【再世為人】第四十九章舍不得(1 / 2)

“大小姐,花蛤和鯽魚都在這裏了。”

杜媽媽將手上提的東西放到桌子上,躬著身子說道。

“好,杜媽媽。其它食材我已經備好了,就看杜媽媽大顯身手了!”

“其實,這鯽魚花蛤枸杞湯,首先是要把薑片和枸杞泡發待用,其次熱鍋冷油,放入薑片和鯽魚,再撒鹽。之後,便是小火煎至兩麵發黃,淋入米酒。加適量井水,蓋過魚身。大火燒至魚湯發白,加入適量熱水,小火煲一刻鍾,再放入花蛤和枸杞葉。”

杜媽媽十分熟練的一口說出鯽魚花蛤枸杞葉湯的做法,臉上不自覺的帶著自豪得意之色。

周蔓聽得皺眉,這麼多步驟,她可不能一次就記住!求助般的望向周衡,隻見他回了一個放心的眼神,周蔓麵上浮起微笑。

杜媽媽是廚院的掌事,手上的事兒異常多,不可能留在廚房一直教周蔓如何做湯的。

之後,整個廚房內便隻剩下周蔓和周衡。

“哥哥,你等著喝湯就行了。”

周蔓挽起袖子,露出光潔如蓮藕般的手臂,看樣子倒是有幾分廚藝的樣子,豪爽的說道。

周衡笑了笑,十分期待周蔓做的湯。

“窈窈做的自然不會差。”

周衡坐在黃花梨圓輪椅上,神色溫和的看著周蔓在灶台間忙忙碌碌的身影。若周蔓回頭,她就會發現周衡此刻的眼神有多麼溫柔,像深邃的海洋般,仿佛能讓人心甘情願溺死在裏麵。

時間一點一滴的流逝,周蔓偶爾有記不起來的步驟,周衡便會在一旁提醒她。就在這樣的提點中,做成了這道鯽魚花蛤枸杞葉湯。

約莫大半個時辰後,周蔓揭開陶瓷蓋子,露出一條小縫隙,魚湯的香味兒彌漫在整個廚房內。

“好香啊!”

周蔓將鼻子湊到陶瓷湯罐子旁深吸一口,唇角的弧度不由自主的擴大,聞得她都有些餓了。

“哥哥你聞聞,是不是很香?”

周蔓將陶瓷蓋子整個揭下來,轉頭,兩隻眼睛眯起彎成月牙狀,甜甜的向周衡問道。

“是啊,很香。窈窈的廚藝真好!”

周衡配合的深吸,見那丫頭眉眼間都是得意的笑,自己也跟著笑起來,毫不猶豫的讚賞道。

“老奴大老遠兒的就聞到香了,大小姐可真是心靈手巧啊!”

杜媽媽一張臉上笑出了皺子,人還未踏進廚房的門檻,聲音還是傳了進來。

周蔓二人抬頭向門口望去,剛好見杜媽媽踏步而來的有些發福的身子。當下,周蔓謙虛道,“是杜媽媽教得好。”

“誒,這是哪裏話,大小姐可別再自謙了!”

杜媽媽笑著駁回了周蔓的話,主子說她叫得好,那是給她臉子,她可不能拿著雞毛當令箭,忘了自己是什麼身份。

“今兒這鯽魚花蛤枸杞葉湯,杜媽媽讓下麵的人端上桌便好,不過可別說是我做的。”

瞧了眼還煨在爐子上的湯,周蔓如是吩咐道。

杜媽媽應聲道是,見機的遞過來一塊兒幹淨的濕帕子給大小姐,周蔓接過帕子,剛要擦手,便聽周衡道,“窈窈,過來。”