第19章 物流機械技術與設備(16)(1 / 3)

(4)保證產品衛生,提高包裝質量

有些產品的衛生要求很嚴格,如食品、藥品等,采用機械包裝,可以避免人手直接接觸食品和藥品。而且由於包裝速度快,食品和藥品在空氣中停留時間縮短,減少了汙染機會,有利於產品清潔,保證了產品衛生質量。機械包裝易於實現包裝的規格化、標準化。

(5)降低包裝成本,節約儲運費用

對於鬆散產品,例如煙葉、絲、麻、棉花等產品,采用壓縮包裝機壓縮包裝,可大大縮小體積,降低包裝成本,節省倉容,減少保管費,有利於運輸。

(6)延長保質期,方便產品流通

采用真空、無菌等包裝機進行產品包裝,可以延長食品和飲料的保質期,使產品的流通範圍更加廣泛。

(7)減少包裝場地麵積,節約基建投資

采用手工包裝,由於包裝工人多,工序不緊湊,包裝作業占地麵積大,基建投資多。

采用機械包裝,產品和包裝材料的供給比較集中,各包裝工序安排緊湊,因而減少了包裝占地麵積,可以節約基建投資。

2.包裝機械的主要特點和基本結構

包裝機械的主要特點,概括有以下幾個方麵:

①包裝機械一般設計成自動包裝機,形成連續自動進行的包裝。

②包裝機械應在標準衛生條件下工作,不能有任何汙染產品的現象。

③電動機的功率一般都比較小,一般采用無級變速裝置,以調節生產能力。實際工作中的包裝機械以機械傳動為主要形式。

包裝機械不論何等複雜,其基本結構主要由七種裝置組成:進給機構、計量裝置、傳動機構、輸送裝置、動力部件、控製係統、機身與操作係統。進給機構負責被包裝產品的進給和包裝材料或容器的進給。計量裝置是用來在物料供送前或供送過程中計量供給的。傳動機構直接驅動各執行機構運動。輸送裝置將待包裝物品和已包裝好的產品從一個工位運送到另一個工位,或從外部結構上把自動線上的各台單機聯係,以至最後把包裝成品輸送入庫。動力部件有電動機、液壓泵、壓縮機以及作原動力的氣缸、液壓缸等,以電動機最為普遍。控製係統按被控製對象的狀態不同,分為流體自動化控製和機械自動化控製。其中流動自動化控製主要是以連續進行變化的液體或粉狀物等為對象,對其溫度、流量、壓力、料位等參數進行長期的連續定量控製;機械化自動控製主要以固體作為控製對象,對它們的位置、尺寸、形狀、姿勢等因素進行定性的間斷性控製。

3.包裝機械的種類

包裝機械的種類很多,其分類方法也是多種多樣的。按包裝操作方法可分為充填、捆包、裹包、泡罩、纏繞、封合、加標、清洗和滅菌等機械;按包裝產品可分為食品、藥品、日用工業品、化工產品等包裝機械;按包裝容器可分為裝箱、裝盒、裝袋、裝瓶、裝罐、裝桶等機械;按包裝層次可分為單層包、多層包機械;按包裝大小可分為小包、中包、大包等包裝機械;按特種包裝可分為收縮、拉伸、熱成型、充氣、真空、現場發泡等機械;按被包裝物形態可分為固體和液體包裝機械;按傳送方式可分為單位色裝機、間歇運動多工位包裝機、單頭連續運動多工位包裝機、多頭連續運動多工位包裹機等;此外還有幹燥機、上蠟機、包裝組合機、上塞機、旋蓋機等。下麵介紹幾種常見的包裝機械。

(1)充填機械

充填機械是指將待包裝的物料按所需的精確量(質量、容量、數量)充填到包裝容器內的機械,充填液體的機械稱灌裝機。計量充填機械一般由物料供送裝置、計量裝置、下料裝置等組成。它可以作為一種單機單獨使用,也可以與各種包裝機組成機組聯合工作。計量充填包裝機械是包裝設備的重要組成部分,其關鍵內容是高速度、高精度與高可靠性的統一,其性能的好壞直接影響到包裝質量。

實際生產中,由於產品的性質、狀態以及要求的計量精確度和充填方式等因素不盡相同,因而對於不同的物料,采用的計量充填方式也不盡相同。於是也就出現了各式各樣的計量充填機械。根據計量充填機械所采用的計量原理不同,可分為容積式充填機、稱重式充填機、計數式充填機三種類型。