糖，幾乎人人愛吃，特別是兒童。而有些家長疼愛孩子，怕孩子熱量不夠，常把糖當零食給孩子吃，一會兒給孩子一塊糖果、一會兒給孩子一塊巧克力或甜點心。有的家長發現孩子愛吃甜食，就頓頓甜粥、糖包，還喂孩子喝糖水。還有的家長給孩子做菜也喜歡多放些糖。以為這樣就可以增加營養。其實吃糖過多是有害的。害處多表現在如下幾個方麵：
1．攝入過多的糖之後，過多的糖在體內可以轉化為脂肪，導致小兒肥胖，成為心血管疾病的潛在誘因。
2．糖隻能供給熱量，而無其他營養素價值。每天吃糖多時，吃其他營養素勢必減少，導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養不良。
3．多吃糖之後，將會給口腔內的乳酸杆菌提供有利的活動條件。糖滯留在口腔內，容易被乳酸杆菌分解而產生酸，使牙齒脫鈣，誘發齲齒的形成。
4．糖吃多了，小兒就不想吃飯了；患了齲齒之後，孩子咀嚼時會疼痛，咀嚼無力，也影響食欲，日子長了，就會因進食量減少而發生營養缺乏。
5．糖吃多了，易使胃酸產生過多，使胃受刺激而患胃炎。
6．吃慣甜食的小兒，往往不喜歡無甜味的食品，長期下去，也會導致食欲不振。
寶寶不宜多吃巧克力
巧克力是一種以可可豆為主要原料製成的糖食品，它的味道香甜，食後回味無窮，很受小兒的喜愛。如果你想了解小兒多吃巧克力好不好，就必須先了解巧克力的營養價值到底有多大。巧克力主要成分是糖（每100克含65．9克糖）和脂肪（每100克含27．4克脂肪），因此，巧克力提供的熱量比較高，每100克純巧克力的總熱量可達530～550千卡。許多舞蹈演員、運動員、重體力勞動者在消耗熱量較多的情況下吃巧克力，可供給能量，振奮精神。但是巧克力含蛋白質很少（每100克僅含5．5克蛋白），含維生素也非常少，而這些營養素同樣是小兒生長發育中所必需的。
科學的飲食結構中，蛋白質、脂肪和糖類，這三大能源物質應各占一定比例，即蛋白質占10％～15％，脂肪占30％～35％，糖類占50％～60％。但巧克力與這個適合人體需要的營養比例相差很大，它不能完全滿足小兒生長發育中的營養需要，吃過多的巧克力對小兒是無益的。
過量吃巧克力還有許多對小兒不利的因素，如糖分過高，通過體內的新陳代謝會轉變成脂肪被貯藏，加上巧克力的脂肪成分過多，均會使小兒發胖；巧克力中含脂肪較多，這些脂肪在胃中停留的時間較長，不易被小兒的胃腸消化、吸收，就會有飽腹感而影響食欲，再好的飯菜他也吃不下去，打亂了良好的進餐習慣，直接影響了小兒的營養攝入和身體健康；巧克力是不含纖維素的精製食品，吃多了可致便秘；巧克力中的草酸，會影響鈣的吸收；巧克力中的可可堿具有強心和興奮大腦的作用，小兒多吃後會哭、吵、多動和不肯睡覺，此外，它還會誘發口臭和蛀牙。由此可見，小兒不宜多吃巧克力。
夏季寶寶飲食的注意事項
夏季由於天熱，寶寶都不願意吃飯，如若調養不慎，寶寶容易發生腸胃炎、中暑、苦夏等病症。
夏季寶寶的飲食應該注意以下兩點：
1．葷素搭配，保持營養平衡
夏季氣溫較高，出汗多，容易使寶寶體液失去平衡。另外，由於寶寶體內消化酶的分泌減少，胃腸蠕動減弱。引起消化功能下降，還會使蛋白質分解加速。媽媽此時給小兒配膳應多選擇含蛋白質、維生素、礦物質等較豐富的食物，如瘦肉、魚、蛋、豆製品、新鮮蔬菜、瓜果海帶等。媽媽應該根據寶寶自身營養狀況，選擇相應的食品，葷素搭配，保持營養平衡。
2．飲食三宜與三忌：
三宜：
（1）食物適當鹹些。寶寶出汗過多，排出的鹽分往往超過攝入量，易出現頭暈、乏力、中暑等症。在菜飯中適當多放些鹽，可補充寶寶體內鹽分的丟失。但不宜吃鹽過多，否則有害無益。
（2）菜肴適宜用醋。夏季人體需要大量維生素C，在烹調時放點醋，不僅味鮮可口，增加食欲，還有保護維生素C的功效。醋有收斂止汗、助消化的功效，對夏季寶寶腸道傳染病，有一定預防作用。
（3）用膳必有湯。湯的種類很多，易於消化吸收，且營養豐富，並有解熱祛暑等作用。夏季小兒進食，更應該有菜有湯、幹稀搭配。
三忌：
（1）忌狂飲。寶寶大量喝水，能衝淡胃液而影響消化功能，還會引起反射性排汗亢進等。
（2）忌多吃冷食。寶寶偏嗜冷食如雪糕、冰製品等，會損傷脾髒。引起食欲不振、腹痛腹瀉、消化不良等症。
（3）忌喝汽水過量、過急。寶寶過多飲用汽水，會降低消化與殺菌能力，使髒腑功能降低，影響食欲。
切記寶寶冷食要適量
父母如果讓寶寶在夏季吃優質、適量的冷食，可以使寶寶健康愉快地度過酷暑。夏天的高溫會使寶寶的唾液和胃液分泌減少，引起食欲不振。麵食用冷食可使寶寶感到涼爽，並能調節消化係統的功能。