第38章 商品采購與管理 (2)(1 / 3)

第九章 商品采購與管理 (2)

因此,高毛利主推產品除了毛利率這項硬性指標以外,還必須注重對產品其他軟性指標的評判,包括:產品力、銷售額或銷售數量、團隊掌握產品銷售技巧的能力和難度、有效成功推薦率等。注重產品線的規劃、連鎖藥店業態模式規劃、產品類價格帶的管理,充分利用市場銷售資源與采購資源進行有機結合,注重門店銷售激勵及管控。主推產品同樣進行主力產品、補充產品、季節產品、臨時產品和快速產品的分類管理,嚴格把控新產品、試銷品、停購產品、淘汰產品的監控和淘汰更換措施。

思考題:

1、零售藥店如何應對新形勢下的被動局麵?

2、零售藥店高毛利的軟性指標是哪幾項?

問題1.商品采購決策包括哪些?

零售商采購商品時,必須保證選購的商品符合零售企業目標需求,否則,選購的商品就無法獲取足夠的利潤。采購決策應從以下幾方麵入手,以確保采購的成功。

一、采購數量

通常,采購量越多,價格越便宜,但不是采購越多越好,應根據資金的周轉率、儲存成本、消費者需求計劃等綜合計算出最經濟的采購量。采購量的大小決定采購與銷售的順暢與資金的調度,商品采購量過大造成過高的存貨儲備成本與資金積壓,商品采購量過小,則采購成本提高,因此,采購時要做到適量。

怎樣才能做到適量呢?采購部門首先應對每一份請購單審查其請購數量是否在控製限額的範圍內,其次是檢查部門主管是否在請購單上簽字同意。對於需大量采購的商品,必須做各種采購數量對成本影響的成本分析。成本分析主要內容是,將各種請購項目進行有效地歸類,然後利用經濟批量法測算成本;對於請購數量不大或者零星采購的商品,采購批量的成本分析控製可對照資金預算來執行。

經濟訂購量是指存貨總成本最低情況下所訂購的批量。存貨總成本包括訂購成本和存貨儲備成本,訂貨成本隨訂購量的增加而減少,與訂貨成本相反,存貨儲備成本會隨著訂購的增加而增加。

二、采購時間

現代零售業的競爭非常激烈,采購部門應確保采購計劃的精確性,隻有按計劃適時的采購,才能使采購與銷售配合順暢,並節約成本,提高市場競爭力。

購備時間是指從請購單到采購商品入庫的時間,購備時間包括:請購單的核準、呈請時間;處理訂購單的時間;供應商製造備貨的時間;運輸交貨的時間;驗貨的時間;入庫時間。根據不同的采購方式,就可以確定采購的適當時間。在以最佳成本為原則的前提下,采購時間的長短,須用公式計算出來。在存貨控製的情況下,則按照存量控製的方法來決定采購時間;在定量訂購製下,當某項物料到達訂購點時,即為適當采購時間;在定期訂購製下,每隔一定時期,即進行采購。

三、采購方式

采購方式多種多樣,根據不同的標準可以劃分為不同的方式,采購部門可根據具體情況選擇。

1按采購形式劃分

1.直接采購:直接向生產商進行采購。

2.委托采購:委托某代理商向生產商進行采購。

3.調撥采購:在幾個分廠、合作廠商或客戶之間,將過剩物料互相調撥。

2按采購政策劃分

1.集中采購:由企業總部采購部門統一進行采購,如醫藥連鎖藥店、連鎖超市等由總部進行統一采購。

2.分散采購:由各分店的采購部門獨立進行采購。

3按采購性質劃分

1.公開采購和秘密采購:采購行為公開化,采購行為秘密進行。

2.正常采購和投機采購:正常采購是指采購行為正常化而不帶投機性質的采購行為,投機采購是指物料價格低廉時大量買進以期漲價時轉手圖利的采購行為。

3.特殊采購和普通采購:特殊采購是指采購項目特殊,采購人員事先須花很多時間進行采購情報搜集的采購行為;普通采購是指采購項目普通的采購行為。