第九十三章試驗X失敗X自薦
綠茶的工藝本是最簡單的，但茶行的人卻想破腦殼也想不到這次竟會栽在這最簡單的綠茶上。真是造化弄人！
看來，人，機，料，環，法，少一樣都不行！
剩下的唯一解困方法，也就隻有想方設法把茶葉烘炒出來。
陳大鵬、張捷和、蔡諧成、曾清平輪番地查看已經是薄薄攤晾著的茶葉嫩芽，卻也查不出個所以然來。麵層的鮮葉雖說萎凋也不好，但還算是幹了，可裏層的鮮味一抓一把晶瑩剔透的露水。如果僅僅隻攤晾一層嫩芽，一百多斤的鮮芽那得多少籮篩裝，多少地盤放？不要說綠茶車間的烘房不夠放，即使是將全部車間的烘房全部燃上炭火助拳出力也是無濟於事的。無疑，此路不通。爐溫呢？是否爐溫不夠，烘房的溫度就不夠，水分因此不幹？這個問題又被陳大鵬和張捷和集體否定，因為如果爐溫太高，長時間持續烘幹恐怕會傷害、破壞茶葉內部結構，影響茶葉的口感和品相。無疑，此路又行不通。看樣子，真的隻能但憑天命了。
眾人百思不得其解，隻得個個麵色凝重地回到茶行，冥思苦想解決辦法。
朱勝文和雷雲峰兩人也不信邪，不信老天爺就這樣開玩笑。兩人盯著眼前的鮮芽上一顆顆大大小小從來沒有讓人這般討厭的玉珠，死勁琢磨著。到底有沒有什麼好辦法，可以破解目前的困境，為總辦管事師傅們分憂呢？
“對了！既然麵層的嫩芽幹得會快些，我們可以不停地翻動，攤勻，慢慢把裏層的濕芽轉到外層，把外層的幹芽轉到裏層，時間久了，不就慢慢都能幹透嗎？”朱勝文突然一拍大腿，叫道。
“是哦！不過，這樣做的話，難度也是很大的。一來，動作太重，翻動太多，嫩芽會有所損傷，茶葉成分會在殺青前提前溢出，分解酵化，茶葉的滋味會大打折扣，嚴知府那裏必定是過不了關的。二來，我倆要不停翻動，體力消耗太大，等全部鮮芽幹透，胳膊和手腕隻怕要斷掉！”雷雲峰開心不到一小會，便又憂慮了起來。
“現在還管這些，隻要茶葉能交貨，手斷了就斷了！胳膊和手腕盡可能地放鬆，動作盡可能地輕柔，應該是不會有太大問題。再說了，現在又沒有別的出路，不試一下，豈不是坐以待斃？”朱勝文堅持道。
“那好吧。”雷雲峰還是顯得有些猶豫。
“來吧，來吧，動手吧，說試就試！”朱勝文把袖子一摟，來到一篩嫩芽麵前，輕柔地翻動起來。等把這大篩鮮芽裏外翻了個遍，他的額上已經汗水涔涔。雷雲峰見他已經動手，便把心一橫，輕輕地翻動起來。
一個時辰之後，兩人好不容易把全部茶篩翻完，已經累得象條狗一樣，關上烘房門，一屁股坐在外麵的地上，吐著舌頭，大汗淋漓。
約莫過了兩刻鍾，兩人休息得差不多了，急切地想知道成效如何，便開門進去看。一看外層的鮮芽，確實是幹了些，但當翻起裏層的嫩芽時，兩人心都涼了半截。原來本已半幹了的茶芽重新又變得濕漉漉，他們忙活大半個上午的心血白費了。
雷雲峰啞然失笑道：“朱勝文，你死心了吧？”
朱勝文眉頭緊鎖，奇道：“不可能啊！真是奇了怪了！想不通，想不通！”
雷雲峰見他還在堅持己見，有些不耐，沒好氣地道：“你還真是固執！有什麼想不通的？天下雨，濕氣重，茶不幹，有什麼好奇怪的？”
朱勝文被他一搶白，信心受到了打擊，顯得有點喪氣，喃喃自語道：“我總覺得哪裏不對勁！可又說不上來。難道真的沒有補救的辦法了？”
雷雲峰略帶嘲笑道：“人家一個總辦，兩個管事，數位師傅，不也到茶行合計去了？他們要是想到什麼法子，不早就過來了嗎？我說你才來幾天啊？拿個破工人的工資，還操起總辦管事的心！”
朱勝文知道多說無益，也不願再廢話，問道：“那我們兩個還留在這裏幹什麼？”
“誰知道呢！走了上午不是白幹了，再說，說不定老大們能想到法子的。坐在這裏等等吧。”然後出門找了張椅子坐著休息。朱勝文離開了兩年，再來了也不過是個新工人，比不上他老資格，也隻得隨他了。自己還是不死心，東看看，西摸摸，卻還是找不到門道。
到了下午，所有人仍然一籌莫展。
第二天，雨勢稍小，但一整個上午和下午，裏層的鮮葉依然沒有要幹的跡象。
曾清平等人均歎了口氣，心中已經做好了最壞打算：明天一早交不了貨，就隻有認罰！認罰一千兩這還不是最讓他們難過的，最難受的是長和川茶行已經開了好幾年，第一次完全沒有辦法完成已經承接的客戶訂單，無法滿足核心客戶的尖端需求，更喪失了最能讓核心客戶樹立並傳播口碑的天賜良機！甚至，對長和川數年來辛苦累積並引以為傲之即使要用盡最後一絲氣息也要極力滿足客人需要的良好信譽造成了破壞性的打擊。這一打擊，看起來雲淡風清，是件正常小事，但在這個競爭激烈的茶葉商場上，很有能成為造成玻璃破碎的第一絲裂痕。