第一，食品類。很多四星級以上的酒店，都會在客房準備一些小的點心、水果、礦泉水。我去新疆烏魯木齊講課，住四星或者五星級酒店，房間除了礦泉水以外，還有一些幹果，比如杏仁、瓜子、葡萄幹等，這都是新疆的特色產品。
第二，鮮花類。表示歡迎客人的鮮花，比如玫瑰花，康乃馨。
第三，玩具類。酒店客房床上，可以擺上一些抱抱熊、卡通洋娃娃。客房寫字台可以放小玩具，讓客人無聊的時候玩一玩。
我在濟南某酒店入住的時候，枕頭上麵擺著一隻小猴子布偶，其實我不是屬猴的，酒店不知道我的屬相，隻是這麼一擺。如果酒店人員知道我的屬相，給我擺一個屬相動物，也許我會感覺更好。但是不管怎麼說，在這個地方有一些贈品，就會讓客人感覺到與眾不同。
第四，小飾品類。有的酒店在做床的時候，會擺上一些鑰匙扣、手機鏈、指甲剪，或者具有當地特色的小飾品。比如我在三亞講課的時候，入住一家酒店，酒店桌子上擺了一張卡片，旁邊擺了一個貝殼做的鑰匙扣，這就是免費送給客人的。卡片上寫了！祝您晚安。一件小小禮物，幾種度假心情。這種禮物傳遞和延續的更多的是一份曖意和驚喜，帶給客人的是另外一種感覺。
第五，紀念品類。比如旅遊紀念品，酒店專門製作的紀念品畫冊，明信片，等等。
傳遞有價值的信息
現在是信息化的時代，很多客人對信息非常敏感，非常關注。不管是酒店的產品信息、環境信息還是社會資訊，他們都感興趣。那我們不妨看一看，餐廳和酒店可以傳遞哪些信息給客人。
1.生活服務信息
很多女性客人會關注哪家商場或者超市打折，如果餐廳有一個信息專欄，就可以把最近的一些折扣，或者季節性打折促銷廣告的信息，做一些發布。那麼女性客人在用餐等候的過程當中，也會先了解一下市場信息。這樣的信息就是生活服務信息。
另外，中國人都很注重好日子，比如舉辦婚，都喜歡挑日子。那餐廳也可以在這方麵下工夫，設計一張表格，比如可以叫“黃道吉日一覽表”，標明一年中有哪幾天是黃道吉日，適合辦婚，或者適合聚餐。不但要貼出來，還要讓員工提前知道這些日子，這樣才能在客人隨口問的時候，向客人傳遞。
2.辦事指南信息
人住酒店的，一般都是外地客人，他們對酒店周邊環境基本都很陌生，就算是去某家餐廳吃飯的客人，如果不是他經常活動的區域，也會對餐廳附近的環境感到陌生，這時候我們可以向客人傳遞一些信息，比如周邊環境、辦事指南之類的。
提供城市指南。上麵提供了一些娛樂、旅遊及健身場所。另外的單子上還顯示，酒店周邊有沃爾瑪、家樂福、銀座等購物場所，有特色餐飲，有車站，可以買火車票、飛機票，等等，客人一目了然。這就是在為客人提供一種便利。
更進一步，酒店還可以設計一幅地圖，比如周邊超市地圖、晨練線路圖、娛樂場所線路圖等。就像北京某飯店，周邊有各大部委，人住酒店的有很多公務客人，於是他們專門設計了飯店周邊各大部委地理位置圖。
我有一次在廣東佛山講課，人住的酒店客房有一個“彙食圖”，顧名思義，就是有關酒店周邊有哪些特色美食的地圖。
案倒
我去參加一個朋友的婚禮，但是對酒店不太熟悉，上午10點多的時候，我就打電話給酒店前台，問路線。當時是一個男服務員接的電話。我問他：“請問到你這邊怎麼走？”結果服務員回答：“你想幹什麼？”
其實這個餐廳檔次不低，但是服務員怎麼會是這個樣子？也許是10點多鍾，服務員還不在狀態，也許他是新來的，也許他沒有參加培訓，不知道服務用語怎麼說。但不管怎麼說，他的這種問話方式已經給客人留下了不好的印象。所以，酒店除了向客人呈現這種周邊環境信息，也要向員工進行傳遞，並及時培訓。
酒店可以設計一個周邊環境信息手冊，專門給員工做培訓用。如果員工不知道，他怎麼傳遞給客人？這是一種應知應會，讓員工上崗前就熟悉周邊環境，這樣客人詢問的時候，就可以告知客人開車應該如何過來，打車需要多少錢，多長時間，周邊有哪些公交線路，等等。
3.酒店服務信息
手機有產品說明書，電視有使用說明書，3卩服務有沒有說明書？酒店的服務說明書，其實就是服務信息的展現，就是介紹酒店的各類服務。
某酒店的服務說明書的封麵，它的內文完全用圖片展現，設計精美，看起來一目了然，比較獨特。說明書呈現了以下信息！為了讓您安然入睡，您用房間電話撥零，我們就可以為您的房間設置電話免打擾服務，所有通過總機幫您轉入房間的電話，均不幫您接入，希望這能帶給您更加良好、舒適的旅居環境。
這番話語向客人傳遞的就是服務信息，是在提醒客人有此項服務，如果沒有這樣的服務信息的提示，客人不一定會打這個電話。而隻要客人打了電話，該客人的所有電話酒店都不會接進客房，也會安排所有服務人員，不打擾客人，更不會讓訪客打擾客人。