產婦在生產後要通過進食的方式來補充生產時大量流失的能量，但是此時卻不宜食用過多食物以免超過身體負荷。這時就需要選擇一些“精”的食物來補充養分，這樣食物不僅能更好的被人體消化吸收，更有利於產婦的嬰兒喂養和身形重塑。
土豆絲炒芹菜
降壓降糖
材料 cailiao
土豆120克，芹菜100克，紅椒絲少許
調料 tiaoliao
鹽、雞粉、白糖、食用油各適量
做法 zuofa
01.將已去皮洗淨的土豆切絲，放入裝有淡鹽水的碗中；洗淨的芹菜切段，備用。
02.在鍋中注入適量食用油，大火燒熱，倒入切好的土豆絲、芹菜段、紅椒絲，翻炒2分鍾至熟。
03.加入鹽、雞粉，在撒入適量的白糖，拌炒至入味。
04.關火，盛入盤中即可。
營養分析〉
芹菜是高血壓病及其並發症的食療首選之品。對於血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬。
清炒土豆絲
材料 cailiao
土豆200克，青椒絲、紅椒絲各少許
調料 tiaoliao
鹽2克，味精1克，蠔油、水澱粉、食用油各適量
做法 zuofa
01.將去皮洗淨的土豆切薄片，再切成細絲，裝入碗中後，加少許清水浸泡片刻。
02.鍋置旺火上，注入適量食用油燒熱，倒入青椒絲、紅椒絲，爆炒片刻。
03.倒入已經切好的土豆絲，拌炒約3分鍾至熟透。
04.加入鹽、蠔油和味精，快速拌炒勻使其入味，加入少許水澱粉勾芡，再淋入少許熟油，拌炒均勻。
05.起鍋關火，將炒好的土豆絲盛出，裝入盤中即可。
營養分析
土豆含有豐富的B族維生素及優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素，具有延緩衰老、美容護膚、開胃消食的作用。
土豆相宜
辣椒（健脾開胃）、醋（可清除土豆中的龍葵素）、蜂蜜（可緩解胃部疼痛）、青椒（營養互補）
土豆相克
柿子（易形成胃結石）、石榴（易引起身體不適）
素炒菜心梗
材料 cailiao
菜心300克
調料 tiaoliao
鹽3克，味精、料酒、食用油各適量
做法 zuofa
01.將洗淨的菜心切去部分菜葉，留下菜梗裝入盤內，備用。
02.將炒鍋置於旺火上，注入適量食用油，用大火燒熱，再加入少許清水，放入洗淨的菜梗，炒片刻。
03.在鍋中淋入少許的料酒，再倒入適量鹽、味精，翻炒約1分鍾至菜梗熟透。
04.再向鍋內淋入少許的清水，用炒勺快速的將菜梗拌炒均勻。
05.關上火，用筷子將炒好的菜心梗夾入盤內，擺整齊即成。
鬆子香菇
材料 cailiao
鮮香菇200克，鬆仁30克，薑片、蔥段各少許
調料 tiaoliao
鹽2克，雞粉少許，米酒4毫升，生抽3毫升，水澱粉、食用油各適量
做法 zuofa
01.把洗淨的香菇切成小塊放在盤中，待用。
02.熱鍋注油，燒至三成熱，倒入洗好的鬆仁，輕輕攪動，滑油約半分鍾，待鬆仁呈金黃色後撈出，瀝幹油後盛入盤中，待用。
03.鍋底留油燒熱，下入薑片、蔥段爆香，倒入切好的香菇，翻炒勻，淋上少許米酒炒勻提鮮，注入適量清水，翻炒至食材熟軟。
04.轉小火，加入鹽、雞粉，炒勻調味，再淋上生抽、水澱粉，翻炒勻。
05.關火後盛出炒好的香菇，撒上炸好的鬆仁即成。
素炒什錦
材料 cailiao
西藍花100克，竹筍80克，苦瓜80克，水發木耳60克，萵筍100克，芹菜50克，胡蘿卜80克，薑片、蒜末、蔥白各少許
調料 tiaoliao
鹽4克，雞粉2克，料酒4毫升，水澱粉、食用油各適量
做法 zuofa
01.洗淨的木耳去根切小塊；西藍花切小塊；竹筍切片；苦瓜去籽切成片；萵筍切斜片；胡蘿卜切成片；芹菜切成段。
02.鍋中注水燒開，放入食用油、鹽、木耳、竹筍、苦瓜、胡蘿卜、萵筍，煮約1分鍾，再放入西藍花，續煮半分鍾撈出。
03.鍋中注油燒熱，下入薑片、蒜末、蔥白爆香，放入汆過水的材料翻炒片刻。
04.加入適量雞粉、鹽、料酒，再倒入適量水澱粉，將鍋中食材炒勻至入味。
05.盛出裝盤即可。
營養分析
西藍花的維生素C含量特別豐富，可美容養顏；此外，它還含有B族維生素、蔗糖、果糖及較豐富的鈣、磷、鐵等，是較好的血管清理劑，還能夠阻止膽固醇氧化，降低血脂。
西藍花相宜