
“聽說過一道用千張做的淮揚菜肴……”蘇曉飛自言自語道。
“千張……淮揚菜……莫非你說的是那個？”妍兒驚訝道。她自從被上官婉兒派到呂一鈞身邊，除了功夫之外，看的最多的便是各地菜譜，因為呂一鈞為了找到能勝過“燒尾宴”的菜肴，幾乎如癡如癲。可正如功夫到達一定境界的高人，最難超越的不是別人，而是自己，呂一鈞翻遍世間各種菜肴，總也找不出能勝過自己耗盡心血製作出的燒尾宴食單中的菜。倒是平時將閱讀菜譜當做消遣的妍兒，記住了裏麵許多道菜譜。