第二十章 冰鎮蜜桃片(1 / 2)

風和日麗,狀元街上舞龍舞獅的隊伍還沒走近,敲鑼打鼓的喜慶味已經到了。

蕭佑薇今天作的是女裝打扮,一襲水綠色素紗羅裙溫婉可人,在炎炎夏日裏看著就覺得清爽。腰上紮了條寬腰帶,麵上蒙著雪白的紗巾,頭發梳的是簡潔得體的式樣,大多披在身後,昭示著未曾婚嫁。

她站在店鋪前麵,眼見圍觀的人越聚越多,素手捏著紅綢帶的一邊,猛然抬手一拽,綢帶連著上方遮蓋牌匾的紅布一同落下,露出金晃晃的三個大字。

桃花源!

舞獅舞龍穿梭在人群裏,鞭炮聲響蓋過了街坊的議論聲,頑皮的孩童捂著耳朵嬉笑著鑽來鑽去,蕭佑薇之前已經花了三十文銅錢雇了兩個幫工,這時正滿臉喜色地把盤子裏堆滿的酥糖分發出去。

小孩子們吃完酥糖意猶未盡地舔著手指,不理會大人的訓斥,眼巴巴地望著明顯能做主的蕭佑薇。

蕭佑薇在麵紗下露出笑容,拍拍手示意幫工從店裏搬出桌椅板凳請靠前的街坊坐下,說:“小店今日開張,以後與各位就是鄰居了,小女子姓蕭,擔任桃花源店主,往後還請多多關照。”

“夏日炎熱,小店特備了一道爽口的小吃,請諸位品嚐。”

說完一揮手。

店裏走出一位青衣公子,麵容秀雅,唇邊帶笑,眼角帶銀色紋路,整個人好似書裏走出的勾魂狐仙,一回眸一淺笑就讓附近的大姑娘小媳婦兒偷偷紅了臉。

陶九知把手裏的兩個瓷盤輕放在桌上,回身再取的時候,店裏又走出位高大俊朗的白衣少年,作武人打扮,線條硬朗,五官俊秀,又招來一波議論。

一個男人多嘴問道:“嘿,蕭家娘子,你這店裏怎麼盡找些賣弄姿色的小白臉,究竟是做的什麼買賣?”

話說得不好聽,但是看周圍男性街坊讚同的樣子,恐怕是說出大家的心裏話了。

蕭佑薇帶笑的聲音緩緩傳入在場人的耳朵。

“小店取名‘桃花源’,賣的東西自然都是與桃相關,今天這道小吃名叫冰鎮蜜桃片,取肉質堅實的桃果一一片好,用上好的蜂蜜浸漬過,再用井水冰鎮,最後加入碎冰,夏日吃來最是爽口。”

一個衣著樸素的大嫂抱著孩子小心地問了一句:“那,要錢不?”

“既然說是請大家品嚐,自然分文不取。”

蕭佑薇說著從幫工手裏接過兩盤蜜桃片出來,擺在桌上後,舉起一雙竹筷說:“哪位想先試試?”

“娘,想吃。”大嫂懷裏的孩子糯糯地說著,眼裏滿是渴望。

這道冰鎮蜜桃片用的是林子裏先熟的桃果,做法比較簡單,先把桃子洗盡去皮,從中間切成兩半,挖出桃仁不用,再切成一片一片厚度約兩毫米的薄片,裝在有高度的瓷盆裏,用蜂蜜澆淋一遍,再把瓷盆放進裝有井水的大木盆起到冰鎮的效果,靜置浸透蜜液,過一段時間就能吃了。

想著天氣炎熱,蕭佑薇還從附近酒樓要了些冰塊回去,砸成碎冰放到蜜桃片裏,酸酸甜甜的桃果裹著甜鬱可口的蜂蜜,清香爽口,冰冰涼的最降暑氣。

粉白的桃果浸染上澄黃的蜜汁,綴以晶瑩剔透的碎冰,擺在白瓷盤裏,光是看著就覺得一陣冰爽的氣息撲麵而來。

人群裏有人響亮地咽了下口水。

蕭佑薇把竹筷遞到孩童手裏,溫聲提醒道:“孩童脾胃虛弱,此物較涼,多食怕涼了肚子,大嫂注意些。”

那個大嫂感激地笑笑,握著孩子的手矯正他用筷的姿勢。

一片浸著蜂蜜的粉白色桃肉片在眾人矚目下慢慢放進孩子稚嫩的小口,那孩子咀嚼了幾下,眼睛發亮,清脆地叫了一聲:“娘!好吃,還要!”