“這麵成了。”
段雲走到麵盆前，用手指彈了彈已經發起的麵團，轉頭對張小玲說道。
“包包子我來。”張小玲說著，擼起了袖子，露出兩條藕臂，一臉躍躍欲試的樣子。
雖然這些年來，張小玲把大部分的時間都用在學業上，但畢竟是個廚師的女兒，雖然她炒菜依舊上不了大台麵，但依舊比一般人要會的多。
而且包包子對於張小玲來說，卻是她唯一能拿的出手的‘絕活’，以前食為天也買過一段時間的早點，而那個時候剛上初中，學業不忙的張小玲就經常給父親幫忙打下手，到了後來，很多餛飩和包子就是出自她的一雙巧手。
所以之前一直看段雲忙活隻能打下手的張小玲此時終於從‘幕後’走到了‘台前’，有了顯示自己手藝的機會。
“你剁的肉餡真細。”張小玲用洗淨的手輕輕捏起一團段雲剁好的肉餡，忍不住讚道。
“包子餡配料比例和刀工都很重要，有時候隻是一點點手法上的變化，味道都會有千差萬別的。”段雲對張小玲微微一笑，接著說道：“咱們一起包。”
“恩。”張小玲聞言滿意的點了點頭，隨即開始包起了包子。
張小玲包包子的手藝確實還算不錯，一個包子六個褶子，而且速度也不慢，頃刻間包了一小籠出來。
不過當張小玲扭頭看到身後同樣在包包子的段雲的時候，整個人頓時看呆了。
原來，這轉眼的功夫，段雲包的包子已經整整擺滿了三個籠屜！而且最讓張小玲吃驚的是段雲包出的包子的形狀。
段雲包包子的技術想當的嫻熟，每個包子都足足有十八個褶子，而且包子封口的地方被捏成了一個花型，一眼看去，如同一朵綻放的菊花！
“真好看。”張小玲忍不住讚了一句，接著問道：“這樣包包子有什麼講究麼？”
“其實這和味道啥的無關，就是為了個好賣相。”段雲頭也不回的說道。
“能教教我麼？”
“老板想學的話，當然沒有問題。”段雲嘿嘿一笑，隨即身子往旁邊一站，給張小玲騰出了地方。
張小玲身材嬌小玲瓏，站在高大的段雲身旁，足足矮了將近一個頭，卻顯得有些小鳥依人一般。
這是張小玲第一次和段雲挨的如此之近，看著段雲那張英俊而認真的臉龐，感覺到段雲身上隱隱散發出的一抹幹淨的味道，張小玲心頭不由的有些微微悸動。
女孩的心思總是很細膩敏感，但男人則要粗枝大葉的多，段雲絲毫沒有注意到張小玲那張俏臉上透出的一抹緋紅，還是手把手的把這種‘菊花’包子的手法教給了他。
一連‘報廢’了十多個‘試驗品’，張小玲才勉強掌握了這種‘菊花包子’的手法，雖然她捏出的包子比起段雲要難看一些，而且速度也和段雲差很多，但好歹也算‘能看’了。
隨後，兩人一邊說笑，一邊幹活，相互也有了幾分默契，隻用了不到半個小時的時間，就已經整整包出了二十多籠屜的包子。