登記注冊是任何經營實體在正式開展經營活動前必經的法律步驟。通過登記注冊，快餐店才能正式確立合法的地位，明確責任和權利，進而健康有序地發展。登記注冊可分兩步走，首先，申請開辦；其次，申請開業登記。實際操作中，每一步都必須小心翼翼，考察清楚後再具體辦理，切勿思考不周全、丟三落四。一句話，快餐店的登記注冊貴在細致、認真。
注冊登記的意義
首先，確立合法地位。快餐店隻有進行登記注冊，確立合法地位，才能得到國家法律法規的保護。在實際經營中，應自覺地遵守國家法律、法規和政策，在核準的範圍內從事生產經營活動，公平競爭，才能得到迅速的發展和壯大。
其次，確定合法權利和應承擔的義務。快餐店隻有進行登記之後，才能確定自己的合法權利和應該承擔的義務。從事商業經營活動，必須符合國家規定的條件，經過法定程序，得到工商行政管理機關的核準登記，取得合法經營憑證或法人資格後才能在核準登記的範圍內開始餐飲的經營活動。經過工商行政管理機關核準登記的，在社會經濟活動中，財產所有權、生產經營決策權、分配權、企業名稱專用權、注冊商標專用權等，均受國家法律保護，任何部門、單位、個人都不能侵犯。
最後，引導經營行為健康發展。通過登記注冊，國家加強了監督和管理，可以引導快餐店經營行為健康發展。工商行政機關對企業進行行政監督和管理，查處進行違法經營活動的企業，就保護了合法經營者的利益。快餐店進行登記，國家工商行政機關可以指導其經營活動，並幫助其克服經營中出現的盲目性和遇到的困難。
申請開辦登記程序
首先，申請開辦。申請開辦就是取得有關主管部門的批準。根據規定，開設新企業必須由各級主管部門進行審核，按業務性質分別向行業歸口部門提出申請。從事一些專門經營的企業還必須取得相關部門的認可和批準。如從事食品生產和銷售或餐飲的企業，還必須得到當地衛生部門的認可。快餐店申請開業時，應向具體相關部門提交開辦申請報告。申請報告應寫明開辦的宗旨、名稱、地址、負責人的姓名、性質、經營範圍、經營方式、企業資金總額、員工人數、籌建日期以及其他需要填寫的內容。
其次，申請開業登記。在申請開辦獲得批準後，即可申請開業登記。根據有關規定，應在主管部門、審批機關申請開業登記的企業，由登記主管機關進行審查，登記主管機關（指國家和地方各級工商行政管理局）應當在受理申請後30日內，做出核準登記或不予核準登記的決定。
開業登記應具備的條件
1.與生產經營或者服務規模相適應的資金和從業人員。
2.固定的經營場所和必要的設施。
3.符合國家規定的企業名稱。
開業登記應提交的文件和證件
1.主管部門或審批機關的批準文件。