第7章 揚長避短:因人而異的創業路(3)(1 / 3)

海報貼出後,響應的人紛至遝來,尤其是情意綿綿的情侶,度新婚蜜月的夫婦,競相一試。沒有兩年的時間,後麵的空地上已是鬱鬱蔥蔥,旅客們漫步林中,十分愜意。尤其是種過樹的旅客,過一段時間來看一次,都得在旅館下榻。旅館的生意十分紅火。

要吸引顧客,必須有幾招真功夫,應抓住顧客的心理,采取主動。在商品銷售中,采取饋贈的形式招來顧客,在現代商業中是屢見不鮮的。在日本橫濱市,有一家餐萁小壩新硎程謾保瀋夥淺P寺6嗖凸萑聰嘈渭絲途推?

愛他這家餐館。原因何在?

原來,每當顧客帶著小孩來用餐時,餐館的服務員就會熱情地給顧客帶來的小孩送上一條畫有動物圖案的紙製圍裙。這條紙圍裙價值僅有30日元,由於圖是當場繪製,而花樣又由孩子們任意選擇,因而引起了兒童的很大興趣,孩子們甚至欣喜若狂,小小年紀,會得到人的尊重,因而經常拉著父母來此用餐。

這家餐館的經營妙處在於,不是饋贈食品,亦非是減價幾折,而是贈送小圍裙。這樣一個極小的獨特經營方式,在經營戰略上,可以說是於無聲處聽驚雷。它抓住了孩童們的心理,利用其好奇心理,以及父母與子女之間的人之常情,在經營方式上高人一籌。

在經營方式上,還有一個重要的原則,就是得饒人處且饒人。就是說,要薄利多銷,不能一錘打死,微利者看似無錢可賺,然而由於成本低,購買者多,資金周轉快,也會贏利不少。

尤其是在季節轉換的當口,如果你經營服裝,必須全部降價處理,如果你忍痛甩賣,會使你得到的大於失去的。在北京王府井大街東南側有兩家服裝店,他們都是初來乍到的下海者。

哥倆商量好了,一個人開一個服裝店,一個叫“新時代”,一個叫“新太陽”,同時開業了。哥倆開的服裝店很紅火,1991年冬天很流行皮毛製品,便進了一大批皮毛服裝。但好景不長,由於進貨太多,隻銷了2/3,還有500多件高價服裝束之高閣,大哥王東京決定將商品儲藏起來,等來年春季再賣,而小弟王立東則認為,應一次性降價處理,趕在春季時裝上市前拍賣完,降價幅度在50%左右。哥倆發生爭執。最後結果是,大路朝天,各走一邊。夏去秋來,說話間到了1992年冬。王東京將原來的全部存貨按原價重新上市,也是時來運轉,很快銷售一空。大哥為自己這成功的生意欣喜若狂,對小弟說:“你看你這個傻小子,吃了大虧吧,你那500件衣服虧25萬元,而我白掙了25萬元。”小弟王立東笑著咧嘴道:“你才是真正的傻冒,來,我們算算賬吧。”哥倆拿來算盤,倆人開業時投入資金完全一樣,結果兩年的功夫,大哥賺了17.5萬元,而小弟卻賺了28.9萬元,差得令人咋舌。大哥極是不解。

原來,其中的奧妙是資金周轉快,可以在相同時間內帶來更豐厚的利潤。經商,主要是靠商品進與售之間的差價來賺取利潤。因此,經商者必須先擁有一定數量的本錢,並用它購買第一批貨物,這樣的一次購銷後,又一次購銷,形成了資金循環。因此,在一定時間內,同樣的本錢,循環越多,周轉越快,所吃的差價也就越多。王立東正是利用這一規律,盡管他在處理冬季毛皮服時,降一半價拋售,而其在春季服裝和夏季、秋季卻購買了更多的服裝,加快了資金周轉,他所損失的2.5萬元,在春季便早已補回,自然大哥不如小弟精明。

在經商過程中,隻要你肯動腦筋,改變你的思維定勢,發揮你的創造力,新招新法可以說是到處都有。比如20世紀四五十年代,南洋一帶的華僑在每次投標土木工程時,標價都比日本人低,低得使洋人覺得無錢可賺。但其中奧妙是他們在承包工程時,總附帶一個條件:開飯館,負責工人的夥食。這樣,龐大的土木建築工人的一兩年的衣食住行,他們都包了,自然在這方麵能賺錢,可以拆了東牆補西牆。還有一個例子也很有啟迪。日本大阪一家餐廳專事炸牛排生意,處理顧客用的油膩膩的刀叉碗碟便成了問題。有一天,一個服務員突發奇想,建議老板用筷子吃牛排,既省刀叉,又符合東方人的習慣。明白的老板采納這一建議後,掛出了奇異的“用筷子吃牛排”的招牌,這一標新立異之舉,立刻使生意紅火起來。

4.下海創業的主要選擇

在考察下海創業的範圍時,我們可以看到下海者從事的範圍是極為廣泛的。

從行業看,下海主要集中於服務業、特種產品加工業、證券交易業和傳授知識技藝業。

(1)服務業可以說,在服務性行業中從事第二職業的人數是最多的,因為,服務性行業所涉及的麵非常廣泛。社會發展程度越高,社會對服務行業的需求就越多,標準也越高,因而,從事服務行業的人也必然是越來越多。再者,有些服務性行業並不要求過高的專業知識和技巧,有些服務行業隻有簡單熟練的動作就已足夠,有的甚至不需要什麼訓練就可以做得很好。所以服務業是向任何人都敞開的職業大門的行業。雖說服務行業較之其他行業要求其從業人員素質不高,但也是相對而言的。因為服務業本身就包括高低不同的多個種類和方麵,所以,從事哪項服務業,也還是有一定的限製和規格的。