第35章 發現及防止商品損失(1 / 2)

商品損失的發現、防止與處理是百貨零售店經營者必需關注的問題。店鋪減少損失和爭取利潤一樣具有同等的意義,少損失也就等於多盈利。盡早發現造成商品損失的原因,然後迅速采取對策和方法進行防止。具體來說,店鋪要在可能出現損失的階段,善於發現和防止損失。

1.進貨階段的商品損失及防止

在進貨階段,造成商品損失的主要原因有以下幾種情況:

(1)商品的實際數量和進貨單有出入。

(2)用電話訂貨的時候,會很容易發生進貨單記載的商品種類、數量以及送貨品不同的現象。

(3)應特別注意在向批發商訂貨時,那些發生了品牌、大包裝、小包裝等重量或容量的錯誤,以致價款與實際貨款不符的情況。

(4)沒有驗收或驗收不夠確切而造成的商品損失,這時就有可能發生短損、汙損等現象。

(5)在銷售繁忙的時候,商品被搬入倉庫或直接上櫃台,沒有及時的把商品數量、品種規格與訂貨單進行詳細驗收核對,不能及時發現差錯也是造成損失的原因。

(6)進貨記賬上的商品損失。雖然進貨單記載無誤,商品的驗收也很正確,但是在把它轉記成大賬簿時,可能由於記載的失誤,而造成商品的損失。

(7)由於倉庫等保管場所溫度管理不當所引起的商品損失;由於堆積方式的不妥,使得被壓在下層的貨物或商品損壞;倉庫中的通路不良,照明不夠,也容易使工作人員在倉促搬貨時跌破、摔破商品等,這些都是造成損失的原因。

針對這些問題,可以采取相應的防止商品損失的方法

(1)進貨單和進貨的商品一定要核對清晰(特別是單價、數量、訂貨的單位等都要核對)。

(2)一定要做好檢驗工作(各項同時進行)。倉庫應該根據商品的不同,而有不同的設置方式,當商品的種類多的時候,應該事先做棚架,把輕的東西和重的東西分別安置。重的東西放在下麵,輕的東西應放上麵。

(3)一定要核對與進貨單有關的記賬。

(4)倉庫中的通道,應盡可能的留出來;忌諱日光照射的商品,在保存的時候,應該避免其被日光直射;忌諱潮濕的商品,應該避免受潮。

2.陳列階段的商品損失及防止

在陳列階段,造成商品損失的主要原因有以下幾點:

(1)由於兒童的玩鬧所造成的商品損失。這種情況所造成商品損失的情況很多,例如水果店的水果被兒童拿去玩而摔壞、小孩子在衣料品上染墨水或把包裝好的東西偷偷地打開,以及順手牽羊等。

(2)詐騙或小偷偷竊所招致的商品損失,有很多百貨零售店都遭遇過。