蘇曉飛麵帶微笑,走進仙客來後廚。
然而他見到的卻是一臉哀愁的妍兒。
“我勒個去……這特麼也能叫廚房?”蘇曉飛看著麵前如同遭遇洗劫的廚房,鍋碗瓢盆散落一地,各種食材胡亂堆放在架子上,有不少都已經變質發黴,散發出難聞的味道。
妍兒哀怨地看了蘇曉飛一眼,說道:“這仙客來外麵環境挺好,怎麼進了後廚,連大明宮裏最差的廚房也不如……”
蘇曉飛踢開腳邊一隻破了個洞的鐵鍋,歎息道:“有這樣的廚子,酒樓不倒閉才怪了。”
這時崔瑩瑩和劉掌櫃也進到了廚房裏,兩個人一臉的慚愧。
崔瑩瑩說道:“對不起……我以為隻要把廚房的事情交給大廚,就能經營好酒樓。”
蘇曉飛神色嚴肅道:“一間酒樓最重要的地方,不是大堂,而是廚房,從這間廚房的布局,各種器具、食材擺放,我能想象到前麵那幫廚子們平時是何等混亂和懈怠的情景。”
他這一席話說的崔瑩瑩和劉掌櫃羞愧不已。
自從崔瑩瑩接手仙客來,她雖然天天都很關心生意情況,但卻沒有一次親自進入過廚房,而劉掌櫃除了每天在櫃台裏悶頭算賬,也對後廚的情況不甚關心。
崔瑩瑩紅著臉,小聲道:“要不,今天我們去別家酒樓吃?”
蘇曉飛道:“怎麼,大小姐怕我要你打掃廚房?”
崔瑩瑩身子一顫,心想怎麼自己的想法那麼容易被他看穿?她從進到廚房裏就渾身不自在,腳底踩在油膩的地麵上,感覺黏糊糊的。
“沒,沒有……”她支支吾吾辯解道。
“沒有就好,你和妍兒一起整理架子上的食材,看看還有哪些能用到的。”蘇曉飛一邊清理爐灶,一邊發號施令道。
妍兒拉著崔瑩瑩的手,小聲在她耳邊說道:“他在廚房裏就這樣,像個魔鬼。”
崔瑩瑩偷偷瞧了一眼蘇曉飛,腦海裏閃過半年前他偷偷在崔府廚房裏煎羊排的樣子,那個時候的蘇曉飛,也是這麼的專注,專注到讓人覺得他的身上散發著某種無法抗拒的氣場。
“劉掌櫃,傻站著幹什麼?還想不想吃晚飯了?”蘇曉飛冷冷的說道。
劉掌櫃身子一抖,忙道:“蘇大廚有什麼需要幫忙的嗎?”說完時,他自己愣了一下,心想,我為什麼要對他低聲下氣?
“把地上垃圾和摔壞掉的碗碟全部清理掉。”
“哦。”劉掌櫃感到自己的腿不受控製一樣,按照蘇曉飛的命令行動起來。
半個時辰後,蘇曉飛對崔瑩瑩和劉掌櫃說道:“行了,你們倆可以出去等著開飯了。”
崔瑩瑩和劉掌櫃這才氣喘籲籲地逃出廚房。
對崔瑩瑩來說,這是她這輩子幹過最髒最累的活了。
又過了一個時辰,妍兒手裏端著一隻方形木質托盤,上麵整齊擺放著四盤小菜走了出來。
仙客來的大堂裏,昏黃的燈籠光線下,崔瑩瑩和劉掌櫃早已被不時從廚房飄蕩出的香氣撩逗的直吞口水。
“好香啊!”劉掌櫃看著麵前桌上三盤色彩鮮豔誘人的菜肴,感歎道。
“這些真的都是用廚房裏的食材做的麼?為什麼之前大廚從來沒做過這些菜?”崔瑩瑩好奇地睜大眼睛,仔細盯著這幾盤菜看了又看。
“能用的食材不多,先將就著吃吧。”蘇曉飛這時從廚房裏走了出來,,手中端著一盤法式經典煎羊排。