如果說水是生命之源，那麼質量又何嚐不是企業的生命呢？企業以質量謀生存。
任何企業，若想在星羅棋布的同行中立足，若不講求質量，注重信譽，那麼後果不堪設想。千裏之堤，潰於蟻穴，試想，如果廠裏質量把關不嚴格，那麼，就會生產出不合格的產品，投入到市場中，損害了消費者的利益，那麼，企業的形象將會一落千丈，產品滯銷在所難免。
日月經天，江河行地，企業在競爭中生命不息，發展不殆，必須使全體職工增強質量意識，振興質量，人人有責。企業以質量求發展。機不可失，時不再來，企業要發展，就是要抓住機遇，而能夠抓住機遇的那一支強有力的手——就是質量。
總之，質量是企業生存的奠基石，質量是企業發展的“金鑰匙”，換句話說，質量就是企業的生命。
從產品標準化做起在營銷界早就流傳著一句話，“一流企業做標準、二流企業做品牌、三流企業做產品”。
當前，標準正引領行業和企業的發展並逐步成為企業發展的重要技術基礎，在推動企業自主創新、保持企業效益快速增長、提高企業競爭力方麵發揮著重要作用。一個企業的標準水平，已成為評估其產品質量的重要依據。
不同國度的人，靠相同的語言進行情感和思想交流。那麼，在跨地區的貿易活動、技術交流中，人們用什麼衡量產品或技術的性能、水平呢？用的是標準。WTO有一項很重要的原則，就是標準的對等及可比性。
標準化是隨著近代大工業生產的發展而發展起來的。1798年，美國E.惠特尼（1765—1825）提出零部件互換性建議，應用生產，開始了最初的標準化。1947年，成立了當時世界最大的國際標準化機構一一“國際標準化組織”，中國於1978年9月加入。
實施產品標準化的結果是使企業產品的生產變得簡單、規範。就拿餐飲業來說，一個中餐店的複雜性要比麥當勞的複雜性大得多，因此管理也複雜得多。中餐對於產品特性的描述是模糊的，比如加鹽少許、適當加溫，同樣一道菜的樣子、味道在不同的餐館千差萬別。麥當勞就不一樣，水多少克，油多少克，幾種選擇，都是非常明確的，因此，你在全世界找不到不一樣的麥當勞食品，不一樣的味道。麥當勞技術、產品標準化了，管理也就簡單，也容易出效率、效益，並形成一個龐大的產業。
一個向衝擊國際化的企業，首先應當讓自己的產品標準化。企業標準化是企業實現科學管理的基礎，企業通過標準化活動，來製訂和實施標準，從而使企業進行高效率的經營管理。近幾年，隨著標準化事業的發展，其重要意義已被企業逐漸所認識，已由原來單一的技術標準發展到由管理標準、工作標準和技術標準三方構成的標準體係。標準化貫穿於產品生產的全過程，完整的、科學的管理體係是提高產品質量的重要保障。
在“三年一換大王旗”的中國餐飲業，創立於1999年、來自內蒙大草原的小肥羊是個奇跡。截至2007年，小肥羊連續4年躋身中國餐飲百強企業的第二名，僅次於擁有肯德基、必勝客等著名品牌的百勝（中國）投資有限公司，成為真正意義上的餐飲行業的中國冠軍。
小肥羊的品牌戰略以“不蘸小料涮肥羊”人世，以“標準化”聞名，以連鎖形式壯大。從標準化到國際化，小肥羊一直被認為是中國餐飲的排頭兵和探路者。持續的標準化為剛剛起步的國際化打下了堅實的基礎。
小肥羊肉業公司以整潔、流暢的生產線，科學、規範的管理模式，專業、嚴謹的工作作風著名於市。單單從洗手這一環節來說，就讓人對此產生了百分百的放心：加工人員的手的清洗消毒步驟，先是清水衝洗一皂液清洗-清水衝洗-+50ppm次氯酸鈉消毒侵泡30秒→清水衝洗……在速凍庫、冷藏庫裏，庫的容量與生產相適宜。庫內整潔，碼垛整齊，離牆30厘米，離地10厘米，離頂棚50厘米；按照各種庫的不同要求準確調整溫度，速凍庫溫-28℃以下；冷藏庫的溫度為-18C；排酸庫的溫度在O℃—4C之間。加工車間有供給常溫水40C和82C熱水的設施，並采取了防止虹吸和倒流的措施。