還有一個問題，也比較常見，客人人住酒店，手機沒電了，於是客人把充電器往插座上一插，有事出去了。可是當客人回來的時候，往往會發現，電還沒充好。這時候，他才醒悟，房卡一拔，全部電源都不能用了。麵對客人的這個反饋，怎麼辦？有的酒店就想到了，房間標有紅點的那個插座為24小時不間斷電源插座。所以，光有反饋不重要，重要的是我們要思考，要去改進和解決。
有針對性地進行訪談溝通
公司總經理是酒店的第一營銷人，最好定期拜訪一次大客戶。大客戶經常住店，對酒店非常了解，他有哪些反饋建議，他的滿意度到底高還是低，對酒店有著很重要的影響，這些意見都來自於我們和他的溝通。我們經常跟他交流，他就會告訴我們，如果我們不問，他很少主動告訴我們。酒店也可以開展一些常客座談會，甚至可以把這項工作形成一個製度。
請專業人士扮演神秘客人進行暗訪
前麵說到了，請專業人士進行暗訪，是用“第三隻眼”來發現酒店問題。這些專業人士暗訪之後，會給酒店出一個質量報告，或者客人的滿意度報告，或者酒店的服務和管理報告，看看酒店還在哪些地方需要改進和提升。
我每年都會幫一些餐飲企業和酒店做暗訪，在這個過程中積累了大量的案例。我想給大家“曝曝光”，不管裏麵有沒有你的企業，有沒有和你的企業相同的問題，希望大家都能從裏麵學到一些東西。
北京一家經濟型酒店的前廳，看起來非常淩亂。電梯旁邊有個桌子，桌子旁邊有個椅子，客人要是坐電梯，還得繞一下。既不美觀，也讓客人感到麻煩。前廳是客人對酒店的第一印象，如果第一印象就不好，他說不定會掉頭就走。另外，前廳還豎了一個架子，上麵貼了好幾張A4紙。如果是高檔酒店，我不建議掛橫幅；如果是中高檔酒店，我也不建議用A4紙打印一些提示語，貼在牆上。因為這會讓客人感覺酒店的品質不怎麼樣。
尤其現在很多餐廳招聘員工，特別是那些中低檔的餐廳，會在牆上直接貼一張紙，有的還是手寫的，字體也不好看，有的簡直不堪人目。很多客人隻要看到那個招聘廣告，即使餐廳的產品再好，他都不會走進去品嚐。因為他們會認為這個餐廳不注重品質。
杭外某家餐廳招聘廣告就做得特別好。招聘廣告是放在餐廳的前台，擺在門口，設計爿肖常美觀大方，上麵還寫了幾句話：歡迎您，新同事。這樣看起來很新穎。
我在沈陽入住一家酒店，是四星級酒店，我不敢相信那是一家四星級酒店。因為酒店電梯的腳墊黑糊糊、皺巴巴的，常不注重衛生。天津一家酒店，掛的是四星級的標誌，但是洗手間牆上有一“易”家之畝：千萬不要讓客人感覺到酒店的品質很差而對酒店減分。
處壞了，維修工居然用透明膠給粘上了。這些都是四星級酒店該有的品質嗎？很顯然，答案是否定的。
很多人晚上睡覺希望整個房間都要黑，不要有任何光線。我去新疆一家酒店的時候，窗簾設計有問題，導致客房光線特別亮，根本就睡不踏實。
很多商務酒店客房都有電腦，但是很少有注重電腦衛生的。客房員工會先用濕抹布去擦電腦，再用幹抹布去擦，結果抹布上的小毛毛都沾在電腦上麵，看起來髒髒的。其實，可以買一些專門擦電腦的布料來進行清潔。
福建一家酒店的客房送餐單，上麵還有客人塗寫的一些話語和服務員“不小心”寫的一些話。不管是餐廳還是酒店，各個崗位都有印品，像這種印品，我們應該讓員工、主管每天檢查，如果被塗寫過，應該及時更換。