第一百八十八回 白鷺湖餐廳品味 眾豪傑酒樓戲醜(1 / 2)

“這是第七道菜:荊州八寶飯。荊州八寶飯是湖北荊州的地方傳統名點,在全國八寶飯中獨樹一幟。吃到口裏,覺得潤滑溶消,香甜透味,油而不膩,甜而不厭,於是‘淺盞小勺細品嚐,離席數時回味長’的讚語。八寶飯用紅棗、蓮子、苡米仁、桂元內、蜜櫻桃、蜜冬瓜條、糖桂花以及糯米先蒸製成坯,再加白糖、豬油散燴而成。由此又名叫‘散燴八寶’。”白鷺湖酒樓店小二介紹說。

“關於八寶飯,民間有大量傳說。相傳源於武王伐紂的慶功宴會。紂為商代之末主,膂力過人,敏捷善辯,嗜酒好色,暴虐無道。公元前1123年,周武王率諸侯東征,敗紂於今河南省洪縣南的牧野。武王定天下,建都於鎬,即今長安西上林苑中。在周武王伐紂,建立天下的大業中,伯達、伯適、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季隨、季騙八士,功勳赫赫,深為武王和人民稱譽。在武王伐紂的慶功宴會上,天下歡騰,將士雀躍,庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象征有功的八士,使用山楂則寓意火化紂王。”右丞相雲中龍說。

“媽媽,這八寶飯‘潤滑溶消,香甜透味,油而不膩,甜而不厭’劉玲喜歡,色、香、味俱全,好一美味佳肴。”六品校尉劉玲說。

“第八道菜:九黃餅。九黃餅是江陵的傳統名點之一。選料精細,工藝考究。餅皮用上等白麵摻芝麻屑飴糖,夾油起酥。餡心用玫瑰花、香元、瓜條、桃仁、紅綠絲等果料摻和而成。餅的兩麵沾芝麻,以均勻火烘烤,具有全油重糖、皮薄餡大、黃麵白邊、香甜可口、保存期長、便於攜帶等優點。色金黃,味香甜,外酥裏軟,有濃鬱的冰糖和芝麻清香味。客官,你們點的荊州的八大名肴就全上齊了,請客官慢慢品嚐。本店有不周到之處,敬請包含。”白鷺湖酒樓店小二介紹說。

“各位將軍,雲中龍借花獻佛,感謝朱治軍師盛情款待,讓我們進一步領略了江陵飲食文化。大家起立,為我們的友誼幹杯!”右丞相雲中龍說。

突然間店小二領著一中年漢子過來,介紹說:“這是我們的方掌櫃,有事和大家商量。”

“方掌櫃,有事您說?”第六軍團軍師朱治說。

“這酒席我店免費,能不能……”方掌櫃欲說又止。

“請直接說明。”禦史丞魯肅接著說。

“是這樣,江陵大戶張大人剛才把這酒店全包了,他要求客戶立即走人。”方掌櫃說道。

“可我們的飯菜剛上完,我們還沒吃呢!”六品校尉武當劍高手華丹說。

“這個張奇生是江陵一霸,他的父親是前朝三品京官,據說與江陵太守金璿的父親是同事,所以江陵太守也懼他幾分。張奇生豢養了幾百打手,縱橫金陵,胡作非為。小店本小利微,得罪不起,所以懇請客官為小店方便,改日再請諸位品嚐,如何?”方掌櫃說道。

“既如此,我們還是吃了這頓飯再走。軍師,你說呢?”右丞相雲中龍說。

“客官,使不得,小店情願拿銀兩奉賠各位,還是請各位立即離店罷了。”方掌櫃跪了下去。

朱治拉起方掌櫃:“你不要怕,我們今天為你做主。”

“店小二,你去上四盤油淋花生米,一袋生黃豆,看小爺如何治這無賴!”六品校尉少林弟子肖衝說。

“方掌櫃,你來陪我們喝酒,看這無賴把你怎麼的?”禦史丞魯肅輕輕地把方掌櫃拉在身邊。

“客官,您要的四盤花生米,一袋生黃豆,都在這裏。”店小二說。

“小二哥,你也和我們一起坐。”六品校尉天山派弟子武奎輕輕地一拉,小二哥不由自主坐在了武奎旁。

“不管他,大家該吃的吃,該喝的喝!”右丞相雲中龍鎮定自若。

“媽媽,女兒劉玲、劉茜今兒高興,敬您一杯酒!”六品校尉劉玲、劉茜說。

“好哇。謝謝女兒,媽喝了!”右丞相雲中龍一飲而盡。

方掌櫃抬起頭來,這才發現三名女子容貌超群,光彩照人。他們是一些什麼人呢,臨危不亂,談笑風生。與一般食客不能同日而語。

一管家模樣的人急匆匆而上,後麵跟著六個漢子。那人發現方掌櫃、店小二坐在上麵飲酒,把他的吩咐當做耳邊風,氣不打一處來:“方掌櫃,張大人吩咐的事你怎麼全忘了,叫這群食客跟我全走開!”

肖衝見狀,手中花生米飛出,管家模樣的人變啞了。那六個漢子平日作威作福慣了,哪裏見過這陣勢,呼啦啦就往前衝。隻見肖衝一把黃豆撒出,那幾個漢子哼喲哎喲摔了個底朝天。眾人哈哈大笑。

“喝酒喝酒,這幾個嘍囉,由肖衝一個人對付就夠了。”六品校尉天山派弟子武奎說。

“朱軍師,張奇生如此霸道,肯定是作惡多端,也到跟他清算的時候了。”禦史丞魯肅說。