“戚風、戚風,這名字是真好好聽。”小綠反複咀嚼著名字,點了點頭也讚同蘇棗的稱讚。
可是一想到,這個還可能是個失敗品,她就有些害怕,“隻不過不知道它有沒有成功。”
蘇棗也瞧出了她的緊張,拿起了一旁的小刀,“我們現在來試一下就知道了。”
說著,她便拿著小刀在蛋糕上花了四下,將原本整個圓形的成品分成了八個小塊。
“來,你自己也嚐嚐。”拿起了其中一個遞給小綠,蘇棗自己也取了一塊。
小綠拿著被蘇棗切成三角形的蛋糕左右看了看,始終不敢放進嘴裏品嚐,而眼巴巴地等著蘇棗先嚐試。
見狀,蘇棗笑了一下,無奈地搖搖頭,當著她的麵,緩緩將小蛋糕放到嘴邊咬了一口。
許是隔水蒸過的戚風水分含量高,質地異常的鬆軟,口感也十分滋潤滑爽,加上混合了香橙的味道,給人清淡而不黏膩。
就是這麼一口,蘇棗愣住了。
瞧著蘇棗麵上僵住的表情,小綠著急地問道:“棗兒姐姐,如何?”
然而蘇棗卻是一言不發,仔細地咀嚼著口中熟悉的口感,眼睛有些酸澀。
得不到想要的答應,小綠眉頭一皺,有些迫不及待地自己咬了一口。
“天啊!”感受到來自蛋糕的鬆軟香甜,小綠經不住喊道,眼睛立馬泛起一層氤氳。
她一把抓住蘇棗,“棗、棗兒姐姐,我、我們成功了!”
這就是蘇棗口中所說的戚風蛋糕?她老家的味道?她從未吃過這般美味的甜點!小綠忍不住又抿了一口,含在嘴裏不敢攪動。
“嗯,你成功了!小綠,就是這個味道。”蘇棗回神地點點頭,看著手中的香橙味戚風蛋糕。
她有多久沒有吃到過這個味道了?記得她最近一次吃的時候,還是她十八歲生日,單老頭親自給她做的三種口味的戚風小蛋糕。
得到蘇棗的肯定,小綠自然是高興的,隻是當她看到蘇棗紅著眼,眼角泛著水光,不禁有些擔憂,“棗兒姐姐,你怎麼哭了?”
蘇棗伸手抹了一下眼角,對她笑了笑,“我這是和你一樣,喜極而泣。”說著,她哭著將手中剩下的蛋糕都吃了幹淨。
能在這個陌生的世界裏吃到以前的味道,她已經很心滿意足了。
隻是高興歸高興,蘇棗還是很快就恢複了理智,“小綠,你快把這一次的做法記錄下來,精準到多少雞蛋,多少麵粉要配多少白糖,知道嗎?”
做事就是要趁熱打鐵,當初她寫的方子也是一個大概,隻有小綠這次摸索出來的,才會是真正的良品。
“好、好!我這就寫下來。”小綠聽了,連忙抽出了蘇棗之前給的單子,拿了一旁的木炭枝就在紙上寫寫畫畫。
待仔細地寫完,她才將其拿給了蘇棗,“棗兒姐姐,我寫好了。”
雖不怎麼喜甜食,可蘇棗終是抵不住思鄉的情緒,一口氣吃了兩塊小蛋糕。允著手指頭的甜味,蘇棗將紙接了過去,看著紙上黑糊糊的有些淩亂,她眉頭蹙了一下,“——這個,算了,我拿回去謄抄一份吧!你今夜來我房裏,我告訴你接下來如何做。”