第 1114章 閑散(1 / 2)

晉陽是剛剛過門的新媳婦,以往她隻聽說東山侯府過年熱鬧,但是從未自己親身體會過,如今這裏也成了她的家,到了年前雖然忙碌,但是日子過的充實,的確是很熱鬧。

府中不少事情都是她和玄世璟兩個親力親為,以往隻是品嚐過的味道不錯的吃食,這幾天能親眼看到玄世璟親自動手去做,一些醃製的鹵味、油炸的炸貨之類的。

“沒想到這些可口的吃食,都是夫君弄出來的,夫君還真是喜歡搗鼓這些東西呢。”廚房裏,玄世璟在鍋台前,翻動著手中的笊籬,鍋裏麵炸著些炸貨。

“民以食為天,誰讓你家夫君是個嘴饞的呢,你離遠一些,這廚房裏油煙太大。”玄世璟見晉陽就坐在自己身後的長條板凳上,這廚房內盡是油煙,可別嗆著。

“無妨,夫君忙活便是,妾身為夫君打下手。”晉陽微微一笑。

晉陽覺得,偶爾夫妻兩個在廚房裏做些事情,也算是生活情趣了,也難怪自家夫君偶爾喜歡下廚,偶爾的話,也的確是件趣事。

玄世璟用笊籬將油鍋內的東西撈了上來,扣在了一旁的瓷盆當中。

冬日裏能吃的蔬菜種類不多,蓮藕算是當中一樣,玄世璟將蓮藕切開,再從當中劃出一條縫隙,把調好的肉餡兒塞進去,外麵裹上麵粉,在油鍋裏炸,剛炸出來到了能入口的溫度的時候,那叫一個外酥裏嫩。

外麵裹著的麵被炸成了金黃色,又一批下鍋,玄世璟從瓷盆之中撈出一個,吹了吹,從旁邊兒弄了點兒椒鹽和孜然灑在了上麵,遞給晉陽。

“嚐嚐,剛出鍋的。”

晉陽接過,吹了吹上麵的熱氣兒,小心翼翼的一口消下去,外麵的麵皮兒很脆,蓮藕也脆生生的,裏麵的肉鮮嫩多汁,混合的香味在嘴中散開,讓人欲罷不能。

“好吃!”

早前晉陽也吃過侯府送進宮裏的這些菜式,隻是送過去的時候已經涼了,尚食局再一熱,味道就不一樣了。

尚食局做菜,蒸、煮、頓,三招鮮,吃遍天。

“夫君做這麼多?”晉陽看到鍋台上還堆放著一些沒有炸好的藕盒,這全炸出來,得兩盆多吧。

“這隻是咱們自己府上吃的,做好了,耐放,農商兩盆,等到吃的時候熱一熱就好了。”玄世璟說道:“這可是府上過年必不可少的一道菜呢。”

“那夫君還要做別的嗎?”晉陽一邊兒吃一邊兒問道。

“還有些紫瓜,也需要這麼做。”玄世璟回應道。

紫瓜,就是茄子,茄子做兩種,一種是肉餡兒的,一種是韭菜雞蛋餡兒的。

“那我來幫夫君收拾那些紫瓜吧。”晉陽將最後一塊藕盒塞進嘴裏,站了起來。

“讓廚房的幫工做就好了。”

“可是夫君都這麼忙活,妾身也想幫夫君打打下手啊,廚房的幫工,就讓他們去弄些柴火,準備食材就好了。”

“好吧,兕子就把紫瓜洗幹淨,切開吧。”