開當
【原文】
有慕開典鋪者，謀之人曰：“需本幾何？”曰：“大典萬金，小者亦須千計。”其人大駭而去。更請一人問之曰：“百金開一錢當亦可。”
又辭去。最後一人曰：“開典如何要本錢，隻須店櫃一張，當票數紙足亦。”
此人乃欣然擇期開典。至日，有持物來當者，驗收訖，填空票計之。當者索銀，答曰：“省得稱來稱去，費壞許多手腳，待你取贖時，隻將利銀來交便了。”
【譯文】
有一個人，羨慕開當鋪的人收入高，就請教別人：“開一個當鋪需要多少本錢？”別人回答說：“如果開大當鋪，需要上萬金，開小當鋪也得上千金。”問的人聽了，大吃一驚地走了。又向另外一個人請教，那人對他說：“開當鋪，隻要有一百金的本錢就行了。”那人聽了後，又走了。最後又請教一個人，這人說：“開當鋪哪還要什麼本錢？隻要有一張櫃台，有一本當票就夠了。”那人聽了，便很高興地選了個好日子開張營業了。接著就有一個人拿了東西來當，他驗收完後，就給當東西的人開了一張空頭當票。當東西的人向他要錢，他說：“你拿著這當票就行了，省得銀子稱來稱去地麻煩，你在取贖東西時，把利錢給我就行了。”
酒煮滾湯
【原文】
有以淡酒宴客者，客嚐之，極讚府上烹調之美。主曰：“粗肴未曾上桌，何以見得？”答曰：“不必論其他，隻這一味酒煮白滾湯，就妙極了。”
【譯文】
有個人請客人喝酒，酒味很淡，客人嚐了，就稱讚他家很會烹調。主人說：“簡單的飯菜還沒有上桌，怎能說得上好呢？”客人說：“別的不說，就這一道酒煮白開水，就妙極了。”
大眼
【原文】
主人自食大魚，卻烹小魚供賓，誤遺大魚眼珠於盤，為客所覺，因戲言：“欲求魚種，歸蓄之池。”主謙曰：“此小魚耳，有何足取。”
客曰：“魚雖小，難得這雙大眼睛。”
【譯文】
有個人自己吃大魚，卻做小魚給客人吃，一不小心把大魚的眼珠留在盤子裏，被客人發現，客人開玩笑說：“想要種魚，放在魚池裏。”
主人謙虛地說：“這個是小魚，有什麼值得要的。”客人說：“魚雖然小，但是難得有這雙大眼睛。”
蘿葡作證
【原文】
有學博者，宰雞一隻，伴以蘿葡製饌，邀請青衿二十輩食之。雞魂赴冥司告曰：“殺雞供客，此是常事，但不合一雞供二十餘客。”
冥司曰：“恐無此理。”雞曰：“蘿葡作證。”及拘蘿葡審問，答曰：“雞你欺心，那日供客，隻見我，何曾見你。”博士家風類如此。
【譯文】
有個學識淵博的人，殺了一隻雞，加上蘿卜做成菜，邀請二十位朋友來吃飯。雞死之後，它的魂靈到九泉之下閻羅王那裏去告狀說：
“殺雞給客人吃，這本來是正常的事，但也不應該一隻雞供二十個客人吃。”
冥司問：“恐怕沒有這樣的事。”雞說：“蘿卜可以作證。”等到抓來了蘿卜審問時，蘿卜卻說：“雞你昧著良心說話，那天待客，隻看見我，什麼時候見到過你？”博士家的風氣就這樣啊。
出外難
【原文】
客人雇船往杭州，清早打米煮飯，梢婆背著客人將淘過濕米偷起一大碗，放在灶頭裏，客人瞧見不便明言，坐在官艙內，連聲高叫曰：“在家千日難，出外一時好。”梢婆曰：“客人說錯了，在家千日好，出外一時難，因何反說呢？”客人曰：“你既曉得我難，把灶頭裏一碗米，求你放在鍋裏罷。”
【譯文】
有個客人雇船前往杭州，清早洗米煮飯，劃船的老婆婆背著客人，把淘過的濕米偷起一大碗，藏在鍋台的裏邊，正好被客人看見。客人不好意思明說，就坐在船艙裏高聲說：“在家千日難，出外一時好。”劃船的老婆婆說：“客人您說錯了，在家千日好，出外一時難，為什麼說反了呢？”客人道：“既然你知道我難，把鍋台裏的一碗米，求你放在鍋裏吧！”
廁吏
【原文】
一吏人貪婪無厭，遇物必取，人無不被害者。友人戲之曰：
“觀汝所為，他日出身除是管廁混斯無所耳。”吏曰：“我若司廁，一般有錢欲登廁者，禁之不許，彼必賂我；本不登廁者，逼之登廁，彼無奈何，豈患不賂我耶？”
【譯文】
一個官吏貪得無厭，看見東西一定要拿，沒有人不被他坑害的。有個朋友開玩笑地對他說：“我看你的所作所為，以後你除了管廁所，才能不渾水摸魚撈一把。”這個官吏卻說：“我如果管廁所，一般有錢的想上廁所的人，不讓他用，他一定會賄賂我；原來不想上廁所的，逼他上廁所，他沒有辦法，難道還愁他不賄賂我嗎？”
各挑行李
【原文】
兄弟三人經商投宿，共買一魚烹調在案，長兄唱駐雲飛一句曰：“這個魚我要中間一段兒。”二兄唱曰：“我要頭和尾，誰敢來爭嘴。”
三弟曰：“喳，湯兒是我的。”仆夫初猶覬望，或得沾味，聞此則絕望矣，進前作揖唱曰：“告君知，明日登程，各自挑行李，那時節辛勤怨得誰，那時節辛勤怨得誰？”
【譯文】
兄弟三人經商，半路上在一家旅館投宿。合夥隻買了一條魚，做好了之後放在桌子上。長兄唱駐雲飛中的一句道：“這個魚兒我要中間一段兒。”二兄唱道：“我要頭和尾，誰敢來爭嘴？”三弟唱道：“喳，湯凡是我的。”仆人最初還在那偷偷地看，以為或許能夠跟著嚐到點兒味，聽到這兒，就徹底失望了，上前作揖唱道：“告君知，明日登程，各自挑行李，那時節辛勤怨得誰，那時節辛勤怨得誰？”
衙官隱語
【原文】
衙官聚會，各問何職。一官曰：“隨常茶飯掇將來，蓋義取現成（縣丞）也。”一官曰：“滾湯鍋裏下文書，乃煮（主）薄也。”一官曰：“鄉下蠻子租糞窖。”問者不解。”答曰：“典屎（史）。”
【譯文】
衙門裏的官員聚在一起，互相詢問別人的官職。有一個官員說：
“我是平常的茶飯隨便拿來，所以就叫作現成（縣丞）了。”另一個官員說：“滾湯的鍋裏下文書，我是煮（主）簿。”又有一個官員說：“我是那鄉下蠻子租糞窖。”大家聽了，都不理解他說的是什麼，就問他。那個官員回答說：“是典屎（史）。”