第五十七章 刀工菜之王(1 / 2)

妍兒最先拿起筷子,她夾起幾縷浸著湯汁的幹絲放到嘴裏,剛入口便嚐出豆幹的原本味道裏,混合著一陣濃鬱異常的雞湯香氣。

“糟了,原以為老道士的菜不過是刀工了得,怎麼連味道也這麼好……”妍兒看了一眼蘇曉飛,隱隱為他擔心起來。

“怎麼樣,小妮子,貧道這碗大煮幹絲味道不錯吧?那湯頭用的可是吊了一整晚的香濃雞湯。”九玄子笑道。

“哼,我偏不告訴你!”妍兒鼓著臉站在蘇曉飛身邊,悄悄拉了拉他的衣袖,輕聲問道:“你打算用什麼菜跟他比?”

李隆基嚐過之後,同樣有些犯愁地站回到蘇曉飛身邊。

蘇曉飛的目光盯著湯碗,緩緩說道:“這道大煮幹絲,不僅考驗刀工,對湯頭火候的把握同樣考驗廚師……”

他的話未說完便被倭國留學僧一聲誇張驚呼打斷。

辨正和尚跪在地上,仰天喊道:“阿彌陀佛!小僧從未吃到過這麼美味的豆幹!”

妍兒瞪了辨正一眼,道:“這臭和尚還說自己會公平公正評判,依我看他就是借此機會討好臭道士!”

辨正輕吸了一口湯汁,抹了抹嘴,說道:“女施主可不能這麼說,小僧雖然是異國僧人,可也需要遵守那‘不卡誑語’的佛門戒律,這道大煮幹絲,用雞骨、大骨吊製高湯,又配上胡蘿卜絲、臘肉絲提升鮮味,怎能不美味?”

辨正和尚評價如此,那兩個在山中辛苦多日,正愁一頓美餐的小道士就更不用提了。

九玄子見五個評判中的三個都對這道菜的美味讚不絕口,另外兩人雖然嘴上不說,可臉上表情顯然也說明了這道菜的美味。

蘇曉飛也走到碗前,夾起一筷子豆幹絲放入嘴裏。

閉上眼,味蕾全部打開,他

“”

他得意地對著蘇曉飛說道:“小兄弟,讓貧道見識見識,你用那把定製廚刀,能做出何等美味吧。”

蘇曉飛定了定神,淡淡說道:“既然道長做了一道大煮幹絲,我便做一道豆腐給道長嚐嚐。”

九玄子一聽蘇曉飛要做豆腐,登時哈哈大笑道:“小兄弟,你該不會是被貧道刀工給嚇傻了吧?咱們可不止要比菜肴的味道,還要比刀工,你能用豆腐展現出什麼刀工?”

蘇曉飛笑道:“自然是我這那把庖丁刃的刀工。”

九玄子將信將疑地扔過庖丁刃,蘇曉飛接住後,命兩個小道士在廚房拿來香菇、冬筍、一些雞脯肉和臘肉、青菜葉,基本上跟九玄子之前用的食材差不多,唯一區別是主要食材換成了白白的嫩豆腐。

蘇曉飛麻利地將這些食材清洗幹淨,接著從刀套中抽出那把定製廚刀。

“嘿嘿,好久沒見了,不知你在那個世界,有沒有找到懂你的主人。”蘇曉飛深情地看著這把形狀和自己最喜歡的廚刀一模一樣的刀,發出感慨。

這個舉動讓在場的人全都懵了。

九玄子悄悄對妍兒說道:“小娘子,這小子平時就這麼古怪嗎?做菜前會對著菜刀說話?”

妍兒白了他一眼,斥道:“你才古怪,他那叫……那叫……”妍兒想為蘇曉飛辯護幾句,可實在連她也覺得這舉動令人匪夷所思。

倒是李隆基思索了一會兒,說道:“曾經有聽說過,高水平的劍客,會對著自己的劍說話,想不到賢弟竟也達到如此境界。”

妍兒仿佛找到救星一般,連連點頭,指著九玄子說道:“對,他現在就是一個高水平的劍客,馬上要用他的寶劍,打敗你這誆人騙錢的臭道士!”

九玄子自討沒趣,站到兩個小道士中間,好奇地注視著蘇曉飛。

隻見蘇曉飛將食材一個個放在砧板上,接著手起刀落,將每種食材切片,再切絲,整個過程行雲流水一般,沒有絲毫猶豫和停頓。

連同辨正和尚在內的所有人,都被蘇曉飛有著均勻節奏的切菜聲吸引了,目光難以抑製地鎖定在他的動作上。