第二種是因為家仇，遠者《資治通鑒》記載，威烈王二十三年（公元前403年）趙襄子無恤，大敗圍攻趙襄子晉陽智家軍，殺死智襄子智瑤，將智家族人盡行誅滅。仍不解恨的趙襄子竟然漆智伯之頭骨為飲器。還有明朝嘉靖三十九年（1560年），十月，任兵部左侍郎，總督薊遼、保定的王忬因對清灤河戰事失利被嚴嵩借機陷害斬首。嘉靖四十四年（1565）三月，權傾一時的嚴嵩之嚴世蕃被嘉靖帝斬決。王忬的兒子王世貞、王世懋兄弟花錢買通行刑的劊子手，砍下嚴世蕃的一條腿帶回家去，煮熟祭奠父親，之後，王氏兄弟二人對坐，把那條人腿上的肉吃個淨光。隆慶元年（1567年），正月，王世貞與弟弟王世懋上京為父親申冤。八月，隆慶皇帝下詔為王世貞父親王忬平反。
第三種是因以之為藥而吃人：人之相殘發展到唐藥學家竟然把人肉入藥，如唐玄宗開元中葉人陳藏器（713年－741年）在其《本草拾遺》寫道吃人肉可以治病。到了明朝李時珍於萬曆六年（1578年）完成的《本草綱目》“人部”寫道，凡毛發、指甲、牙齒、屎尿、唾液、乳汁、眼淚、汗水、人骨、胞衣（胎盤、紫河車）、體垢、月水、人勢（陽具）、人膽、結石……皆可入藥。頭發可治傷寒、肚疼，男性陰毛治蛇咬，甚至寫道人魄（人吊死級的魂魄）可以安神定魄。於是就有了《二十四孝》中清周得聞割股療親的典故。最為殘忍的記錄是明代萬曆時，朝廷派到福建的抽稅高太監，本是被閹的人，有人告訴他生取童男童女腦髓和藥一起服用，可以使陰囊睾丸陽具重新長出來，恢複性功能，於是，高姓太監就攫取民間小兒，吸食腦漿，致使稅監府院的水池中白骨累累。相比而言魯迅筆下的人血饅頭，《許三觀賣血記》要含蓄很多，但就現實社會而言有醫院倒賣的胎盤及市麵上的胎盤素，甚至為了圖長生吃死胎，還有世界性的對弱勢群體的非法器官倒賣。
第四種是因為人性變態而吃人，他們多屬於統治階級和權貴比如《唐人說薈》卷五，引張騫《耳目記》記載：隋末的諸葛昂與高瓚嗜食人肉。高瓚將雙胞胎小孩殺掉，頭顱、手和腳分別裝在盤子裏，做成“雙子宴”，與諸葛昂一起享用；諸葛昂則把自己的愛妾蒸熟，擺成盤腿打坐的姿勢，臉上重新塗好脂粉，諸葛昂親手撕她大腿上的肉請高瓚吃。莫言先生《酒國》中的吃小孩大概也是由此而來。《新五代史?萇存簡》記載天福六年（942年），後晉萇從簡屠戶出身，官至左金吾衛上將軍，曆任河陽、忠武、武寧等鎮節度使，尤好吃人肉。“……從簡好食人肉，所至多潛捕民間小兒以食。”《資治通鑒》以及《舊五代史》卷109記載，後漢高祖幹佑元年二年（948年－949年），趙思綰喜食人肝，更喜歡用酒吞人膽，他說：“吞此幹枚，則膽無敵矣！”，共吃人肝六十六個。“趙思綰好食人肝，常麵剖而膾之，膾盡，人猶未死。又好以酒吞人膽，謂人曰：吞此千數，則膽無敵矣。長安城中食盡，取婦女幼稚為軍糧，日計數而給之。每犒軍，輒屠數百人，如羊豖法。”這種人簡直是人間惡魔、禽獸。
第五種是因為國家政策百姓被迫殺子，也是最讓人撕心裂肺的一種。據【王貢兩龔鮑傳第四十二】記載西漢元帝初，貢禹上書得失道：“古民亡賦算口錢，起武帝征伐四夷，重賦於民，民產子三歲則出口錢，故民重困，至於生子輒殺，甚可悲痛。”老百姓為了逃避人頭稅，隻得自絕香火，將兒子殺掉。人間竟有這樣慘事！劉徹這廝，隻顧自己好大喜功，不問百姓死活，原來是個大暴君！！琅邪人貢禹貢少翁在漢元帝初征為諫大夫，禹以為古民亡賦算口錢，起武帝征伐四夷，重賦於民，民產子三歲則出口錢，故民重困，至於生子輒殺，甚可悲痛。80-90年代在我們國家一個孩子的計劃生育政策之下，很多農村家庭為了生兒子，在B超後把尚在腹中的女胎打掉，其為父為母的行徑與親口吃掉自己的孩子又有何差別呢？因為一些死嬰和胎盤又成了一些追求美容或養生的原料。