張九歌不禁有點不好意思，多虧沈風流在一旁不厭其煩的做示範，他才慢慢開始熟練起來。
小常還是很少說話，但學習做菜來卻極有天賦，廚子隻要示範一遍， 小常就能依樣做得有八九分像，弄得三個廚子都要把他爭做自己的衣缽傳人，但總是爭論不出結論。於是沈風流在一旁調諧，建議他們都把技藝傳給小常， 那麼小常將來絕對是天下第一名廚。這個目標打動了三位名廚，最後一致點頭，決定把小常作為他們三人共同的衣缽傳人。而在這學習其間，最得利的莫過於張九歌和沈風流了，他兩可是享盡了口福。下午飯畢，學生們都各自回了居室。他們三人收拾完食堂，又和幾個廚子繼續開小灶。一頓風雲殘卷之後，眾人一摸肚皮，皆曰很飽很舒服。再次收拾完之後，廚房的眾人也各回各的居室。
張九歌摸著圓滾滾的肚皮回到柴房，打算休息一會之後去找徐厚儒，看看他第一天上課的感覺怎麼樣。可剛休息沒多久，就聽有人敲門，張九歌以為是趙厚儒，誰知一開門卻是黝黑健康的風流哥和沉默羞澀的小常哥。風流哥一進門就拉著他走，說要帶他出去玩，算是迎接新朋友。張九歌拗不過，隻好隨他們去了。到了書院門口，沈風流便去門房把老王喊過來開門。
張九歌有些好奇老王要了多少開門費，便問沈風流，風流哥瀟灑一笑，回答說：“銀子？給老王十個膽子他也不敢跟我要銀子。”
張九歌不禁汗顏， 突然發現了一位比他還會吹牛皮的大哥。
出了書院，張九歌不禁長舒一口氣，外麵的空氣比書院內要好太多了。此時天色已黑，張九歌沒想到街上卻到處燈火通明。各家酒館商店都還開著，街上更是人來人往，十分熱鬧。在葫蘆村，一到晚上外麵可是半個人毛都沒有。
沈風流笑道：“看你興奮的樣子，就知道是從某個鄉下來的土鱉。”
張九歌尷尬一笑，也不多解釋大皇城的繁華，隻道：“小弟以前在葫蘆村，確實沒有見過這樣繁華熱鬧的場麵，難免有點興奮，讓二位大哥見笑了。”
沈風流道：“沒什麼可見笑的。不過遇見我風流哥，是你的運氣。哥打算今天帶你去開開葷。”
小雲不解道：“開葷？小弟已經很飽了，不想再吃了！”
沈風流露出一個神秘的笑容：“此葷非彼葷！”
張九歌看看小常，期待他能給個解釋，小常卻露出一個似笑非笑的表情也不說話。
“九歌兒，你也別問了。跟著哥走就行了，哥保證你今天開心！”
“好吧！”
一路閑逛，三人來到了南城門口。 一到這裏，就聽春燕樓門口的姑娘吆喝：“喲，風流哥，您這可是好些日子沒來啦，是不是想我們啦？”
沈風流咧著大嘴一笑，邊說邊拉著張九歌往裏走著：“書院裏新來個小兄弟，今兒來帶他開開葷！”
張九歌這才明白開葷的意思原來就是帶他逛青樓，他對男女之事雖然還挺向往，但畢竟還未接觸過這類事物，所以還是有羞澀，一見這脂粉陣仗，心裏已膽怯了幾分。可沈風流勁力真是不小， 他的手硬是縮不回來，被他生拉硬拽進了春燕樓中。一向羞澀的小常倒是大搖大擺的跟在二人身後，絲毫不見膽怯，看來也是此等場所的常客。
樓中裝飾的金碧輝煌，頂上十八個大紅燈籠把大廳映的一片春意。一廳輕披薄紗的姑娘與客人祝酒談天，她們有的躺在客人懷裏，輕撫著客人下巴；有的將香唇貼在客人耳邊，輕輕耳語；有的玉手已經伸進客人的衣服中來回婆娑。但見這些客人們被姑娘挑逗的是麵紅耳赤，一個個火氣噴張，有等不急的，已經抱著姑娘去樓上包房入幕銷魂了。